酒吧的视觉形象及外观能直接刺激顾客的消费欲望，吸引顾客进店。酒吧外观包括酒吧的建筑外形、大小、线条、色彩、入口等。酒吧的外观设计承担着吸引顾客、传达信息、促进销售等功能。因此，结合各种装饰技巧，构思设计与众不同的外观形象，凸显强烈的吸引力，是酒吧得以取胜的法宝。
外观设计总体原则
酒吧外观要和所在地的环境充分融合，同时又有自己的独特特色。在进行酒吧外观设计时，应遵循以下原则：
1.与周围环境协调
建筑物外观与周围环境和谐统一、融为一体，形成舒适协调相得益彰的建筑气氛。如酒吧处在一个已有一定风格的商业街中，就应注意保持与街道景观整体统一性与和谐美。例如，有的酒吧突出了传统风格，古色古香，如同一支悠远的古曲，向人们诉说悠久而丰富的文化；有的酒吧采用大型蓝色玻璃幕墙，幻影迷离，恰似湛蓝色海水的映射，给人无限遐思，令人赏心悦目，但如果周围大都是低矮的民居，而酒吧却装饰成欧陆风格，就会显得突兀，与周围环境格格不入。
2.与酒吧档次一致
酒吧的档次与等级在外观设计上应明确体现出来，这样可以使顾客通过直观感觉获得正确信息。酒吧建筑物的外观与酒吧的档次一致，顾客对酒吧的饮品与服务质量才能够形成正确的期望值。
3.符合酒吧的经营内容与形式
酒吧可以根据经营内容或者与经营产品相关的事物作为造型取材的来源，经营特色酒品的酒吧在外观设计上应注意采用相应的建筑词汇与符号，如有的酒吧利用巨型酒桶或酒瓶招徕顾客。
4.富有时代感与特色
酒吧建筑必须注重突出地区特色、民族特色，同时也应富有时代感。对于一些经营具有独特风味、民族特色的酒吧而言，应该尽量把民族风格、地区特色与时代特征结合起来。如云南有很多具有当地少数民族特色歌舞的酒吧。
5.富有灵活性与动感
一些酒吧通过增强门面动感，使酒吧外观富于变化性。例如在临街门面形成凹进、底层拓空等变化，使商业街连续性空间产生中止或转折，并形成活跃的可让行人驻足观望的中介空间，来诱导行人的停滞行为及吸引注意力，这样可以有效地招揽顾客。
标志设计
酒吧名称与标志是用来标明企业经营性质、招徕生意的牌号或标记，也是酒吧的一笔重要的无形财富。
1.酒吧业标志的种类
（1）文字标志。文字标志是一种名称性标志，即直接把企业名称的文字用独特的字体表现出来。这种招牌主要以文字为主题，通过字体的变化、材质的不同而变幻形式，制作成本低，简单明了。这类标志通常将名称的第一个字母艺术性地放大，使其突出、醒目。
（2）文图型标志。以一定的图案来解释名称的标志。它是企业经营理念的一种图形表达，它抽象简洁、寓意深刻，具有较强的艺术性。图案和文字相结合，使整个招牌更具有吸引力，而且对酒吧经营内容也有较好的诠释，是广为利用的招牌形式。
（3）形象标志。可以利用独特且令人喜爱的人物形象作为标志，这在国外酒吧较为常见。人物形象标志给酒吧增添了浓厚的人情味，在消费者心目中，这些令人喜爱的人物形象就代表了酒吧。还可以用某种特定的造型或物品为酒吧的代言物，从而体现其不拘一格的经营特色。
2.酒吧标志设计考虑因素
在正式进行标志设计之前要对以下内容做进一步的考虑：一是经营理念和未来的预期发展；二是经营的特色、经营的内容和服务性质；三是经营的规模和市场占有率；四是酒吧的知名度；五是酒吧经营者的期待和员工的共识。
招牌门面设计
招牌是酒吧十分重要的宣传工具，是酒吧店标、店名、造型物及其他广告宣传的载体。它以文字、图形或立面造型指示酒吧名称、经营范围、经营宗旨、营业时间等重要信息，是酒吧外观极具代表性的装饰部分，能起到画龙点睛的作用。
1.招牌的选材
招牌可选用薄片大理石、花岗岩、金属不锈钢板、薄型涂色铝合金板等材料。石材门面显得厚实、稳重、高贵、庄严；金属材料门面显得明亮、轻快、富有时代感。材料应依具体情况而定。
2.招牌的文字设计
