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第178章 比赛的黑马

李大妈毕竟受人好处,对蒙子元也挺有好感,所以又勉强尝了一块颜色浅一点的扣肉。

然而结果还是一样,刚放到嘴里就吐了出来。

“我的妈呀,还是太咸了!”

“不可能的!”

蒙子元再也按捺不住,直接用手拿起一块扣肉就往嘴里送。

结果,他也禁不住皱起眉头。

扣肉的确咸得令人发指。

到底是哪里出了问题?怎么会变成这样?

蒙子元努力回想着做扣肉的每一个步骤,想要找出错误的环节。

何落舒不愿意相信这个坏结果。

她拿起一双筷子,也夹起扣肉尝了一口。

情况并没有得到逆转,扣肉吃进嘴里,舌头就像掉进了盐罐子似的。

她失望地喃喃道,“怎么会咸成这样呢?腐乳也不可能咸到这种程度啊!”

听到“腐乳”两个字,蒙子元立马打开自己带来的那一罐玫瑰腐乳。

他拿起一块尝了尝,味道却是正常的。

所以,出问题的肯定不是腐乳。

何落舒着急不已,向李大妈投去求助的眼神。

然而李大妈微微摇头,表示自己也没办法。

如果蒙子元的扣肉能吃进嘴里的话,她还可以夸大其词,认为这道扣肉是最美味的。

但是扣肉简直咸得无法无天,根本不能下咽,再怎么努力也装不出好吃的样子。

何熹兮也十分纳闷。

以蒙子元的精湛的厨艺和清醒的头脑,应该不会犯这种低级错误才对啊!

这件事怎么看都觉得蹊跷。

孟非凡看到蒙子元的扣肉出了突发状况,脸上虽然面无表情的,但是心里却是松了一口气。

因为咸得吃不了的菜,肯定是要被淘汰的。

八姑的嘴角露出一丝不经意的笑容。

蒙子元啊蒙子元,我还没开始收拾你呢,你就自己栽了跟头。

看来这场比赛注定是要让孟非凡赢了!

八姑打断所有人冥思苦想的状态,把孟非凡的笋干扣肉端到评委席上。

“菜做咸了就是咸了,要怪就只能怪自己厨艺欠佳,怨不得别的!各位评委,下面轮到小孟的笋干扣肉了!”

只见那笋干扣肉的摆盘也很讲究。

盘底垫着一层脆爽的笋干,扣肉以盘子的圆点为圆心,依次摆放成花瓣盛开的形状。

肥肉的部分呈现出透明的棕黄色色泽,用筷子夹起来时轻轻摇晃,有种肥碌碌的感觉。

但是一旦进入口中,就马上化开,与瘦肉的稍硬口感组合成美妙的味觉体验。

这盘扣肉是孟非凡狸猫换太子换进来的。

虽然今天一大清早就被八姑偷偷放进暗柜里,变凉了。

但是放到蒸锅里大火猛蒸十几分钟,出锅时也是滚烫滚烫的,品相跟新鲜出锅的没什么两样。

蒙子元看了一眼孟非凡的扣肉,总觉得有些不对劲。

好像扣肉的样子变得跟入锅前有些不一样了!

李大妈们吃了一口便交口称赞。

还觉得不过瘾,每人又吃完整整一大块才放下筷子。

毕竟那盘扣肉的真正烹饪者是百年老店的老厨师,就算是回锅蒸的,风味也不会减少多少。

李大妈们就算想说不好吃也不可能。

毕竟表情都一清二楚地写在脸上呢,想要弄虚作假是不可能的。

李大妈赞赏地看着孟非凡。

“小孟啊,你这个扣肉可以说是一匹黑马啊!我们三个评委都见识了你高超的掂锅技术,但是没想到你扣肉的味道也如此出色!哦不,可以说是远远出乎我们的意料了!”

何熹兮和何落舒两姐妹非常有默契地翻了个白眼。

心想,这帮大妈肯定是被刚才的扣肉咸怕了,所以两相比较之下,才把孟非凡的扣肉捧上天的。

就孟非凡做扣肉的过程来看,绝对不可能好吃到大妈形容的程度。

孟非凡心安理得地接收着评委们的表扬,脸上没有一丝愧疚的神情,好像那盘扣肉真的是他自己亲手做出来似的。

八姑见胜局已定,眼里的笑意便肆无忌惮地舒展开来。

正所谓兵不厌诈,既然何落舒可以假装动胎气来逼她举行比赛,那她当然也可以用小小的伎俩来操控比赛的结果。

评委们正在低声进行讨论,一致认同笋干扣肉是最美味的扣肉。

然后综合烹饪过程中的表现,按照各项评分标准的比重,对三位参赛者进行加分和扣分,最后得出了最终结果。

蒙子元的眉头紧紧地蹙着,依然想不明白扣肉为什么会这么咸。

何落舒已经对胜利不抱希望了。

也不知道蒙子元今天是怎么搞的?

怎么一到正式比赛就发挥不出真正的水平了呢?

真是枉费了她的一番苦心!

激动人心的时刻终于到来。

李大妈慈祥地看着三个年轻的帅小伙儿,眼光最后落在孟非凡身上。

“我宣布,本次厨艺比赛的冠军就是孟……”

“慢着!”

白羽空忽然走了进来,打断了李大妈慷慨激昂的话。

“老公,怎么了?”

何落舒这才意识到白羽空在评鉴环节的缺失。

白羽空对她做了个稍安勿躁的手势,然后走到孟非凡跟前,用严厉的眼神盯着他。

“孟非凡,你敢发誓,这盘笋干扣肉是你亲自做的吗?”

其他人丈二和尚摸不着头脑。

这个问题是什么意思啊?

那么多双眼睛都盯着他们切扣肉、煮扣肉呢!

如果不是孟非凡做的,还能是谁做的?

孟非凡平时觉得白羽空是一位和蔼可亲、平易近人的大哥。

可是,今天白羽空审讯的眼神却让他不寒而栗。

他心虚地往后退了退,挤出一个爽朗的笑。

“哈哈哈~姐夫真是会开玩笑!在得奖的关键时刻,还要考验我一番!”

八姑看着白羽空死死咬住孟非凡的眼神,心里不由得一紧。

莫非,白羽空发现了什么?

何熹兮看白羽空并不像在开玩笑。

因为这种严肃逼视的眼神和一言不发的扑克脸,正是姐夫发怒的前奏。

这个表情在姐夫和姐姐结婚的头几年尤为常见。

只不过,道高一尺,魔高一丈,姐夫最后还是被姐姐驯服了。

蒙子元和罗省言也不知道白羽空在闹哪一出,只是按捺着性子,静静地等白羽空发作。

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