登陆注册
27908100000066

第66章 职场茶话会进行过程中的礼仪

茶会在我国有着悠久的历史。最早的茶会是为了进行交易和买卖。后来,茶会推而广之,成为一种用茶点招待宾客的社交性聚会形式。在职场活动中,茶会主要是为交流思想、联络感情、洽谈业务、开展公务等目的。职场茶会进行过程中的礼仪主要包括以下几方面:

1.茶会开始

主持人应热情致辞欢迎应邀者光临,并讲明举办茶会的目的和内容。一般来说,茶会就座比较自由,讲话也不要求有严格的顺序,可随感而发,即席发言。当比较生疏的客人发言时,主持者应介绍发言人的身份,以便大家有所了解。

2.奉茶的时机

奉茶,通常是在客人就座后,开始洽谈工作之前。如果宾主已经开始洽谈工作,这时才端茶上来,免不了要打断谈话或为了放茶而移动桌上的文件,这是失礼的。值得注意的是,喝茶要趁热,凉茶伤胃,茶浸泡过久会泛碱味,不好喝,故一般应在客人坐好后再沏茶。

3.奉茶的顺序

上茶时一般由主人向客人献茶,或由接待人员给客人上茶。上茶时最好用托盘,手不可触碗面。奉茶时,按先主宾后主人,先女宾后男宾,先主要客人后其他客人的礼遇顺序进行。在上茶时,应从客人左后侧为之上茶,不要从正面端茶,因为这样既妨碍宾主思考,又遮挡视线。有时,为了提醒客人注意,可在为之上茶的同时,轻声告之“请您用茶”。若对方向自己道谢,不要忘记回答一声“不客气”。

4.斟茶的礼仪

在斟茶时要注意每杯茶水不宜斟得过满,以免溢出洒在桌子上或客人衣服上。一般斟七分满即可,应遵循“满杯酒、半杯茶”之古训。

5.续茶的礼仪

在茶会上,要注意客人杯中茶水的存量,随时续水。续水,一般在活动进行30~40分钟后进行。如果往小茶杯中续茶水,应将一把茶壶中的茶,经过滤倒入另一把茶壶,然后再续水。倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时用小毛巾擦去。不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。

应安排专人给客人续茶,续茶时服务人员走路要轻,动作要稳,说话声音要小,举止要落落大方。续茶时要一视同仁,不能只给一小部分人续,而冷落了其他客人。如用茶壶泡茶,则应随时观察是否添满开水,但注意壶嘴不要冲着客人方向。

6.饮茶的礼仪

不论客人还是主人,饮茶要边饮边谈,轻啜慢咽。不宜一次将茶水饮干,不应大口吞咽茶水,喝得咕咚作响。应当慢慢地一小口、一小口地仔细品尝。如遇漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开,切不可从杯里捞出来扔在地上,更不要吃茶叶。

7.其他注意礼仪

我国旧时有以再三请茶作为提醒客人应当告辞的做法,即端茶送客。因此,在招待老年人或海外华人时要注意,不要一而再、再而三地劝其饮茶。

同类推荐
  • 靠创意赚钱

    靠创意赚钱

    在当今社会,赚钱仅靠双手是不够的,更需要一颗智慧的大脑。要拥有智慧的头脑,首先要摒弃强调精神富有、鄙视物质富有的错误认识和错误观念,没钱不光荣,有钱不可耻;还要了解自己的个性与长处,以便在赚钱过程中不断完善自己的个性、发挥自己的长处;还要学习赚钱的方法与技巧以及对于金钱的正确使用。本书通过大量事例,生动地展示了靠创意赚钱的每一个步骤,告诉你怎样打造一颗智慧型头脑。
  • 差异优势

    差异优势

    能力挑战始于认知,认知将掀掉压制你能力的帽子。专注开发七大核心能力,分层建立,进而发挥复合效应,而九个关键领域的正确选择,让你的能力最大化。制造差异优势,就能打破能力停滞,践行迈向非凡的个人成长路线图。马克斯维尔博士在书中界定了16项核心能力。这些能力中的一些是我们都已经具备的,比如,精力、创造力和领导力。其他的则是由我们选择控制生活的方方面面,比如,我们的心态、品格和意向。马克斯维尔博士检查了每种能力,并就如何才能增强每种能力的潜能提供了清楚明了且切实可行的建议。他将指导你如何发现、增长,并应用那些至关重要的能力,从而确立自己的差异优势。
  • 毕业这几年决定人的一生

