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第348章 赤小豆内金粥

□原料 赤小豆30克,鸡内金10克,大米50克。

□调料 精盐1/2小匙。

□做法

①将赤小豆洗净,用水浸泡2小时;鸡内金炒黄,研成细粉;大米淘洗干净。

②将赤小豆、大米放入铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火煮30分钟,加入鸡内金、精盐再煮10分钟即成。

③食法:每日1次,每次吃粥50克,正餐食用。

食用心得

河北邯郸山区滏园新村李娟

这道粥清淡可口,很适合感冒患者食用。

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