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第18章 魔鬼身材,从美食中来(1)

巧选食物,给你一个魔鬼身材

有些食物能够轻轻松松地塑造女性的身材,就让我们来认识一下吧。

香蕉

香蕉所含的膳食纤维可以刺激肠胃蠕动,有助于排便。

苹果

苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。

西瓜

西瓜大部分是水分,能够利尿、助消化、消除水肿,让体内多余的水分排出体外,所以对于下肢水肿的人极为有效。

西柚

西柚卡路里极低,多吃也不会变胖,它亦含丰富钾质,有助于减少下半身的脂肪和水分积聚。

魔芋

魔芋含有大量的食物纤维和水分,还含有矿物质。食用魔芋后会有很强的满腹感,自然就会抑制对其他食品的摄取,但魔芋中的营养不全面,不可总是靠吃魔芋过日子。

冬瓜

冬瓜不含脂肪,含有丰富的纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。冬瓜有利尿清热的功效,内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。

芹菜

芹菜大部分为水分及纤维素,含维生素A及维生素C,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片,味道较好,减肥效果也更佳。

香菇

香菇可以抑制胆固醇的增加,所以有减肥功效。香菇的菌柄纤维素含量极高,能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,有抗癌作用。其他菇类,如金针菇、蘑菇、草菇等,都是很好的减肥食品。

豆芽

豆芽含脂肪及热量低,含水分和纤维素多,常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋,既可以防止维生素的流失,又可以加强减肥作用。

萝卜

萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强,缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢及废物的排出,不用节食而达到减肥的功效。萝卜所含热量较少,而纤维素又较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。

番茄

番茄里面几乎都是番茄汁液,所含热量又很低,用来减肥非常合适。但是它除维生素C含量丰富外,几乎没什么别的营养,因此要搭配其他食物一起食用。

酸奶

酸奶有利于肠胃蠕动,不容易滋生腐败毒性的物质,因此可以预防便秘。它热量又不高,还能养颜,想减肥的女性可以在午、晚餐后喝一杯酸奶。

紫菜

除了含有丰富的维生素A、维生素B1及维生素B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助你排走身体内的废物及积聚的水分,从而起到瘦腿之效。

木瓜

有独特的蛋白分解酵素,清除因吃肉食而积聚在下身的脂肪;所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物积聚。

美容专家提醒你

女性不要吃能令人上瘾的食物,最常见的有香脆可口的花生、腰果、开心果、杏仁等坚果类;以及含咖啡因的饮料,如可乐、奶茶、巧克力等。当然,像葡萄干、核桃仁等部分零食,不仅益气养肾,还能养颜美肤,适当吃点也有好处。但须注意,若吃零食上瘾致使摄取的热量增多,体形也将日益丰盈。

打造完美胸部的不老术

完美的曲线是所有女性所追求的,而美丽胸部的曲线更是完美曲线的重中之重。青春女孩的傲人双峰,如何能保持到三四十岁?这一直都是很多女性梦寐以求的事情。现在我们将推荐一些能保持你胸部丰满的食物,让你吃出美丽、吃出健康。

女人的乳房是富含脂肪和腺体组织的器官,其大小与遗传、保养等因素有关,并与营养素的摄入、雌激素的刺激密切相关。

乳房大小和体态胖瘦基本相称。体胖的人乳房脂肪积聚得多,所以显得大一些,反之则显得小一些。为促进青春期乳房发育,或避免中老年以后乳房萎缩,可以吃一些富含维生素E以及有利于激素分泌的食物,如卷心菜、花菜、葵花子油、菜子油等。B族维生素也有利于激素合成,其存在于粗粮、豆类、牛乳、猪肝、牛肉等食物中。内分泌激素在乳房发育和维持过程中起重要作用,雌激素使乳腺管增长,黄体酮使乳腺管不断分枝,形成乳腺小叶。

