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第38章 艺术与世博的邂逅——1855年巴黎世界博览会

世博会:

全称世界博览会,又称国际博览会,是一项由主办国政府组织或政府委托有关部门举办的有较大影响和悠久历史的国际性博览活动。参展者向世界各国展示当代的文化、科技和产业上正面影响各种生活范畴的成果。拿破仑三世为巴黎世博会剪彩1855年之前,世博会给予人的印象似乎只是瓦特的蒸汽机而已。但当世博会落到生性浪漫的法国人手里时,便首次被融入了艺术气息。法国人第一次创造性地将工业展览与艺术展览结合起来,他们把1855年的这届世博会叫做巴黎世界工农业和艺术博览会,艺术展也从此成为世博会不可或缺的重要组成部分。

香榭丽舍大街:

取自希腊神话“神话中的仙景”之意,是巴黎城一条著名的大街。有人戏称这条街是“围墙”加“乐土”的大街,法国人则形容其为“世界上美丽的大街”。1855年5月11日,人们蜂拥在香榭丽舍大街,在着装绚丽的龙骑兵的护卫下,拿破仑三世和王后从杜伊勒里宫来到位于香榭丽舍大街和塞纳河之间的工业宫,为世界博览会揭幕,共有11986名法国人和11968名外国人带着他们的作品和产品前来参展。各国的展品被分成27类,展会展出了当时新发明的混凝土、铝制品和橡胶等材料。但这次巴黎世博会的经典却不是那数不清的玻璃瓶里的农作物种子,不是那大块的肥皂,不是那搞得人头晕眼花的齿轮和曲轴,而是艺术宫的无数经典:

巴黎世博会的工业展览馆今日的巴黎时装早已成为国际流行趋势的风向标,而巴黎繁荣的时装的缘起则要追溯到这一盛会。当时的开拓者是一位名叫查理·沃斯的英国人。1855年,沃斯以层叠的布料衬裙取代了传统的裙箍设计,将妇女们的身体从夸张的“母鸡笼”里解救了出来。拿破仑三世的妻子欧仁妮皇后非常喜欢沃斯服装体现出的优雅、高贵与奢华,她建议并促成沃斯在1855年世博会上展出了他最新设计的样式。当时,沃斯展出了一种新礼服,肩部下垂,线条别具一格,几乎吸引了每一位女士艳羡的眼神,最终荣获金牌。为了这件礼服的设计,沃斯请其夫人一遍一遍试穿并走动展示以观察和修正效果,这种以实际人体着衣的模特展示,成为后来时装模特表演的开端。从此,他由一个宫廷裁缝一跃成为“世界时装之父”。

萨克斯管的发明人阿道夫·萨克斯萨克斯管萨克斯管的风靡全球也应归功于这届盛会。萨克斯管的发明人阿道夫·萨克斯是比利时人。他于1841年发明制成了这种神奇的乐器,人们便以阿道夫·萨克斯的姓把它命名为“萨克斯管”。1841年萨克斯管在布鲁塞尔工业博览会上首次亮相,但由于萨克斯害怕对手竞争仿制,他仅在幕后吹奏一曲便一走了之。1855年在巴黎世博会上,萨克斯管正式亮相,并立刻成为世博会最风光的展品之一。然而萨克斯和他的发明在其生前并不幸运。当时,法国和比利时的铜管乐器制造商联合起来,专门建立了一个反萨克斯管协会,宣称协会的目标就是反对这个新颖的发明创造并使这位发明家流落街头。但无论如何,一百五十多年来,萨克斯的发明创造被世博会铭记史册并得以流传,成为世界最受欢迎的乐器之一,直到今天萨克斯管仍是时尚的标志。

享誉世界的法国葡萄酒而享誉世界的法国葡萄酒的第一个官方葡萄酒分级制度也是在1855年巴黎世博会上诞生的。19世纪初葡萄酒行业的发展进入了一个新的黄金时代,葡萄酒产销量成倍增长。与此同时,市场对葡萄酒的品质要求也不断提高。拿破仑三世希望借世博会之机将法国葡萄酒推向全世界。于是,他要求每个出产葡萄酒的葡萄种植区建立一个分级制度。1855年4月18日,葡萄酒分级制度建立。名单共包括61个红酒酒庄,由高到低分为5个等级,其中一级酒庄5个,二级和三级酒庄各14个,四级酒庄10个,五级酒庄18个。时至今日,这一分级制度依然为葡萄酒爱好者所津津乐道,被谈起的还有法国葡萄酒的世界声誉以及法国人对葡萄酒的自豪感。

