□原料 山药12克，白萝卜100克，粳米100克。
□调料 精盐1/3小匙，味精1/3小匙，白糖少许。
□做法
①白萝卜洗净，切成3厘米见方块，粳米淘洗干净，放入沙锅内，山药切片，同放锅内；再加清水1000克，置旺火上烧沸，撇去浮沫，改用小火煮45分钟，调入精盐、味精、白糖装碗即成。
②食法：每日1次，早餐食用。
食用心得
广东省湛江市李小梅
患有糖尿病3年，经常食用此粥，对降血糖、解毒、抗癌有显著疗效。
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