巧止外伤出血的窍门
伤口较深、出血较多时，应立即用消毒纱布或棉花加压包扎伤口，并前往医院请医生处理。切忌涂过红药水后再涂碘酒，两者发生化学反应会产生有毒的******。
上下肢出血时可用橡皮带、布条等将出血点的上部扎紧，压迫血管，即可止血。但每隔15分钟应放松一次。
如果皮肤的表面或皮下出血，可用冰块敷在出血处，使血管收缩，减少出血。
如果是小伤口少量出血，可在伤口上垫一块消毒纱布，用手指或手掌压迫出血点上部的血管，即止血。
如果在野外受伤出血，可用各种野草花、禾苗花挤出的汁敷在伤口上，反复几次可止血，但一定要确认所用植物无毒，也可将头发燃烧后研成细末，涂在伤口处。
如果是软组织扭伤、挫伤后出血，要立即用冷水冲洗伤口，这样可消除疼痛，并防止出血。
如果发现暗红色的血不断从伤口流出，表明是小静脉出血，此时可用干净的厚纱布或毛巾包扎伤口，即可止血。
触电急救的窍门
发现有人触电时应立即拉闸停电。若距电闸较远时，可使用绝缘体挑开电源线，抓住触电者干燥而不贴身的衣服将其拖开。若是高压触电，应立即通知有关部门停电，迫使电源断开。
如果触电者出现心慌、四肢发麻、全身无力，应让患者就地平躺，暂时不要让患者站立和走动，并要对患者进行严密观察。如果触电者神志不清，但还有呼吸，应让其就地仰面平躺，为其解开衣扣和腰带，确保其气道通畅，并呼叫或轻拍患者肩部，以判定患者是否丧失意识，但严禁摇动其头部。
如果触电者呼吸和心脏跳动出现困难，应立即对其进行人工呼吸和胸外心脏按压等进行心肺复苏法急救。
有灼伤时，可用盐水或凡士林纱布包扎局部烧伤处。
救治食物中毒的窍门
生活中，如有人不慎食物中毒，可采取以下方法救治。
（1）催吐排毒：将一汤匙食盐冲汤服下，并刺激咽喉部，反复催吐，使体内的毒物排出，减轻中毒症状。
（2）中和解毒：如果进食了碱性毒物，可口服食醋、橘子汁等。如果是金属或者植物碱类毒物，可立即服用浓茶。另外，蛋清和牛奶也都具有解毒的作用，在不明中毒物性质时，可先服用一些。
（3）对症解毒：橄榄可解酒精中毒；橄榄汁可解河豚毒；生茄子可解细菌性食物中毒；胡椒可解鱼、蟹等引起的中毒；橘皮煎的汤可解食虾引起的中毒；南瓜煎汤可解贝类中毒；绿豆加水捣汁饮服，可解蘑菇中毒。
如中毒严重，应急时将患者送医院救治。
巧解蘑菇中毒的窍门
（1）绿豆：取少量绿豆煎熬成汤，代茶饮用，即可解蘑菇毒。
（2）黄豆：将适量黄豆放入锅中，煎熬成汁后，服用即可解蘑菇中毒。或者将适量生黄豆碾碎后加入清水（黄豆和清水的使用量比例为1∶3）搅拌均匀，去渣饮汁，即可有效解除盐卤中毒。
以上的方法适用于轻微中毒而出现的身体稍有不适，如果中毒反应严应该立即送医院，以免耽误治疗效果。
巧解螃蟹对虾中毒的窍门
（1）大蒜：将适量大蒜去皮后，加入适量的水煎煮，取汁饮用，即可解除因食用螃蟹而中的毒。或者将适量的蒜头和马齿苋（蒜头和马齿苋的用量比例为1∶4）放置在容器中，捣烂后用开水冲泡服用，即可解毒。
（2）橘皮：将新鲜橘皮用水煎服，即可轻松解除食用对虾后出现的中毒症状。