乳房发育欠丰满的女人,可吃一些热量高的食物,如蛋类、肉类、花生、芝麻、核桃、豆类、植物油类等。促使脂肪积蓄,从而变得丰满而富有弹性。

紫河车有滋补强壮的作用,能促进乳腺发育。它能使早白的头发变黑,使气血两虚、瘦弱、面色无华、乳房发育不好的女人唇红齿白、面如桃花、乳房饱满。

美容专家提醒你

羊乳和奶参,都具有丰胸的食疗作用,能够强健脾胃,增强人体的吸收能力,有助于胸部的发育。

Bye bye,小肚腩

穿紧身小背心、低腰迷你裙,是炎炎夏日中的清凉着装配搭,但不少女士虽看起来身材匀称,却常见腰缠“救生圈”、小肚腩凸现,穿上夏装也没有美感可言。

因此,对于爱美的女性来说,赶走小肚腩已迫在眉睫。不过真正去抽脂、狠心去节食的毕竟是少数人,“减腹”行动也不是一天可以完成的,所以,通过饮食来减掉小肚楠是最经济的方法了。

肚腩可分为脂肪型、废气型及废物型三类。

如果想解决腹部肥大的问题,第一任务就是找出自己所属的类型。

脂肪型

症状1:肚腩由胃部开始凸出,以手指敲打时没有任何声音。

症状2:肚腩由肚脐下方开始凸出,双手拽到的肥肉有七八厘米以上。

解决方案:饮食方面多选择低热量的食物,配合适量的有氧运动,都有助于体内的脂肪燃烧。

废气型

症状:肚腩由胃部开始凸出,以手指敲打有阵阵回声。解决方案:体内积存的废气主要由口部吸入及便秘所造成,是废物积聚在肠内太久未能排出而发酵形成的气体。如果想避免身体积存过多废气,少喝有气的饮品及少吃豆类、椰菜等制气食物,都可舒缓一肚气的情况。

废物型

症状:肚腩由胃部开始凸出,以手指按压时有堵塞东西的感觉。

解决方案:这情况主要由排泄不畅所致,当废物经常积压在肠内太久,肚子自然会胀起。应多吃海藻类、蔬菜及菇类等水分含量高的食物,同时养成准时排便的习惯。

美容专家提醒你

女性朋友应该让你的下巴休息一下,不要一直嚼口香糖。嚼口香糖会让你吞下过多的空气,肚子因此会发胀而鼓出。

修长美腿最喜爱的营养素

女性要想拥有修长的美腿,除了坚持锻炼以外,还要在饮食上多加注意。

每个人都有自己的饮食习惯,所以没有必要按照一定的食谱进餐,但却要掌握必要的饮食原则。

吃蛋白质食物

蛋白质有助于肌肉生长,因此应所多吃肉类及大豆制品,但吃肉时,应去除肥肉,以免积聚过多的脂肪,导致肥胖。

吃富含钙质的食物

如牛奶,可预防骨质疏松。吃含钾食物钾可帮助把多余的水分排出体外。

不喝含太多糖分的饮料或罐装果汁

糖分会转化为脂肪,所以吃水果时,也要选取一些糖分含量较低的水果,如苹果、橙、西瓜等。

不摄取过多的盐分

盐分会使体内积水,形成水肿,所以应少吃薯片、香肠、咸鱼等高盐分食品。

不吃加工类食品

尽量选用天然食物烹调为佳。因为食品添加剂的分子大部分较小,会使水分滞留在身体里不易排出,而容易囤积在下半身。

下面推荐几种美腿的食物:

木瓜

吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素,可帮助分解脂肪,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。木瓜中的果胶成分还有清肠的功能。

菠菜

多吃菠菜可以使血液循环更活络,将新鲜的养分输送到双腿,恢复腿部元气,防止腿部肌肤干糙、提早出现皱纹。

奇异果

奇异果中维生素C的高含量是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富。纤维吸收水分膨胀,可产生饱腹感。水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免脂肪过剩让腿部变粗。

红豆

红豆的石碱酸成分,可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿,另有纤维素,帮助排泄体内盐分、脂肪等废物,对美腿有很好的效果。

美容专家提醒你

含钾、钙、维生素、矿物质及纤维素等营养成分的食品,是排除腿部水肿、消除堆积脂肪的最大功臣,这些食物都很常见,只要稍加注意、多多摄取,就可以轻松实现腿部美丽的愿望。

内脏脂肪,不可不减

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