“你这孩子,”邓兰也有点感动儿子对自己的依恋,“好了,好了,妈妈也舍不得,等爸爸妈妈在城里买了房子,肯定把你接过去,就在城里上学。”
沈辰栩在妈妈的怀里腻味了一下,心情顿时缓了过来,见妈妈也有点伤感起来,故作轻松道,“老妈,哄你开心而已,你让我走,我还不走呢,我也舍不得离开爷爷奶奶,乡下多好玩啊。”
“臭小子,现在越来越大胆了,敢调笑你老妈!”邓兰笑骂道,看着自己儿子越来越活泼,对自己变得这么亲近,以前因为自己从儿子还很小的时候就离开他和丈夫在外做生意,觉得儿子跟自己变得生疏起来那种伤心和愧疚,慢慢消退,心里好受舒服得多了。
爷爷在旁边笑呵呵地说:“小狗子就是爷爷的宝贝孙子,哪也不去!”
“去还是要去的,爷爷。”沈辰栩心里暗想,“只不过不是现在,因为这里自己有很多现在还没发生的难忘的记忆,还有很多印象深刻的人没有遇到,不想这辈子失去那些宝贵的记忆以及错过那些即将遇到的人。”
奶奶也在旁边笑眯眯地看着一家人说笑,四个人心中的看到沈辰栩二叔离开的失落变得淡了,这就是生活。
送完二叔,在沈辰栩的一番表演之下,家里冲淡一点哀伤,回归了平静。爷爷开始忙起来修饰店里的那些香炉铜盆,奶奶又下田里去了,妈妈忙完厨房里的事情之后说是要睡一会午觉,沈辰栩也跟着后面去了。
所谓“春困夏乏”,现在正处于春困的时候,下午睡了一个多小时起来,神清气爽,沈辰栩打了一个懒腰,妈妈已经早起来了,不知道什么时候就出去了。
“爷爷,我妈呢?”一边活动着自己的身体,走到门口,看到院子里爷爷还在忙着,开口问到。
“狗子起来了?想妈妈了?”
“是啊,想妈妈了。”沈辰栩大方承认自己想妈妈了,不理爷爷的调笑,“我妈早就起来了吗?”
“你妈下田里去帮你奶奶干活了。”爷爷一边干自己手中的活,一边回答。
“哦,爷爷,我帮你干活吧!”
沈辰栩帮着爷爷干活,其它的干不了,就在旁边递递工具,帮着搬搬东西。转眼之间,爸爸送完二叔可能还办了一点其他事先回来了,接着奶奶和妈妈干完田里的农活也回来了,不久家家户户又要开始煮晚饭。
奶奶去淘米了,妈妈正在厨房择菜,择的是刚从田垄间和小路边上割下来的新鲜的豌豆苗,豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶的幼苗,鲜嫩清香,适合清炒和烧汤。沈辰栩家乡的农田从前两旁农家为了提高利用率,同时也是为了打发空余时间和增加自己家的饭桌上的菜色,在种完主要粮食之外,会在自家房前屋后开一些小田种植一些瓜果蔬菜,同时也会充分利用田间地头那些空的部分,在自家田地周围多种一些其它的植物,主要是可以上餐桌的,例如豌豆。豌豆世界各地均有,中国主要产区有SC、HN、HB、JS、QH等,是一种一年生缠绕草本。
老家这里一年可以种两次豌豆,一次是春季栽培,2月下旬至3月上旬播种,高温来临前收获,4月初正是种子发芽冒出豌豆嫩苗的时候,再过一段时间,豌豆苗就会长高,开花结果,那时就能收获豌豆荚果实;还有就是秋季栽培,也就是9月初播种,11月下旬寒潮来临之前采收完毕。
此时正是豌豆苗上桌的最后时候,过不了几天,嫩苗就要长高变老,那时候豌豆苗就不能吃了,只能等它开花之后结出荚果,才能将它的果实上桌,“荷兰豆”就是用豆荚中的豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口,不管是豌豆苗烧汤还是清炒豌豆苗、豌豆夹它们都是沈辰栩记忆中的一道美味的佳肴。
“妈,豌豆苗是清炒还是烧汤啊?”沈辰栩在旁边帮妈妈一起择菜,豌豆苗是在田里一把割下来的,中间未免带回一些青草,同时也有一些根部长老的地方不能吃,必须先剔除掉。
“清炒好了,豌豆苗开始变老了,烧汤不够嫩,还是清炒好,有口感。”邓兰一般择菜一边回答儿子的问题。
择完了豌豆苗和韭菜,沈辰栩端提着一个篮子跟在妈妈后头去河边洗完菜,回到厨房还站在旁边看妈妈炒菜,前世的时候妈妈在的时候,他没有关心过厨房的事情,妈妈去世之后,他很多次想到妈妈做菜的味道都十分后悔,当初妈妈做菜的好手艺自己怎么就没有学会。
站在锅灶旁边,顺便帮着妈妈烧锅,不一会儿,饭先熟了,保温在里锅,妈妈也将几个菜烧好了。
“吃饭喽,”沈辰栩帮着从厨房将碗碟捧到堂屋的饭桌上上,大声喊爷爷和爸爸吃饭,“新鲜的清炒豌豆苗和韭菜炒鸡蛋喽!”
不一会儿,大家都上桌了,爷爷爸爸其实都不太喝酒,大家就直接吃饭。
“爸,我可能明天就回去了,跟老三说好了,要去苏联做生意,听说苏联国内现在需要大量的生活物资,生意特别好做。”沈文山对自己爸爸说。
“苏联过去可是我们苏联的老大哥,我还见到过几个来中国援助我们建设的苏联专家,虽然也有过矛盾,但现在竟然他们有困难,那么你去做生意不仅自己能够赚钱,也能帮助他们,不错,这样挺好,不过要注意安全。”爷爷吃饭也是不离烟斗,拿起旁边的水烟斗,拔出插在水烟斗旁边点燃的纸捻子,吹着,点燃自己水烟斗头上的土烟。
纸捻子就是那种用草纸捻成的圆柱体,用火柴点燃之后,将它头部插在一个空洞里,一个不让他充分接触空气,缓慢燃烧,不发出明火,同是也是保证它的火星不被外界的风吹灭,这样可以缓慢燃烧很长时间;纸捻插在洞里的时候就像烟头一样,火星不灭,不发出明火,要点烟的时候,只要放在嘴边轻轻一吹,这个可是有技巧的,就和抽水烟斗一样,火星就变成明火,可以点烟,用完之后,再吹灭明火,插回空洞里保存。这一是由于当时物资不丰富,其次也是由于点水烟斗的特殊要求,就像吸雪茄要有专用的道具一样,一般那种老的铜水烟斗旁边都有一个插纸捻子的洞。
<ahref=http://www.*****.com/?a>