水肿是孕期的常见现象，而体重增加也是产前检查时医生和孕妈妈关心的问题。总之，只要不是突然肿得很厉害或体重增加得特别多、特别快，孕妈妈大都可以安心地度过孕期。约有75%的孕妈妈，在怀孕期间或多或少会有水肿情形发生，且在怀孕七八个月后，症状会更加明显，这是由于子宫越来越大，压迫到下腔静脉，因而造成血液循环回流不畅，这是属于正常的现象，在产后这种水肿会自愈，所以孕妈妈不用担心。
01 对孕妈妈的影响
孕期很多孕妈妈都会出现手脚肿胀的现象，尤其是下肢水肿的现象。使劲用手按压水肿处的皮肤，就会留下一段时间的凹陷。这多是由子宫增大压迫下腔静脉，使静脉回流不畅引起的。这种水肿一般休息较长时间后能够消退，早晨轻、晚间重，一般在天气炎热的情况下会更加严重，这是孕期正常反应，不是病理现象。此种水肿一般不超过膝关节，化验尿液无异常，属妊娠生理性水肿，不需药物治疗。如经休息，水肿不仅未消退，且大腿、腹壁、阴部甚至全身都水肿，则属病态，应及时就医。如水肿伴高血压，尿中查出蛋白，则要警惕合并妊娠水肿或轻度妊娠高血压综合征，应立即治疗，以防产前子痫而危及生命。
02 相关注意
不要吃过咸的食物。水肿时要吃清淡的食物，不要吃过咸的食物，尤其是咸菜，以防止水肿加重。
控制水分的摄入。水肿较严重的孕妇应适当控制水分的摄入。
少吃或不吃难消化和易胀气的食物（如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等）。以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
03 对你有益的食物
进食足够量的蛋白质。每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇每周还要注意进食2～3次动物肝脏以补充铁。
进食足量的蔬菜水果。蔬菜和水果中含有人体必须的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。孕妇每天不应忘记进食蔬菜和水果。
04 相关菜谱推荐
三色冬瓜丝
材料：冬瓜150克，胡萝卜40克，绿尖椒40克，盐2小匙，淀粉2大匙。
做法：1.将锅置火上放油烧至三成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿尖椒丝略炒一下后装盘待用。
2.锅中放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水焯一下，去除油腻和涩水，用漏勺沥去水分。
3.锅内放少量油烧至八成热后，倒入全部的原料，加入盐，翻炒约2分钟。
4.最后用淀粉勾芡，起锅装盘即可食用。
红豆汤圆
材料：小汤圆15个，熟红豆120克，老姜60克，白糖适量。
做法：1.老姜洗净，以刀背拍碎，加水熬煮约20分钟，滤除残渣，加白糖煮滚备用。
2.锅中放入清水，煮滚后加入汤圆煮熟，捞出，泡入凉开水中，待凉后取出。
3.将汤圆、红豆、姜汁混合在一起，即可食用。
专家点评：本品具有消除孕期水肿的功效。红豆具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能。建议有上述症状的孕妇多食此品。
雪里蕻冬瓜汤
材料：冬瓜350克，芥菜75克，香油、盐、味精各适量。
做法：1.将冬瓜去皮、瓤，清洗干净，切成3厘米长、2厘米宽、5毫米厚的片；雪里蕻清洗干净，切成丁备用。
2.将冬瓜片放入开水锅内，煮2～3分钟后，捞出用冷水过凉，沥净水。
3.汤锅放到旺火上，倒入素汤，放入冬瓜片和雪里蕻丁，烧开撇去浮沫，放入盐、味精，盖上锅盖，烧30分钟左右，淋入香油即可。
