五豆红枣豆浆
营养功效
豆浆可为孕妇提供优质植物蛋白，能促进胎儿脑神经细胞发育，在语言中枢发育方面起着及其重要的作用
烹饪指导
生豆浆要烧熟煮透才能食用，否则容易发生腹泻等中毒症状。煮豆浆时要将豆浆在100℃高温下煮沸，再加热3～5分钟，就可以安心饮用
食用禁忌
1.忌在豆浆里打鸡蛋，因为热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。
2.忌冲红糖，会大大破坏营养成分。
3.忌装保温瓶，3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
4.忌空腹饮豆浆，蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分吸收
原料
黄豆20克，黑豆9克，青豆9克，豌豆9克，花生米9克，红枣13克，清水适量。
做法
1.将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米一起浸泡6～16小时，备用。
2.将红枣洗净去核。
3.将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机中，按规定加入清水，接通电源十几分钟，五豆红枣豆浆就做好了。