（3）冬瓜：将新鲜冬瓜榨汁后饮用，可以有效缓解因食用螃蟹而中的毒。
以上的方法适用于轻微中毒而出现的身体稍有不适，如果中毒反应严重应该立即送医院，以免耽误治疗效果。
处理狗咬伤的窍门
（1）若咬伤处只有齿痕，可用三棱针刺令其出血；若伤口较深，则应在伤口的周围用止血带紧紧勒住，然后用火罐将伤口内的瘀血吸取干净。
（2）用浓度为20％的肥皂水反复冲洗伤口30～50分钟，然后用白酒涂擦。
（3）到附近医院肌肉注射抗狂犬病的免疫血清，狂犬病疫苗、破伤风抗毒素及抗生素。
处理猫咬伤的窍门
（1）应在伤口处紧紧扎上止血带，以免毒素扩散。
（2）用生理盐水冲洗伤口，并用浓度为5％的石碳酸腐蚀伤口皮肤。
注意：有些野猫带有狂犬病病毒，被咬伤后，局部出现红肿，淋巴管结肿大，皮肤上出现红线应立即请医生治疗。猫咬伤后病毒的潜伏期为10～20日。
巧治鱼刺卡喉的窍门
（1）取一小块窄条的橙子皮，慢慢咽下，即可化解鱼刺。
（2）取一片维生素C含在嘴中，并慢慢咽下，几分钟后鱼刺即会软化。
（3）喝一小杯食醋也可以获得一个好效果。
如果情况严重应立即去医院。
处理蚊虫咬伤的窍门
（1）热敷：蚊虫叮咬后，用热水瓶（水温为不低于90℃）的瓶子盖在叮咬处反复摩擦2～4秒，连续3～4次，即可减缓蚊虫叮咬的瘙痒，并且皮肤上不会出现红斑。
（2）冰敷：毒蜂、虫叮咬后，用冰块局部冷敷伤口，可以消毒止痛，并且可以有效防止毒素扩散。
（3）肥皂：蚊蝇咬伤时，先以肥皂及清水冲洗咬痕，然后涂一些杀菌剂。
处理误服药物的窍门
（1）催吐：用手指、筷子等刺激舌根催吐。
（2）洗胃：催吐后，服用大量清水，并继续刺激舌根，反复呕吐洗胃，并尽快送到医院抢救。
处理酒精中毒的窍门
（1）醉酒后服用适量的米汤，可以利用米汤中含有的多糖类及B族维生素来解酒，效果佳。
（2）醉酒后，服用适量的牛奶，可以解酒并且缓解酒精对胃黏膜的刺激。
（3）醉酒后不可以喝浓茶。
处理摔伤的窍门
首先要判断伤情，是开放型伤口（有破口的），还是非开放型的；是否有皮下瘀血，关节功能是否受到影响；局部是否出现肢体畸形，关节活动是否受到影响。
（1）开放型伤口：如果是开放型伤口，不论伤口大小，必须送医院进行治疗，并注射破伤风抗毒素。医务人员到来前，要及时止血，有条件的，可用消毒后的纱布包扎；如果没有条件，可用干净的布对伤口进行包扎，然后迅速送医院进行治疗。对于此类受伤，6～8小时之内是处理缝合伤口的最佳时机，千万不能耽误。如果摔伤的同时有异物刺入，切记不要自行拔除，要保持异物与身体相对固定，送医院进行处理。
（2）非开放型伤口：如果没有出现开放型的伤口，也不要自行或让非医务人员揉、捏、掰、拉，应该等急救医生赶到或到医院后让医务人员进行处理。尤其值得注意的是，如果受伤现场没有其他人，一定要呼叫急救人员前来救治，切不可自己坚持，这样，很可能出现继发伤。还有一点值得注意，有时自己感到受伤很轻，往往不去医院，这一点是不可取的。事实上，有些伤，自己的感觉并不是十分准确。正确方法是即使感到伤不重，也应到医院进行检查。