1855年11月15日,巴黎世博会落下帷幕。不过,富有创造性的巴黎世博会却给世人留下了许多值得回味的财富。那悠扬的萨克斯声,时时闪现在人们心中,令人回味无穷。

世界时装之父——查理·沃斯

世界时装之父——查理沃斯巴黎——世界时装的中心,它就像神秘的时髦女神那样,左右着人们的衣着打扮。而巴黎时装繁荣的开拓者不是法兰西人,而是一位普通的英国人查理·沃斯。他开创了巴黎的高级时装业,开始了设计家左右时装潮流的历史。有位法国学者贝尔曾经说过:“如果巴黎不复存在,世界就必须创造一个巴黎。”同样的,如果没有沃斯,巴黎也就会创造一个沃斯。沃斯是世界服装史中无可争辩的巨人,他被光荣地誉为“时装之父”。

查理·沃斯于1826年出生在英国乡下的林肯郡,父亲生性好赌,以至家庭生活贫困潦倒。12岁的沃斯为生计所迫前往巴黎,销售高级丝绸及开司米成衣。在布商那儿,沃斯学到了大量有关纺织品的知识和经验,他也在织物的手感和性能方面积累了大量的第一手资料。因为服装店地处巴黎闹市区,沃斯可以常常抽空到国家美术馆去,流连在历代艺术大师精湛的作品面前,研究各式各样优美的服饰。七年的店员生涯对他日后的设计具有重要的影响,以致以后他在各种华贵的设计中,总把衣料的天然素质作为出发点。

1851年,在伦敦“水晶宫”世界博览会上,沃斯为盖奇林公司设计的服装崭露头角,获得大奖。1855年,巴黎全球博览会上,他展出一种新礼服,从肩部下垂,线条别具一格,再度夺得金牌。博览会奠定了沃斯的成功。1858年,沃斯和一位瑞典衣料商奥托·博贝夫合伙,在巴黎的和平大街开设了“沃斯与博贝夫”时装店。这家自行设计、销售的时装店,标志着服装设计摆脱了宫廷沙龙,也跨出乡间裁缝手工艺的局限,成为一门反映世界变幻的独特艺术。此前,个人成衣匠虽偶有提及,但由设计师以自己的设计经营的却是历史的首创。沃斯是第一位在欧洲出售设计图给服装厂商的设计师,也是服装界第一位开设时装沙龙的人,更是时装表演的始祖。在沃斯之前,时装表演仅限于静止的展览,沃斯认为,服装的静态展示是无法体现设计家全部想象的。第一个模特儿就是以后成为他妻子的法国女郎玛丽·弗内。由于她的穿着使沃斯的设计备增风采,于是,沃斯就请其一件一件地试穿并走动展示。这种以实际人体着衣的模特展示,成为后来时装模特表演的开端。

年轻的沃斯在服装设计上,摒弃了新洛可可风格的繁缛装束,改变了当时流行的那种笨拙的硕大女裙,将女裙的造型变成前平后耸的优雅样式,这就掀起了一个优雅的“沃斯时代”风。沃斯在服装款式的变化上有很多的创举。19世纪中叶,宽大、臃肿的撑架裙流行于宫廷和市井,其裙衬用马鬃、棉麻等制成伞状骨架,向四周扩张,故又称之为“鸟笼裙”。起初,沃斯改变这种鸟笼式裙的笨拙造型,而使其造型变得优雅,前方减小隆起,夸张臀部和裙裾,这种新型的撑架裙成为60年代的时髦裙式。沃斯为有散步嗜好的皇后设计前裙裾提高到腓部的散步裙。不久,沃斯把裙子的支点从腰部移到肩部,这种镶金银的绣花天鹅绒礼服,让人耳目一新。1860年,他在精工细作查理·沃斯的绣花天鹅绒礼服的白礼服上配上紧身外套式茄克。1864年,沃斯废除鸟笼式撑架裙之举轰动一时,尽管此间裙长依旧曳地,腰节线很高,但整个服装造型发生了重大改变。70年代,沃斯推出利用省道分割的紧身女装,即以后被称之为“公主线”的服装,腰节线降到了臀部。80年代,腰垫成为流行式样,臀部凸起,有人说这是用来遮蔽丰肥的臀部,其实倒是有意隆起成为一种俏皮的模样。晚年,他又推出16世纪风格的羊腿袖。在布料的使用方面,沃斯不但是公主线时装的发明者,也是西式套装的创始人。沃斯的设计风格华丽、娇艳、奢侈。他偏爱昂贵的面料和奢华的装饰,用料铺张,更喜欢在衣身装饰精细的褶边、蝴蝶结、花边,在肩上垂挂皇家金饰及可折叠的钢架裙襟。他的作品深受西班牙维拉斯贵兹及比利时范戴克等艺术大师的影响。

然而,沃斯最伟大的成就应该是他将服装高级化的贡献。他虽然未被誉为最伟大的设计师,但是在1885年,他的儿子当选法国服装协会理事长时,首创了高级时装发布会制度。孙子杰克继任为第二届理事长后,更致力于高级时装展示会的推展。该会后来扩大为高级时装展示和成衣展示两大系统,每年在巴黎举办两次发表会。

沃斯于1895年3月逝世于巴黎。其店铺经历三代,到1946年才关闭。而伦敦的商店则仍以沃斯为名,由其曾孙波杰继承经营。

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