新鲜牛粪中含干物质22.56%,粗蛋白3.1%,粗脂肪0.37%,粗纤维9.84%,无氮浸出物5.18%,钙0.32%,牛粪的粗蛋白含量与麦麸的粗蛋白含量相当,代谢能水平接近胡麻饼,钙和磷的含量高于苜蓿干草,但粗纤维含量过高。
下面介绍3种适用于农户的加工方法:
(1)在鲜牛粪中按干物质量加入0.5%的甲醛溶液(含甲醛38%~40%),充分混匀,放置4~6小时备用。如鲜牛粪干物含量按23%计,每百千克鲜牛粪需加入甲醛溶液115克。
(2)备一口发酵缸,将鲜牛粪装缸并加鲜牛粪量10%~20%的能量饲料,如麦麸、玉米粉和糖蜜等,加水稀释至粘稠状,按天气情况密封发酵2~5天即可开缸饲用。
(3)按第二种加工法加工成粘稠状后,按早泡晚饲、晚泡早饲的方式处理,可当日用于饲喂家畜,只是每隔10~15天用驱虫药定期驱虫,具有前两法同等的处理效果。
牛粪再生料不仅可用作生长育肥猪的部分替代饲料,而且也可作为空怀及妊娠前繁殖母猪的饲料,添加量可达到10%~15%,对提高繁殖母猪的性能有良好的作用。同时牛粪再生饲料还可用于牛羊等反刍动物日粮中替代部分的粗饲料,具有比单胃动物更好的生物效价,应用前景广阔。