    毕业这几年决定人的一生

    毕业几年后——有人感叹:时光荏苒,别人辉煌时,自己依旧一事无成;有人无奈:拔剑四望,满眼辛酸,心有余而力不足;有人伤感:蓦然回首,没了伊人,灯火阑珊处,只剩曾经的梦想轻轻摇曳。有人期盼:夜幕来临,华灯初上时,能拥着成功安然入眠;其实,人生的路很长,攻城拔寨却只有几关,例如毕业这几年……毕业这几年,可以决定你的一生。我们编写本书的目的也就在于此,如果你是迷茫的,如果你有上面所说的困惑,或者如果你目标很明确,想要激励自己,这本书都是不错的选择。
  • 挫折磨炼智慧(上)

    挫折磨炼智慧(上)

    一个人,总有一定的目标,也许,这一辈子都在为实现这一目标而奔跑着。可是,奔跑的路并不平坦,即使是期望很平静的生活,有时还会让你摔跤,摔得很痛,或许还会受伤——这,就是挫折。
  • 成长的烦恼:青少年健康成长50问

    成长的烦恼:青少年健康成长50问

    本书不仅适合青少年阅读,也可供教师、家长参考。让我们大家共同努力,为青少年的健康成长奉献出我们的爱心,贡献出我们的力量。
热门推荐
  • 薰衣草的约定之冰铭

    薰衣草的约定之冰铭

    两个天才少女和三位帅到爆的校草是怎样嚓出花火的?后来女主角为什么走了?后来他们和好了吗?还是无不相干呢?敬请期待!
  • 未来网游之武极

    未来网游之武极

    未来的全息游戏,真实到难辨真假,杀人夺宝如同真正的江湖!生命只有一条,没有第二次机会!残酷的游戏世界却又美女如云,林野在两难中艰难前进,九大职业各有优势,一同组队却又各自提防,这到底是游戏还是你死我活的杀戮江湖……
  • 一笙爱你

    一笙爱你

    有些人当遇到自己一见钟情的人时,就注定不会放手,但也注定了会伤痕累累。就像魏笙笙遇到了陆陌生一样,义无反顾。就像陆陌生拼命的守护她一样。命运有可能就这样,你越是在意的,越容易丢掉。没关系魏笙笙会活成陆陌生想要的样子,哪怕她不喜欢。而陆陌生尽他所能的保护好他的小公主,这是他最后的底线。愿一切都是这么美好。(本文虐心,但不会辜负大家,作者也会加油更新!????????)
  • 异常星际见闻

    异常星际见闻

    你和我讲道理?我跟你讲拳头。你跟我讲拳头?那我跟你讲科技。你跟我讲科技?那我就跟你讲超能力。一个坚持不恋不婚的大龄剩女从《龙珠》开始的穿越N次元世界外星人的故事,没有恋爱,没有男主,讲的只是一个又一个的故事。
  • 混在妖界当大王

    混在妖界当大王

    神仙为什么消失了?妖怪都到哪里去了?建国后动物为什么不能成精?一个人类成为妖王的逗逼经历和爆笑奋斗史!欲知详情,一般人我不告诉他!
  • 干掉三界我为王

    干掉三界我为王

    二流大学学生云凡机缘获得大圣系统,从此玩转都市,踏遍西游!
  • 历史人物才是异世界发展的实力

    历史人物才是异世界发展的实力

    意外穿越到了异世界!获得了拥有各种神奇能力的蓝宝石项链!穿越?穿越!拿到轩辕剑,带各朝各代能人回到异世界,商鞅理法治国,韩信带兵扩土,辅佐自己在异世界称王称霸。收藏高的话,会尽量每日更新的!
  • 霹雳狐妃魅丑王

    霹雳狐妃魅丑王

    她是现代的古典美女,一朝穿越,成为千年道行的狐仙。岂知这竟是一只要报恩的灵狐。她代替南越公主出嫁,成为翰王妃。主要剩下他的孩子,不但完成报恩,还可以回到朝思暮想的现代。他面有缺陷,以面具示人,把她的示好看做别有用心,当她为救他命悬一线,他方知自己真正心意!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 诡蜮惊途

    诡蜮惊途

    没有想到这一次的探险,会让我的人生发生翻天覆地的变故。也没想到会是一场惊心动魄的逃亡之旅。迷路的树林,,,,夺命之溪,,,丛林的孤坟等等一系列的遭遇。不知道是否能活下去的时候让我遇见了最重要的,他!