（1）早餐一定要吃，谷类、水果、蔬菜等类，都要充分均匀地分配于三餐食用。现代人习惯于每顿吃八成饱，尤其是晚餐更不能吃太多。少量多餐的做法，是避免一次大量进食后，身体会分泌较多的消化酵素，然后使吃入的食物吸收、消化的速度更快，饿得更快。
（2）吃东西避免盐分的过多摄取，盐分摄取太多对身体不好，易患心脏病、高血压、糖尿病、肾脏病，每天所摄取的食盐只要5克就足够。
（3）吃粗粮有益健康，但要注意粗细搭配，要求市民食物要多样化，“粗细粮可互补”；粗粮与副食搭配，粗粮内的氨基酸含量较少，可以与牛奶等副食搭配补其不足；粗粮细吃，粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或与细粮掺起来吃解决这个问题。
（4）健康饮食搭配，应保证粮食足量，男性每天应摄入糖类400克，女性300克，其中应适当增加薯类粮食的比重。借鉴世界营养学家广泛推荐的地中海膳食结构，土豆为主的薯类食物每天应摄入170克，蔬菜、水果摄入300～400克，奶类每天保证摄入200克，多吃鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉，少吃猪肉。
