许多厂商开发了各种物流安排方案,以提高其满足顾客需求的能力。一家厂商可以经营两家仓库,其中一个指定为主要仓库,而另一个作为后备的供给来源。主要仓库是厂商用于输出其绝大多数产品的地点,以便利用自动化设施、效率及其所处地点的优势。一旦主要仓库发生缺货,就可以利用后援仓库来保证一定的顾客服务水平。
高水准的存货可得性需要进行大量的精心策划,而不仅仅是在销售量预测的基础上给各个仓库分配存货。在库存管理中,有ABC库存策略。包括对存货实施ABC管理和对客户实施ABC管理。
可得性的衡量指标。缺货率是指缺货发生的概率。将全部产品所发生的缺货次数汇总起来,就可以反映一个厂商实现其基本服务承诺的状况。供应比率衡量需求满足的程度。有时我们不仅要了解需求获得满足的次数,而且要了解有多少需求量得到了满足,而供应比率就是衡量需求量满足的概率。如一个顾客订货50单位的货物,而只能得到47个单位,那么订货的供应比率为94%。
(2)物流任务的完成
物流任务的完成可以通过以下几个方面来衡量:
①速度。完成周期的速度是指从订货起到货物实际抵达时的这段时间。根据物流系统的设计不同,完成周期所需的时间会有很大的不同,即使在今天高水平的通信和运输技术条件下,订货周期可以短至几个小时,也可以长达几个星期。但总的来说,随着物流效率的提高,完成周期的速度正在不断地加快。
②一致性。一致性是指厂商面对众多的完成周期而能按时递送的能力,是履行递送承诺的能力。
一致性是物流作业最基本的问题。厂商履行订单的速度如果缺乏一致性,并经常发生波动的话,那就会使得客户摸不着头脑,在制订计划时发生困难。
③灵活性。作业灵活性是指处理异常顾客服务需求的能力。厂商的物流能力直接关系到处理意外事件的能力。
在许多情况下物流优势的精华就存在于灵活性中。
④故障与修复。故障与修复能力是指厂商有能力预测服务过程中可能会发生的故障或服务中断,并有适当的应急计划来完成恢复任务。因为在物流作业中发生故障是在所难免的,因此故障的修复也很重要。
(3)服务可靠性
物流质量与物流服务可靠性密切相关。物流活动中最基本的质量问题就是如何实现已计划的可得性及作业完成能力。实现物流质量的关键是如何对物流活动进行评价。
4)物流服务存在的问题
目前企业的物流尚存在一些问题,这必将影响企业的竞争优势。企业在管理物流时,应该注意以下几个方面:
(1)服务观念落后
有些企业对物流不够重视,只是把物流服务水平看作是一种销售手段而不作出明确的规定。在很多企业中,并没有专门的物流部门,物流只是在安排生产或销售计划时才会考虑。并且由于各个部门之间存在这样那样的矛盾,使得企业无法从一个系统和全局的高度来看待本企业的物流系统。随着批发商和零售商要求的升级,这种对待物流的态度将使企业无法应对他们的要求。
(2)不能提供个性化物流服务
许多企业还在用同一物流服务水平对待所有的顾客或商品。这样对客户不进行区分的企业将失去很多来自重要客户的机会。正确的做法应该是把物流服务当作有限的经营资源,在决定分配时,要调查顾客的需求,根据对公司销售贡献的大小,将顾客分成不同层次,按顾客的不同层次,决定不同的服务方式和服务水平。
(3)物流部门应及时对物流服务进行评估
评估应该是贯穿物流活动始终的一项工作,要随时检查销售部门或顾客有没有索赔,有没有误配、晚配、事故或破损等。可以通过征求顾客意见的方法,来检查物流是否达到了既定的标准,成本的合理化程度如何,以及是否有更好的方法。
(4)灵活性差
物流服务水平应该根据市场形式、竞争对手状况、商品季节性等作及时的调整。物流部门应尽量掌握较多的信息,使整个物流系统在与外界的互动中不断获得调整,而非闭门造车。
(5)整体性差
企业应该从盈亏的角度看待和设计物流系统,而非从单个销售部门的角度来考虑物流系统。现在的物流应把企业物流放在社会大物流的环境中去,企业应该认真考虑环保、节能、废物回收等社会问题。
(6)物流信息化滞后
应重视物流信息在物流服务中的重要性。整体的物流服务水平在不断变化,顾客对物流的要求也越来越高。今后,为顾客提供各种物流过程中的信息也是至关重要的。
物流服务作为社会系统的重要的一环,越来越受到人们的重视,物流服务是顾客服务的重要因素,是与顾客进行谈判的条件之一。因此,物流服务水平的确定应作为企业的重要决策。
小 结
本部分系统阐述了第三方物流企业运作系统的构成要素、运作模式以及系统功能,进一步描述了对第三方物流系统进行成本控制、质量监控以及风险防范的措施、管理方法,为第三方物流企业的正常运作提供有力的保障。
案例:上海百大配送有限公司的物流配送标准化管理的实践
