喝汤的姿势是用左手扶着盘沿，右手用匙舀，一小口一小口地喝，不可端碗喝汤。如果汤太烫时，应待其自然降温后再喝，不要一边吹一边喝。有的人喝汤时，用嘴使劲吹，弄出“嗦喽嗦喽”的声音来，这是失礼的。
夹菜时，要等到菜转到自己面前再动筷，不可抢在邻座前面。夹菜一次不可以夹太多，不可以将菜放回。遇上他人夹菜要避让，谨防筷子打架。
进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
嘴内的鱼刺、骨头不可直接外吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里。
如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。
不要光低着头吃饭，不管别人，要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。说话时，不要把筷子当作道具，在餐桌乱舞，也不要用筷子指点他人。口内有食物，应避免说话。
切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
餐具掉落时，可要求服务员再拿一副。酒水打翻，溅到邻座身上，应表示歉意，协助擦干。如果你是男士，而对方是女士，只需把干净餐巾或手帕递上即可，由她自己擦干。
5．喝酒有哪些礼仪要求？
从酒对人身体健康的作用看，少饮有益，多饮有害。由此来看，酒是一种有利有弊、关键在于自己节制的东西。据此和生活习惯，喝酒应讲究以下礼仪规则。
在任何时候，都不要争强好胜，故作潇洒，饮酒非要“一醉方休”不可。饮酒过多，不仅易伤身体，而且容易出丑丢人，惹是生非。我国的古语里，早就有“酒是伤人物”，“酒乃色媒人”之说，饮酒时勿忘以之自警。不仅高兴之时需要如此，心情不佳之时也需要如此，万万不可借酒浇愁。至于存心酗酒，是更不应该的自残行为。在饮酒之前，应根据既往经验，对自己的酒量心知肚明。不管碰上何种情况，都要超水平发挥。在正式的酒宴上，特别要主动将饮酒限制在自己平日酒量的一半以下，免得醉酒误事。
假如因为生活习惯或健康等原因而不能饮酒，可以下列合乎礼仪的方法之一，拒绝他人的劝酒。方法之一，是申明不能饮酒的客观原因。方法之二，是主动以其他软饮料代酒。方法之三，是委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。方法之四，是执意不饮杯中之酒。不要在他人为自己斟酒时又躲又藏，乱推酒瓶，敲击杯口，倒扣酒杯，偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中，尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中，也是不对的。
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时，不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
6．参加舞会，有哪些礼仪要求？
舞会，不仅是-种娱乐和消遣方式，更为重要的，它是一种高级社交活动。这种高雅的社交活动，是以一系列较严格的礼节、礼仪来维持的。
参加舞会前，最好洗一次澡，必须使自己的着装干净、整齐、美观、大方。通常不允许戴帽子、墨镜，或者穿拖鞋、凉鞋、旅游鞋。男士可以穿西装，女士可以穿裙装，有条件的话，可以穿格调高雅的礼服、时装。在一般情况下，不宜穿外套、军服、工作服。与此同时，人人都要修饰仪表。男士应该梳理好头发，剃去胡须；女士则应当在作好发型的同时，进行认真的化妆。化妆可以化得浓烈一些，但千万不要弄得怪诞神秘、令人咋舌。