在文字设计上应注意：一是招牌的字形、大小、凹凸、色彩应统一协调，美观大方；二是文字内容必须与酒吧经营的风格相符；三是美术字和书写字要注意大众化，美术字的变形不宜太过花哨；四是文字要精简，内容立意要深，并且还须易于辨认和记忆。
3.招牌的种类
招牌的种类很多，常见的有以下几种：
（1）悬挂式招牌。悬挂式招牌较为常见，通常悬挂在酒吧门口。连锁酒吧除了印有店名外，通常还印有图案标记。
（2）直立式招牌。直立式招牌是在酒吧门口或门前竖立的带有酒吧名字的招牌。一般这种招牌比挂在门上或粘贴在门前的挂牌上更具吸引力。
（3）霓虹灯、灯箱招牌。在夜间，霓虹灯和灯箱招牌能使酒吧更为明亮醒目，制造出热闹和欢快的气氛。霓虹灯与灯箱设计要新颖独特，可采用多种形状及颜色。
（4）人物、动物造型招牌。人物、动物造型招牌具有很大的趣味性，使酒吧更具有生气及人情味。人物及动物的造型要明显地反映出酒吧的经营风格，并且要生动有趣、具有亲和力。
（5）壁式招牌。壁式招牌因为贴在墙上，其可见度不如其他类型的招牌。所以，要设法使其从周围的墙面上凸出来。
（6）外挑式招牌。外挑式招牌距酒吧建筑表面有一定距离，这样可以突出醒目、易于识别。例如某一湖南投资者经营的酒吧，为突出其特色在门面上方设计了一个具有湖南传统中式风味的挑檐，上书“湘情”两个大字，檐下两边挂有大红灯笼。
4.招牌的位置
招牌放置的位置十分重要，它的主要作用是传递信息。招牌的位置以突出、明显、易于认读为最佳原则。招牌可以单独设置，离开店面一段距离，在路口拐角处指示方向；也可以设置在酒吧大门入口上方或实墙面等重点部位。一般酒吧为了便于各个方向、距离的行人或过往车辆认知，分别设置高、中、低三个位置的招牌。例如，“状元酒馆”在古色古香的店门外用匾额、从高处挂下的红色灯笼、放在地面上的大酒坛作为酒吧的招牌，既提高了酒吧的认知度，又营造了独特的气氛。
入口设计
酒吧入口的设计目的是诱导人们的视线，激发起顾客想要进门看一看的意识。
1.入口形式
酒吧的入口形式可以分为以下三种类型：
（1）封闭式。封闭式店面入口较小，面向人行道的门面用橱窗或有色玻璃、门帘等将店内情景遮掩起来，入口尽可能小。这种店门可以隔离噪声，阻挡寒暑气流和灰尘，但是这种店门不易进出，可能会让顾客产生不够亲切的心理感受。
（2）半封闭式。入口比封闭式店门大，玻璃明亮，顾客从大街上就可以很清楚地看清店内的情景。这种门面既能吸引顾客，又利于保持小酒吧内环境的适当私密性。如有一酒吧门面全部采用大玻璃窗，使入口空间有橱窗般的感觉，并且在入口空间中设置了童话世界中的城堡与仙女雕像，通过灯光的配置使仙女飞天的形象投射到墙面的光晕中，创造出一幅“人间天堂”的景象，吸引着年轻人特别是年轻女顾客。
（3）敞开式。敞开式店面的店门全部向外界敞开，顾客出入店门没有障碍，使公众对酒吧的一切一目了然。有利于充分显示酒吧内部环境，吸引顾客进入。
2.入口设计的其他考虑因素
（1）经营规模。小型酒吧可以根据其经营特色选择各种开放形式，但是大型酒吧由于店面宽、客流量大，采用半开放式店门更为适宜。
（2）外界环境及气候条件。外界环境包括采光条件、噪声影响、风沙大小及阳光照射方位等。一般来说，气候条件温和的南方更宜采用偏开放型的店门，而气候条件较恶劣的北方则更适于采用偏封闭型的店门。
（3）引导性。入口应具有引导性，既能吸引过往的顾客，也应使店门与店内通道合理紧密衔接，使顾客进入店内后能合理并自由地流动，起到很好的指引导向作用。某个设在郊外的酒吧，为了突出入口，在灯光处理上用了统一的冷色调；同时将雨罩拉出形成突出式门廊，使过往行人的视觉及早触及；地面采用连续的碎石铺地，引导顾客直至酒吧内部。
3.入口设计的装饰性
入口空间是顾客的视觉重点，设计独到、装饰性强的入口具有强烈的吸引力，并成为顾客酝酿情绪的空间。
