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第167章 为什么人参被称为“人参娃娃”呢?

在长白山茂密的森林中,人参的根在石块儿多的硬土地上顽强地向下生长。当人参的主根向下生长遇到阻力时,生长就很困难,被迫分叉,向下长出两条腿来。人参的头则是主根的上端与茎相连部分在特殊的生长条件下形成的。

人参的茎叶每年秋末枯萎,第二年的春天再在根的上部发出新芽,长出新枝,这样,就在人参根的上部留下一道类似年轮的凹痕,凹痕上有个类似眉眼和嘴巴形的凹形。

便形成了人参根像人头的突起的“芦头”。有头有腿,“人参娃娃”便有模有样了。

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