较正式的舞会第一场舞由主人夫妇、主宾夫妇共舞；第二场舞，男主人和主宾夫人、女主人和男主宾共舞。男主人应有意识地陪无舞伴的女宾跳舞，或为她们介绍舞伴，并要照顾其他的客人。男主宾应该轮流邀请其他女宾，而其他男宾则应该争取先邀请女主人共舞。
哪怕你再喜欢一个舞伴，在正规的社交场合，也不能整场只和一个女生共舞，依照正规的讲究，结伴而来的一对男女，只要一同跳第一支舞曲就可以了。从第二支曲子开始，大家应该有意识地交换舞伴，扩大自己的交际范围。相互调换舞伴会自然而和谐，并会因彼此熟识而感到融洽欢悦。
在舞会自行选择舞伴时，亦有规范可循。有可能的话，不要急于行事，而最好先适应一下四周的气氛，进行一下细心的观察。一般说起来，以下八类对象，是自选舞伴之时最理智的选择。1．年龄相仿之人。年龄相似的话，一般是容易进行合作的。2．身高相当之人。如果双方身高悬殊过大，未免会令人感到尴尬难堪。3．气质相同之人。邀气质、秉性相近的人一同共舞，往往容易各对各眼，相互因产生好感，从而和睦相处。4．舞技相近之人。在舞场，“舞艺”相近者“棋逢对手”，相得益彰，有助于更好地发挥技艺，产生快感与满足。5．少人邀请之人。邀请较少有人邀请之人，既是对其表示的一种重视也不易遭到回绝。6．未带舞伴之人。邀请未带舞伴的人共舞，成功机会往往是较大的。7．希望结识之人。想结识某人的话，不妨找机会邀对方或是同伴共舞一曲，以舞为“桥”，接近对方。8．打算联络之人，在舞会上碰上久未谋面的旧交，最好请其或其同伴跳一支曲子，以便有所联络。除以上几种情况之外，
男士邀请女士跳舞时，应稳步走到女士面前，立正并向她欠身致礼，可以说：“能否冒昧请您跳支舞？”待对方同意后，陪伴进舞池。如对方不同意，不能勉强。如果其丈夫或是女方的父母在旁，男士还应先向其丈夫或父母致意以示礼貌。有时，邀请跳舞会产生误会，比如您在邀请一位女士跳舞时，而旁边的一位女士误认为是在请她，于是从座位上起身。这时，您不要声明：“我不是请你，而是请你身旁的那位。”而应当将错就错，同这位女士跳上一曲。
对于男士的邀请，女士可以友好地点一下头，表示接受邀请。女方无故拒绝男方邀请是不礼貌的，如果女士表现出一种讥讽或者傲慢的神气，会大伤对方的自尊心。如果实在不愿意同某人共舞，可婉言辞谢。常见的托词有：“已经有人邀请我了”；“我累了，想单独休息一会儿”；“我不会跳这种舞”；“我不喜欢跳这种舞”；“我不熟悉这首舞曲”；“我不喜欢这首舞曲”等等。千万不要使用不礼貌的话语，“我不认识你”；“我不跟你跳，我有伴了”；“请别来烦我”；“也不看看自己算老几”等等这种生硬无礼的语言既伤害他人的自尊心，使人陷入极为尴尬的境地，又会因缺乏礼貌和修养而损害自己的形象。已经拒绝了他人之邀，如一支舞曲未了，就不应再接受其他男士的邀请了，否则，便会被看作是对前一位邀请者的轻视和无礼。如果已经答应了他人的邀请，则应对再邀者说明：“对不起，已经有位先生邀请了我，等下一曲，好吗？”当下一支舞曲开始后，那位邀请者再次邀请时，如果确无特殊情况，应欣然随之起舞，不可再次拒绝，否则有出尔反尔、故意戏弄他人之嫌。当两位男士同时发出邀请时，最为得体的办法是以婉转的理由将两位均予谢绝。
在舞会上，一般都是男士邀请女士跳舞，在关系很好、很熟的情况下，也可以女士邀请男士。但女士只能邀请那些在一起已经跳舞过，彼此熟悉的男舞伴跳舞。这种邀请，男舞伴无论如何都要接受，不能拒绝。
