活兔四只,银一两六钱,闽县二只,侯官二只。大绢帛一端,银四钱,春闽县出,秋侯官出。白绢帛八端,每端银二钱,共银一两六钱,闽县四端,并上大帛,共九端,俱要。侯官四端,精好成匹,送县用印。真大降香三炷,银三钱,春闽县出,秋侯官出,俱要的真,不许用假。碎降香五斤,银八分,闽、侯各一半。檀束香八两,银八分,闽、侯各一半。马牙香五斤,银一钱五分,闽、侯各一半。末香一官斗,银二分,闽、侯各一半。檀线香四百条,银二分,闽、侯各一半。金黄钱纸四百张,银四分,闽、侯各一半。大元宝四提,银二分,闽、侯各一半。正殿并送胙,用黄蜡烛共二百二支。
计开:一烛二支,二烛二十支,三烛二十支,四烛四十支,五烛五十支,六烛六十支。以上共用黄蜡十六斤,银二两四钱;白蜡五斤,银一两五钱;茶油五十斤,银一两;灌烛心二百零二条,银一钱;灌烛火炭一百斤,银八分;灌烛匠六名,工雇银二钱;饭食三餐,银一钱二分;共计油蜡工料用银五两五钱正,春闽县出,秋侯官出。
计用烛数:
正殿数
读祝位一黄烛二支,神座上二黄烛八支,神座前灯四黄烛一支,四配位二黄烛共八支,三黄烛共十六支,两哲位三,黄烛共四支,四黄烛共十六支,两庑囗囗五黄烛共十支,六黄烛共五十五支。以上用一黄烛二支,二黄烛十六支,三黄烛三十支,四黄烛十六支,五黄烛十六支,六黄烛五十六支。共计:正殿两庑用过一百三十七支,更剩二黄烛四支,四黄烛二十三支、五黄烛五十四支、六黄烛四支,共剩烛八十五支。今除送各衙门黄烛三十一支外,更剩黄烛三十一支,查照旧例,分送各乡宦用。
点灯红烛一百支,重一十斤,银二钱,闽、侯各一半。分给师生红烛五百支,重五十斤,银一两五钱,闽、侯各一半。黍稷稻梁米各二官斗,银四钱八分,闽、侯各一半。硎盐四十斤,银八分,闽、侯各一半。枣干三十四斤,银四钱五分,闽、侯各一半。榛子四斤,银六分,栗子三十四斤,银四钱五分,闽、侯各一半。莲子二斤,银八分,闽,侯各一半。莲角六百个,银四分,闽、侯各一半。米位糕三盘四斤,银八分,闽、侯各一半。黑白饼一百个,银五分,闽、侯各一半。拖炉饼一百个,银五分,闽、侯各一半。蕊鱼五尾,银八分,春闽县出,秋侯官出。鲜笋十斤,银五分,闽、侯各一半。和羹肉六斤,银一钱二分,闽、侯各一半。肉脯肉六斤,银一钱二分,闽、侯各一半。鹿醢二十二罐,鹿脯三十六块,俱神库内将大鹿分办。羊脯肉六斤,银一钱三分,闽、侯各一半。芹韭菜三十斤,银一钱,闽、侯各一半。胡椒、川椒、花椒、茴香各三两,银一钱二分,闽、侯各一半。杏仁、砂仁、白芷、黄栢等料各四两,银一钱,闽、侯各一半。白糖一斤,蜜一斤,银六分,闽、侯各一半。香油二罐,银六分,闽、侯各一半。红曲二包,银一分,闽、侯各一半。盥巾五条,银五分,春闽县出,秋侯官出。麻布二丈,银六分,春闽县出,秋侯官出。肚杂篮十二个,银四分,闽侯各一半。销金绣袱二件,银一钱,闽、侯各一半。笔砚墨全,共银二分,春闽县出,秋侯官出。草席十四领,银一钱四分,闽、侯各一半。祀纸纱板全,银二分,春闽县出,秋侯官出。酒一埕,银五钱,春闽县出,秋侯官出。每埕价银五钱,须用上好官白,不得以薄酒抵塞。宰牲所用火柴三百斤,银九分,闽、侯各一半。神库烹炮等项用火柴二百斤,银六分,闽、侯各一半。饮福酒一罐,银三分,春闽县出,秋侯官出。大白酒罐三十个,银二钱四分,小白醢罐一百个,银三钱,俱闽、侯各一半。爱胙羊五斤,银一钱一分,春闽县出,秋侯官出。磁白碟二百个,银一钱二分,闽、侯各一半。庭燎六十竿,银三钱,闽、侯各一半。火炉十六架,银四钱,闽、侯各一半。柴心一百块,银一钱二分,闽、侯各一半。磁砵头二十个,银八分,闽、侯各一半。