（3）肿胀：受伤初期如果出现肿胀，可以用冰块或冷水进行冷敷，只有到恢复期以后，方可热敷。
所有意外受伤，都不要自行在伤处涂抹有色的消毒剂（如碘酒等），否则会影响医生判断伤情。
紧急处理骨折的窍门
（1）锁骨骨折：应先用绷带兜臂，切忌活动手臂。
（2）盆腔、胸腰部位骨折：应先将病人轻缓地平托起，放置在硬板担架上，注意转送途中尽量减少震动。
（3）四肢长骨骨折：可用胶鞋、布鞋、粗一点的树枝或其他可作固定的东西临时固定，立即送医院治疗。
紧急处理脱臼的窍门
（1）肩关节：先用衣物托起前臂挂在颈上，然后用一条宽带缠住胸部和手臂以固定脱臼关节，并立即送入医院治疗。
（2）肘关节：先将肘部弯曲成直角，然后将前臂和肘部托起，送至医院治疗。
抽筋急救的窍门
（1）大腿：将膝盖部位直起后，一手放在脚跟下抬高腿部，另一只手向下按压膝盖部位，并轻轻按摩肌肉即可。
（2）小腿：将膝盖部位直起后，轻轻抬起腿，然后将脚向内侧推，轻轻按摩即可。
（3）腿肚子：伸直腿部，然后用手向身体方向扳动脚趾，扳几次即可轻松消除。
治疗烫伤的窍门
（1）大葱：将大葱叶劈开成片，然后将有黏液的一面贴在烫伤处，即可止痛，2～3日后即可痊愈。
（2）鸡蛋：将鸡蛋清和香油充分混合均匀后敷在烫伤处，可以消炎止痛。
（3）冰块：将洁净的冰块直接涂覆在烫伤的患处，可以止痛，并消除水疱的形成。
（4）冰箱：手脚被烫伤，可立即将烫伤的手脚伸入冰箱内，即可减轻疼痛，又能避免起泡。
（5）轻度烫伤：未形成水疱时，可以擦涂适量的豆油、清凉油等，消肿止痛；若已形成水疱，可以先用药用酒精擦拭周围消毒，然后将水疱处用肥皂水冲洗干净后，用手指将水疱挤掉，并涂抹烫伤膏。
（6）严重烫伤：创面用干净的纱布简单包扎后尽快送往医院。
（7）冰牛奶：将适量的冰水和牛奶（冰水和牛奶的比例为1∶1）充分混合后，用一块干净的棉布浸泡在混合液中敷在烫伤处，即可有效缓解肌肤疼痛，消肿效果好。
误吞金属处理的窍门
（1）韭菜：将新鲜韭菜清洗干净后，直接用开水冲烫服用，尽量不要咬断，服用后，韭菜可以将金属裹住顺利排出体外。
（2）香油：误吞金属物品后，立即喝适量香油，可以润滑肠壁，排泄异物，效果甚佳。
（3）荸荠：若误吞金子后，立即用荸荠去皮榨汁，饮用完毕即可解毒，金子亦可随大便排出。
注意：急救过程中要注意中毒者需要充分吸氧和呼吸道的通畅。
鞭炮炸伤急救的窍门
（1）如果手指受伤出血，应包扎止血，并高举手指，用干净布片包扎伤口。
（2）止痛，服用去痛片或强痛定。
（3）必须及时清理伤口处的污染物。
处理儿童高热惊厥的窍门
（1）将孩子平放在床上，头部偏侧并揭开患儿的衣领，保证呼吸道畅通。
（2）用手掐人中穴1～2分钟，待孩子发出哭声为止，用湿毛巾反复擦拭全身。
（3）喂孩子退烧药和凉白开水以缓解症状，并及时送进医院进行抢救。
处理儿童抽风的窍门
（1）迅速将儿童抱到床上，使之平卧，解开衣扣衣领裤带，采用物理方法降温，如让孩子躺在阴凉通风处，使体温很快下降。
（2）用纱布或手帕裹在筷子或牙刷上，塞在儿童上下牙齿之间，以防止咬伤舌头，保障呼吸畅通。