在正常情况下，两位女士可以同舞，但两位男士不能同舞。前者意味着她们在现场没有舞伴，而后者则意味着他们不愿意向在场的女士邀请跳舞，这是对女士的不尊重。所以，只有两位女士在舞池内起舞时，两位男士才能以同舞的方式追随到她们身边，与她们共舞，然后分别组成新的两对舞伴。
舞会上中场尽量去洗手间整理一下衣服，因为动作较大很有可能把衣服弄脏或者褶皱，为了保持清新的口气，舞会中途也有必要去咀嚼个口香糖，如果您的女友要去稍事整理，您可以把她送到大厅，但要小心地绕行，以免打扰正在跳舞的人。
鉴于舞会多以交际为主，故此舞会亦称交谊舞会。参加舞会时，不能只图跳舞尽兴，而忘却了本应进行的交际活动。在舞会碰上了老朋友、老关系，除了要争取邀请对方或其同伴共舞一曲之外，还要尽量抽时间，找对方叙一叙，致以必要的问候，并且传递适当的信息。不要在舞会上表现得“喜新厌旧”，为了结交新朋友，而对旧交不屑一顾。
在舞会上结交新朋友，通常有三种方法可行。其一，是主动把自己介绍给对方。其二，是请主人或其他与双方熟悉的人士代为介绍。其三，是通过邀请舞伴的方式直接或间接地认识对方。在舞会上结识新友之后，一般不宜长时间深谈。可在此后适当地时间，主动打电话联络对方，以便进一步推进双方关系。
跳舞要注意舞姿，男士用右手扶着女士的腰部时，正确的手势是手掌心向下，用右手拇指背面将女士后侧腰轻轻挽住，而不是用右手整个手掌心紧贴女方后腰部。女士的左手手指部分只需轻轻落在男士的右肩头即可，而不应该满把地贴在男士的右肩或是钩住对方的脖颈。
不论自己与一起跳舞的舞伴是何种关系，两个人在一起合作跳舞时，除必要的以手相互持握外，身体的其他部位都要保持大约一拳左右的间隔。男士不能借机对女士又拉、又抱，女士则不宜主动贴向男士。双方都不应当在跳舞时贴面、贴胸、贴腹，有意粘在一起。
舞会的音乐、灯光、气氛都营造着-种温馨浪漫的情调，参加舞会的人们也往往随之心情欢悦，在这种状态支配下，人们跳舞时的神情姿态通常应轻盈自若，充溢着欢乐感。男士上身往前倾，与对方头、胸靠得很近，或是紧盯着对方的脸，是不礼貌的，很容易引起对方的反感，甚至发生误会而出现不愉快的后果。女士伴舞，可面带微笑，但也不可紧盯对方的脸，更不可有乱送秋波等挑逗性举动，失去自重。即使是恋人之间，在舞会上也要检点，用双手套住对方的脖子和圈住对方的腰胯，紧紧贴着跳舞是有伤大雅的。
在跳舞时，要注意与另外的跳舞之人保持适当的距离，以防相互影响。万一不慎碰撞或踩踏了别人，应当自觉地向对方道歉。若系他人因此而向自己道歉，则须大度地向对方表示“没关系”。在跳舞时，应注意不要踩踏舞伴或碰撞舞伴，若因自己的不慎踩踏、碰撞了舞伴，均应当主动向其道歉。
跳舞过程中男女双方可进行适当交谈，交谈内容以轻松话题为宜，如：“我很喜欢这支乐曲。”“小姐穿上这套连衣裙跳起舞来真漂亮。”“你的舞姿很优美”等等，显得彬彬有礼，还可以谈谈比如舞厅装饰的艺术效果、舞曲的旋律、歌手的演唱等等。至于如工作、经济效益、复杂的人际关系等等沉重话题，应尽量避免，以免影响舞蹈的情趣和舞会的效果。尤其要注意的是，不能有任何轻薄、挑逗性的语言。交谈应简短并选择舞曲较为轻柔时进行，声音不可过高，更不能旁若无人地大声谈笑。舞曲激昂处要避免交谈，否则可能会出现不自觉地加大音量或者因为听不清楚而将耳朵贴到对方的嘴边等一些不文雅的举止。
当一曲舞毕，男方应向女方致谢，并陪送女方送回原来休息之处，向其周围亲属点头致意后再离去。
无论是参加朋友的私人舞会，还是正式的大型舞会，遵守时间是首要的礼仪，要准时到达。至于什么时间离开舞会较为合适，朋友的私人舞会最好要坚持到舞会结束后再离去，也是对朋友的支持。至于其他的舞会，只要不是只跳了一支曲子显得应酬的色彩过浓就可以了。