花 灯:
头门内两廊各三盏共六盏,二门下内外横过各六盏,共十二盏,两庑插灯三十盏,两庑廊下花灯各二十盏共四十盏,上正殿两边门口各二盏共四盏。囗查得各灯以前俱欠齐整,今限一式高大,红纸宫灯每盏银五厘,计灯八十二盏共囗,该银四钱一分,闽、侯各一半。
柳丝亭三十座,银一钱二分,闽、侯各一半。木烛斗五十个,银一钱,闽、侯各一半。竹兔橱四个银四分,闽、侯各一半。修造鹿橱一个,银一钱,春闽县出,秋侯官出。修造猪橱七个,银三钱五分,随所出祭猪办用。装祭品大篚盘四十个,银四钱,闽、侯各一半。修做羊橱六个,银二钱四分,随所出祭羊办用。神库烹焙用笊篱、鲎杓各二把,银四分,闽、侯各一半。宰牲所用鲎杓、笊篱各二把,银四分,闽、侯各一半。装祭品小篚盘二十个,银一钱六分,闽、侯各一半。瘗毛血盘七个,(正殿五个,启圣祠二个)银三分五厘,春闽县出,秋侯官出。包黄蜡烛并祭品用黄红纸各二百张,共银一钱,神库封各醢黄红纸八十张,银二分,二项闽、侯各一半。竹槓二十二条,银四分,闽、侯各一半。麻纟索四十条银五分,闽、侯各一半。裱褙文庙正殿两庑神库官房窗门纸面,银一钱二分,春闽县出,秋侯官出。心红一两,银三分,春闽县出,秋侯官出。彩亭二座租红布缎,银共六分,闽、侯各一座。租拜毯银六分,闽、侯各一半。分赏乐舞生饼六百个,银三钱六分,闽、侯各一半。本学斋夫领办,机兵租车迎祭品,银三钱,闽、侯各一半。其车听神库收用,次日发领。租送胙食萝,银三钱,闽、侯各一半。搭拜亭工食,银八分,闽、侯各一半。管神库管生员晚饭一餐,银五钱,闽、侯各一半。写榜纸札,银二钱,春闽县出,秋侯官出。观乐烛十四条、线香一百,共银六分,春闽县出,秋侯官出。司道府馆县观乐茶饼共十架,银四钱,闽、侯各一半。司道府馆县祭毕酒盒共十架,银六钱,闽、侯各一半。宰牲所宰杀各牲厨工,银四钱,闽、侯各一半。神库焙肉脯烹各醢厨工,银二钱,闽、侯各一半。箍猪桶整牲盘,共银六分,闽、侯各一半。租空房安顿家火,银一钱,闽、侯各一半。送胙酒十八罐,共银五钱四分,闽、侯各一半。火炭六十斤银六分,闽、侯各一半。受胙漆盘一个银一分五厘,春闽县出,秋侯官出。租锅灶,银四分,闽、侯各一半。送胙手本并各项纸札,共银一钱,春闽县出,秋侯官出。火把四十条,银一钱,闽、侯各二十条。府学雇夫送各衙门、乡官胙,银一两,闽、侯各一半,该学丁前四日发门斗赴县领出,以便雇请。
以上祭品除猪羊送胙总算外,共计用银三十一两九分。
启圣祠
计开:正祭猪一口,分祭猪一口,共二口,闽、侯各一口。正祭羊一只,分祭羊一只,共二只,闽、侯各一只。以上猪羊祭毕,本学送胙用,总算。
白绢帛九端,每端银二钱,共银一两八钱,春闽县出,秋侯官出。大降香一炷,银一钱,春闽县出,秋侯官出。马牙、黄檀、碎降香、线香、末香全,共银八分,闽、侯各一半。祝纸并纱板,银一分五厘,春闽县出,秋侯官出。元宝金银纸全,银三分,春闽县出,秋侯官出。大黄烛二支,中黄烛十二支,银四钱,春闽县出,秋侯官出。大小红烛四十八支,银二钱,闽、侯各一半。盥巾二条,银二分,春闽县出,秋侯官出。佥祝笔一支、砚一个、墨一笏,共银二分,春闽县出,秋侯官出。栗子八斤,银一钱二分,闽、侯各一半。枣干八斤,银一钱二分,闽、侯各一半。囗枝干四斤,银六分,闽、侯各一半。莲子一斤,银三分,闽、侯各一半。榛子二斤,银三分,闽、侯各一半。菱角二百个,银一分,闽、侯各一半。和羹肉四斤,银八分,闽、侯各一半。鲤鱼醢四斤,银八分,闽、侯各一半。鸡醢十一斤零八两,银二钱五分,闽、侯各一半。黍稷稻梁米各六升,银一钱二分,闽、侯各一半。