（3）解开儿童的领口，头偏向一侧，以免呕吐物吸入肺内，或痰液吸入气管引起窒息。患儿口腔内分泌物需要及时清除，防止分泌物堵塞气管引起窒息。
（4）在进行急救处理后，应及时去医院就诊，以便明确诊断。
处理老年人脑溢血的窍门
（1）迅速将患者平卧，将患者的头部偏向一侧，并用湿冷毛巾敷在患者的头部，以防止痰液、呕吐物吸入食管，并减少血管的出血量；若患者出现鼾声，则说明舌根下坠，应注意用手帕包住舌头，轻轻外拉。
（2）在送患者去医院的途中，尽量避免路上颠簸，导致影响治疗。
巧施人工呼吸
（1）病人仰卧，面部向上，颈后部垫一软枕，使其头尽量后仰。
（2）挽救者位于病人头旁，一手捏紧病人鼻子，以防止空气从鼻孔漏掉。同时用口对着病人的口吹气，在病人胸壁扩张后，即停止吹气，让病人胸壁自行回缩，呼出空气。如此反复进行，每分钟约12次。
（3）吹气要快而有力。此时要密切注意病人的胸部，如胸部有活动后，
马上停止吹气，并将病人的头偏向一侧，让其呼出空气。
心脏病发作急救的窍门
（1）简单处理：应尽量解除患者的精神焦虑，然后将硝酸甘油或消心痛让患者服用，并采取半坐位，口服1～2粒麝香保心丸。
（2）心跳过慢处理：最好让患者每隔3～5秒咳嗽1次，可使心脏恢复正常。
（3）心跳骤停处理：应先用左手覆盖在患者的心脏前区，然后用右手握拳击打左手手背，并注意结合患者情况进行人工呼吸和心外叩击，立即送入医院抢救。
冠心病发作急救的窍门
（1）发作时立即坐下或躺下，然后将1～2片硝酸甘油，含于患者口中，3～5分钟后即可缓解。
（2）用拇指掐患者中指指甲根部，一压一放，持续5～7分钟，可以减轻症状。
心肌梗死急救的窍门
发生心肌梗死时，应注意切忌随意搬动病人，应让病人静卧休息，同时含1片硝酸甘油，即可有效缓解胸骨后的剧烈疼痛。
煤气中毒急救的窍门
煤气中毒的程度与病人在中毒环境中所处时间长短及空气中毒气浓度的高低有密切关系。当发现家庭成员煤气中毒时，应争分夺秒地进行抢救。
家庭急救应紧张有序，按照以下4个步骤进行：
（1）首先，打开门窗将病人从房中抬出，移到空气新鲜、流通而温暖的地方，同时关闭煤气灶开关，将煤炉抬到室外。
（2）检查病人的呼吸道是否畅通，发现口鼻中有呕吐物、分泌物时应立即清除，使病人自主呼吸。对呼吸浅或呼吸停止者要立即进行口对口呼吸。
（3）给病人盖上大衣或毛毯、棉被，防止受寒。用手掌按摩病人躯体，在脚和下肢放置热水袋。
（4）对昏迷不醒者，可用手指尖用力掐人中（鼻唇沟上1／3与下2／3交界处）、十宣（两手十指尖端，距指甲约0.1寸处）等穴位。对意识清楚的病人，可给其饮服浓茶水或热咖啡。
轻症中毒病人经过上述处理，状况可好转。对于中毒程度重的病人，在经过上述处理后，应尽快送往医院，在运送病人途中不可中断抢救措施。
四、食疗养身
十种健脑食品
（1）菠菜：有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。
（2）深色绿叶菜：有助于补充体内维生素。
（3）大蒜：可以促进葡萄糖转变为大脑能量。
