原 料:
红枣50克,枸杞15克,大米100克,糖适量。
制作过程:
1.大米洗净,浸泡30分钟;枸杞、红枣分别洗净,红枣去核切片。
2.锅中注入适量清水,加入大米、枸杞、红枣煲至浓稠。
3.加入糖调匀即可。
营养功效:
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙及多种氨基酸。其中维生素C含量非常丰富。
小贴士
红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。