1.锂元素的基本信息
锂元素符号是Li。原子序数为3,位于元素周期表中第二周期,第ⅠA族。相对原子质量为6.941,密度0.534,熔点180.5℃,沸点1347.0℃。锂为银白色的、最轻的碱金属,可与大量无机试剂和有机试剂发生反应。锂与水的反应非常剧烈,但由于氢氧化锂微溶于水,反应在进行一段时间后,锂表面被氧化锂覆盖,反应速度减慢。1千克锂燃烧后可释放42998千焦的热能,因此锂是用来作为火箭燃料的最佳金属之一。1千克锂通过热核反应放出的能量相当于二万多吨优质煤的燃烧,是举世瞩目的“高能金属”。1817年瑞典化学家阿尔费德森(Arfvedson)在对国内的一个矿井的无机盐进行分析研究时发现了锂。它的名称来源于希腊文lithos(意思是石头)。
2.锂元素与人体健康的关系
知名度较低的锂元素与人体健康密切相关,锂有胰岛素样作用,并可改善胰岛素敏感性,小剂量能改善糖尿病的糖代谢,改善造血功能,提高人体免疫功能;对中枢神经活动有调节作用,能镇静安神,控制神经紊乱。锂可置换替代钠,防治心血管疾病。
锂在体内能进能出,主要通过肾脏排出体外,一般情况下不会造成体内蓄积中毒,人体具有维持锂代谢平衡的能力。锂盐(尤其是碳酸锂)对正常人精神活动几乎无影响,但对躁狂症发作者却有显著疗效,使言语、行为恢复正常;对治疗克山病(一种地方性心肌病)有一定效果;对治疗急性菌痢,具有安全、可靠、效果明显、不产生耐药菌等优点,而且对直肠炎和一些慢性分泌性腹泻也有一定疗效;也用于经前期紧张症、功能性子宫出血和子宫肌瘤合并月经过多等。锂盐可用于治疗粒细胞减少症、血小板减少症、再生障碍性贫血,以及放疗、化疗引起的粒细胞减少症。锂对甲状腺、甲状旁腺和肾上腺皮质有较明显的作用,尤其对甲状腺有较特异的选择性,甲状腺锂含量为血清的3~5倍,锂盐可抑制甲状腺功能,治疗甲状腺功能亢进和甲状腺癌等。锂盐有抗糖尿作用,促进了组织糖摄取和糖原贮存,能防止早老性痴呆,治疗某些长期不愈的溃疡病等。
许多研究证明,锂对动物和人具有必需功能或有益作用。动物缺锂可导致寿命缩短、生殖异常、行为改变及其他异常。人类流行病学研究显示,饮水锂浓度与精神病住院率、杀人、自杀、抢劫、暴力犯罪和毒品犯罪率呈显著负相关。毒品犯的营养性锂补充研究证明,锂有改善和稳定情绪的作用。心脏病患者、学习低能者和在押暴力犯头发锂含量显著降低。碳酸锂治疗的临床研究表明,锂的主要反应器官为胃肠道、肾脏、神经、肌肉、内分泌和心血管系统。
3.锂元素的主要饮食来源
人对锂的饮食需要量每天为60~100微克,典型的日摄入量为200~600微克。人类对锂的摄入量与饮食习惯和水源有关,含锂最丰富的食物是蛋类、奶类、叶菜类、根菜类和水果类,乳制品、肉类、鱼类、土豆和蔬菜有平均含量的锂,饮料中的锂含量也较高,锂在动物组织中数量很少,所有谷类、豌豆和菜豆锂含量最低。饮水中的锂与地质环境有关,通过空气摄入的锂相对较少。
“专家健康提醒”长期大量使用锂盐,会引起一定的不良反应甚至毒性反应。利用锂治疗时不良反应较多,表现五花八门,视个体差异性不同而不同。有直接刺激和腐蚀皮肤及黏膜的局部反应;更有产生中枢神经症状,可引起心脏传导和节律紊乱,以及运动功能减退的扩张性心肌病,抑制甲状腺和碘的作用,导致甲状腺分泌减少、甲状腺肿和甲状腺功能低下等全身反应。锂中毒,除了对症治疗和支持疗法外,一般用锂的拮抗剂——钠,把锂从组织中置换出来,同时可给予甘露醇等利尿药。钠可在胃肠道和肾近曲小管与锂竞争吸收和重吸收的部位,以减少吸收锂,故静脉注射生理盐水可加速把锂从体内赶出来。
扩展阅读文献
1.杨师,“锂与人体健康”,《金属世界》,2000年第4期
2.张红,伍汉文,廖二元等,“锂的代谢平衡及与糖代谢的关系”,《国外医学生理、病理科学与临床分册》,1997年第4期
3.杨芳,李积胜,“锂的毒性及其健康损害效应与机制研究”,《毒理学杂志》,2005年第1期
4.秦俊法,“锂的生物必需性及人体健康效应”,《广东微量元素科学》,2000年第3期
5.邓世荣,“微量元素锂和人体健康”,《广东微量元素科学》,2000年第11期
6.何建光,“锂对人体的影响及与疾病的关系”,《广东微量元素科学》,2002年第8期