骆驼的役用性能是其主要的生产性能之一,它可用作骑乘、驮运、拉车、犁地等。
(1)骑乘。骆驼是荒漠半荒漠地区,尤其是沙漠地区的主要骑乘工具,也曾被广泛用于沙漠考察等工作。骆驼虽不善于奔跑,但其腿长,步幅大而轻快,持久力强,加之其蹄部的特殊结构,因此,适合作为沙漠中重要的交通工具。在短距离骑乘时,双峰驼的速度可达10~15千米/小时,长距离骑乘时,每天可行程30~35千米。有些地区,比如内蒙古,还举办过骆驼的赛跑运动会。
(2)驮运。在沙漠、戈壁、盐碱地、山地及积雪很深的草地上运送物资时,其他交通工具往往难以发挥作用,而骆驼则是这些地区最为重要的驮畜,发挥着其他家畜及交通工具难以替代的作用。因此,被广泛用于沙漠地区的探险、科学考察、运输等工作。骆驼在气候恶劣、水草供应不足的情况下,仍可坚持运输。一般来说,双峰驼的驮重约为体重的33.8%~43.1%,即100~200千克,当短途运输时,可驮重250~300千克,行程每天可达30~35千米。
驮用单峰驼一般比骑乘用驼体格粗重,速度约为2~3千米/小时,负重为165~220千克。
(3)挽曳。骆驼可用于耕地、挽车、抽水等。双峰驼挽车时,2驼1车可拉1.5~1.8吨;在进行农田作业时,单套步犁每天耕地5小时,可耕地3333平方米;双套双轮双铧犁每天可耕地4667平方米,最高可达9333平方米。据测定,骆驼的最大挽力为369千克,相当于本身体重的80%,而三河马为321千克,秦川牛为312.5千克。
单峰驼的情况与双峰驼基本类似。在农业上,单峰驼也广泛用于农田作业,而且常和牛、马等动物配对使用。