上海百大配送有限公司是上市公司昆百大控股的云南百大投资有限公司在物流配送业投资的一个全国性的配送网络(以下简称上海百大配送),经过近五年的运作,已建成包括上海、北京、南京和昆明四城市四种商业模式的从事第三方物流末段服务的专业公司,获得了上海创股和北京联办等投资机构的注资,形成了自己的标准化业务和管理流程,实现了整体盈利,为今后的配送网络复制和扩张打下了基础,并开始与“阳光网达”等中游物流企业进行企业标准对接。
上海百大配送的标准化内容包括:机构设置及管理制度、程度的标准化;业务流程的标准化;业务开发的标准化;客户开发及维护的标准化;数据库建设的标准化(包括数据采集、分析、提供等);与供应商、银行、终端消费者接口的标准化;属地公司及配送站建设的标准化等。
上海百大本着标准化管理经历了三个阶段的探索和实践:
1.第一阶段:基于ISO9002:1994标准建立并实施的标准化管理
为配合上海百大配送的战略发展需要,该公司在昆明和上海成立了专业的第三方物流配送公司,经过一年多的运作,积累了一定的经营和管理经验,并确立了在全国范围内成立同类的第三方物流配送公司、形成全国直投网络的战略目标,新公司的建立和运作需要有一套规范化、标准化的管理手册作指导;随着昆明和上海两公司物流配送业务量的增长,对运作及管理规范化、标准化的需求促使该公司实施标准化管理。
实施标准化管理的过程中,主要采取了以下措施:按照ISO9002:1994建立质量体系;根据公司行政、财务管理需要,按照ISO9002:1994的理念建立行政财务管理体系;将质量管理体系与行政财务管理体系有机融合,形成一套完整的公司管理手册(以下称“管理手册V1.0”);在已成立的公司逐步实施“管理手册V1.0”,并以此指导新公司的建立和运作。
上海百大配送所属的昆明公司在标准建立之初,即承担了配合设计并试验标准化管理体系及“管理手册V1.0”的任务,标准化管理体系的建立及实施,规范了公司的运作和管理,使公司的业务运作及行政财务进入有序状态,提升了公司的服务质量,增强了竞争力,使该公司成为昆明地区物流配送行业的明星企业。随后,公司在“管理手册V1.0”的指导下在南京、北京相继成立了第三方物流配送公司。
2.第二阶段:根据实际运作情况,总结并提炼不同类型物品的物流配送运作过程规范化的标准化管理
上海百大配送在昆明、上海、北京、南京四城市分别成立第三方物流末段配送公司,经过几年的运作,尽管四城市公司经营重点不同,但单一物品的物流配送业务流程已较成熟,而且同类物品的配送在不同地区、不同公司的业务流程与管理基本一致。在此基础上进行了标准化管理的升级。
上海百大配送综合所属四个物流企业的实际运作经验,总结不同物品、不同服务的业务流程,自下而上地收集各环节、各岗位操作指导,并按部门及功能块制订切实可行的管理制度及控制标准,形成了“管理手册V2.0”。“管理手册V2.0”建立并实施后,公司内各部门及功能块控制点清晰,管理目标明确,减轻了中层管理人员的管理难度;各岗位人员严格按照操作指导及标准工作。为公司提升业务量及增加新的配送服务奠定了基础;各地区公司在开展新业务时,依据“管理手册V2.0”已建立同类业务的业务流程、操作指导及管理控制标准实施业务的开发、运作及管理,大大加快了各公司业务的拓展。
3.第三阶段:对有共性的不同物品的物流配送运作过程一体化的标准化运作及管理的探索,并增加对客户、用户及合作者的接口标准化内容
随着上海百大配送在四个城市的运作日趋成熟,各城市公司在物流配送实际运作中都不同程度地实现了不同物品、不同服务过程的资源共享及综合利用(注:资源包括人力、信息、基础设施、工作环境、供方、合作者、银行及财务资源等)。因此,上海百大配送总结公司在不同物品物流配送实际运作中的搭载经验,探索及总结公司关联单位、客户、用户及合作者的业务标准化接口,对实际运作经验进行分析,掌握搭载规律,制订运作及管理标准,在“管理手册V1.0”及“管理手册V2.0”基础上,随着业务种类、合作伙伴和合作方式的不断增加,采用ISO9001:2000及ISO9004:2000标准建立管理体系及标准,形成“管理手册V2.1”及后续同级版本。
复习思考题
1.什么是第三方物流的风险管理,你是怎样理解的?
2.第三方物流管理的保险管理包括哪些内容?
3.联系实际谈谈我国第三方物流企业风险与保险的对策。
4.第三方物流的系统功能管理内容有哪些?
5.第三方物流企业如何做到费用科学化控制?
6.我国第三方物流企业怎样加强质量控制?
7.第三方物流企业服务管理的指标有哪些?
8.请调查一个第三方物流企业,包括它的费用、质量、服务等方面内容,写一篇调查报告。