鲜笋八斤,银四分,闽、侯各一半。芹韭菜共二十斤,银六分,闽、侯各一半。硎盐十六斤,银四分,闽、侯各一半。香油、红曲、茴香各料全,银一钱二分,闽、侯各一半。上爵饮福酒共二樽,银六分,闽、侯各一半。受胙羊五斤,银一钱一分,春闽县出,秋侯官出。大盆架土炉六架,柴心四十块,共银一钱二分,闽、侯各一半。庭燎十二竿,银一钱二分,闽、侯各一半。两庑并二门花灯六个,银二分,闽、侯各一半。火把二十条,银六分,闽、侯各一半。火柴一百斤,银三分,闽、侯各一半。受胙盘一个,银一分,春闽县出,秋侯官出。府学写榜纸札银一钱,春闽县出,秋侯官出。烹祭品厨子工食,银八分,闽、侯各一半。租家火,银六分,闽、侯各一半。瘗毛血碟盘俱神库转给,免另派。
以上除猪羊送胙总算外,诸项共计用银四两五钱九分五厘。
名宦祠
计开:猪一口,羊一只,祭毕分胙,用总算。绢帛一端,银一钱二分,送府验用印,大红烛八枝重二斤,银三分,金黄钱纸冥财,银三分,马牙、碎降线香、末香,共银三分,三饼二糖,银五分,枣干二斤,银三分,栗子二斤,银四分,黍稷稻粱米,银三分,芹韭菜盘,银一分,硎盐,银五厘,上爵酒一尊,银二分,祝文板笔砚全,银二分,受胙羊三斤,银六分六厘。
乡贤祠
计开:猪一口,羊一只,祭毕分胙,用总算。绢帛一端,银一钱二分送府验用印,大红烛八支重一斤,银三分,金黄钱纸冥财全,银三分,马牙、碎降线香、末香,共银三分,三饼二糖,银五分,枣干二斤,银三分,栗子二斤,银四分,黍稷稻粱米,银三分,芹韭菜一盘,银一分,硎盐,银五厘,上爵酒一尊,银二分,祝文板笔砚全,银二分,受胙羊三斤,银六分六厘。
常公祠
计开:猪一口,羊一只,祭毕分胙,用总算。绢帛一端,银一钱二分,送府用印,大红烛八支,重一斤,银三分,金黄钱纸冥财全,银三分,马牙,碎降线香、末香,共银三分,三饼二糖,银五分,枣干二斤,银三分,栗子二斤,银四分,黍稷稻粱米,银三分,芹韭菜一盘,银一分,硎盐,银五厘,上爵酒一尊,银二分,祝文板笔砚全,银二分,受胙羊三斤,银六分六厘,三嗣引礼执事生员六名,各折胙银五分。
以上三嗣,向系闽县供办,除猪羊附正殿送胙总算外,共计祭品等银一两七钱四分三厘,仍先一日买办一齐,迎送神库交收。
开后总数:
春秋二祭,原派共银四百五十四两三钱八分,今据上丁祭品祭胙,一祭该银一百一十两三钱零四厘正,二祭合计二百二十两六钱零八厘正。戊祭北坛,己祭南坛并闽越王庙祭品祭胙,一祭该银六十两七钱二厘,二祭合计一百二十一两四钱四厘。至于下丁灵济、忠懿暨道南各祠,总计二祭共用一百零二两三钱七分四厘,大都原派之银与所费之数亦足相当。今一一核实置,春秋二祭通计只四百四十四两三钱八分六厘,更减省有十余金在也。且各衙门时有缺员,各学生时或不到,所派胙肉并攒盒点心囗费囗有免办存剩者,每祭又不下二三十金。此皆系圣祭之余物,难以供别项之支销,该县每丁祭完日,造册报道,或遇文庙黉舍之宜葺,祭器、乐器之宜修,该府县查详报道,方准支用。正额不耗于旁侵,而赢余归诸实用矣。
论曰:礼有五经,莫重于祭。我国家之祀先师,典郅隆重矣!频年以来,沿简袭敝,明信之质不昭,溪涧之毛罔肃。博士等于赘疣,儒生视为绵蕞。笾实筦之,胥吏膰胙,滥于舆台,俎豆骏奔,徒取文具。海滨邹鲁,礼教谓何?近学宪熊公尚文更陋习,立成规,定为祀典,汇册以垂诸后,曾不旋踵而积胥为政,欲去其籍,卒莫有每事问者。夫君子之祭也,必亲身莅之,故惟贤者能尽祭之义。端其义而教生,则顺之至也;均其惠而政行,则泽之大也。余故以其先簿正者,详纪于乘,后有秉礼者出,能备而能祭,易易矣。