女性特殊的生理条件，在生命的历程是常常容患有各类妇科疾病。用食疗与药膳的方法医治妇科疾病早有传统。很多古今医家广泛采用药膳方法治愈了大量妇科疾病，使女性摆脱了难言疾患，恢复了正常生活。可见食疗是妇科病患者的造福之举。
1.白带异常患者的饮食疗法
白带异常，中医称为带下，是指妇女阴道内绵绵不断地流出的一种黏稠液体，有白带、赤带、赤白带、青带、黄带、黑带、五色带及白淫、白浊等证之分。妇女在发育成熟期和经期前后或妊娠初期，阴道出现的微量分泌物，那是正常的生理现象。
白带异常与饮食有着密切的关系。应注重饮食的调节，避免过多刺激性食物和寒性食物的摄入，多进食富含蛋白质和维生素的食物。
（1）白带异常患者的饮食疗法选方
①莲米芡实荷叶粥
〔原料〕莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。
〔制法〕将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至粥成。
〔服法〕红糖调服，每日2剂。
〔功效〕健脾止带。
〔适用〕带下色白或黄，四肢不温，纳少便溏者。
②鱼肚炖猪蹄
〔原料〕鱼肚15克，猪蹄1只，调料适量。
〔制法〕将鱼肚，洗净；猪蹄去毛杂，剁块，加清水同炖至猪蹄烂热。
〔服法〕加入料酒、米醋、葱、姜、食盐、味精适量调服。
〔功效〕温肾止带。
〔适用〕白带清冷量多，质稀薄，脾肾阳虚者。
③小米黄芪羊肉粥
〔原料〕小米、黄芪各50克，羊肉100克，调料适量。
〔制法〕将黄芪布包，羊肉洗净，切细，同入锅中，加清水适量煮沸后，下调味品，煮至粥熟。
〔服法〕去药包服食，每日1剂。
〔功效〕温肾止带。
〔适用〕白带量多且脾肾阳虚者。
（2）医生对白带异常患者的饮食提示
医生提醒白带异常患者，在饮食方面应注意以下几点：
无性质改变的白带过多常由身体虚弱所致，宜补充营养，增强体质。宜食用牛奶、鸡蛋、豆浆、瘦肉、动物内脏。
体型虚胖者，则少食厚味和煎炒易生痰留湿之食品。
少吃刺激性食品，以免白带分泌进一步增多。
（3）白带异常患者的饮食禁忌
忌吃荸荠。荸荠性寒，味甘，有耗伤正气之弊，凡体虚带下之人忌食用。尤其是脾虚带下或肾虚带下者，更当忌食。
忌吃山楂。山楂为中医常用的消积之品，有破气耗气之害，对气虚带下，尤其是脾虚带下之人，切勿多食。
忌吃萝卜缨。萝卜缨俗称萝卜叶，民间常作菜蔬。有消食理气作用，但也极易耗伤正气。凡体质虚弱而带下频多者，也莫多食久食。
忌吃肉桂。肉桂俗称桂皮，为常用的五香调味品。性大热，味辛，极易助热上炎动血，故凡湿热带下之人，切勿食之。
2.月经不调患者的饮食疗法
妇女月经的周期、经量、经色、经质出现异常，主要表现为月经周期紊乱，经量过多或过少，同时伴有乏力，下腹酸痛等症状。
月经异常可以通过饮食来加以调节。长久以来，科学家们了解到食物可影响女性机体内雌激素的水平并影响月经，并且发现碳水化合物与月经前症状（PMS）密切相关。最新研究，揭示了食物及其营养成分如钙、镁、脂肪和胆固醇，也会影响女性的正常月经。
（1）月经不调患者饮食疗法选方
①米酒煮蚌肉
〔原料〕蚌肉150克，米酒2~3茶匙。
〔制作〕蚌肉洗净。锅烧热，加入花生油煎香，放蚌肉煸炒几下，然后加入米酒和姜汁、清水适量同煮，食盐调味。
〔服法〕食蚌肉饮汤。
〔功效〕 滋阴养血，清热解毒。
②雪莲花鸡汤
〔原料〕 雪莲花15克，党参15克，峨参7克，薏苡仁500克，鸡1500克。
〔制作〕 将党参、雪莲花切成节，峨参切成片，纱布袋装好，将鸡洗净，和姜、葱、药材一同放入锅中，薏苡仁单独煮熟。
用旺火将鸡汤烧开，再用文火炖煮2~3小时，将鸡捞出切成小方块，与煮热的薏苡仁一同放入碗中调味拌匀。
〔服法〕吃鸡、薏苡仁，饮汤。
〔功效〕壮阳调经。
③竹丝鸡鸭脚菜
〔原料〕 乌骨鸡1只，鸭脚菜60克。
〔制作〕 鸡去毛及内脏，同鸭脚菜加水适量炖煮至鸡肉烂熟，加入调味品。
〔服法〕食鸡肉饮汤。
〔功效〕破血通经脉。
④芹菜益母汤〔原料〕 芹菜250克，益母草50克，鸡蛋2只。
〔制作〕 芹菜洗净，去叶留梗，切成寸段，益母草洗净，与芹菜一道加水煮半小时左右，加入鸡蛋搅碎，煮开即成。油、盐调味。
〔服法〕佐餐饮汤。
〔功效〕 补血调经。
⑤益母草煮鸡蛋
〔原料〕 鸡蛋2枚，益母草20克。
〔制作〕 益母草洗净，与鸡蛋加水同煮10分钟，待鸡蛋熟后去壳再煮片刻，加少许食盐调味。
〔服法〕吃蛋饮汤。
〔功效〕 补血调经。
⑥艾叶粥〔原料〕 干艾叶15克，粳米50克，红糖适量。
〔制作〕 艾叶洗净，加水煎取浓汁，去渣留汁。粳米洗净煮粥，将成时加入艾叶汁与红糖。
〔服法〕早晚温熟食用。
〔功效〕温经止血。
（2）医生对月经不调患者的饮食提示
医生提醒月经不调患者，在饮食方面应注意以下几点：
宜吃具有行气活血作用的食品，忌吃滋腻荤腥黏糯的食物，忌吃生冷性寒的食物。
宜吃热性食物，忌吃冷饮瓜果。忌吃辛辣刺激性食物。
（3）月经不调患者的饮食禁忌
忌吃麻雀肉。麻雀肉性温，能壮阳，故凡阴虚火旺之人不宜服食。女子月经期间，或月经过多，经色鲜红，属中医阴虚内热者，则当忌吃雀肉。
忌吃螃蟹。螃蟹性大凉，能清热凉血散瘀。女子行经期间，忌食生冷寒凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，更当忌吃。
忌吃田螺。田螺性大凉，能清热。根据月经期间的饮食宜忌原则，忌吃性寒大凉之物，尤其是有寒性痛经和月经不调之人更应当在月经期间忌吃田螺等寒性之物。
忌吃梨。生梨性质偏凉，寒证皆忌。多食令人寒中。女子月经来潮期间，尤其是素有寒性痛经之人，月经期切忌多食生梨。
忌吃香蕉。香蕉性质大凉，与柿子、西瓜同为三大寒凉水果，女子月经期间均忌大寒之品。尤其是原有寒性痛经之人，更当忌吃。
3.更年期综合征患者的饮食疗法
更年期综合征，多见于45~55岁的女性。表现为面部潮红、头颈部胀热、出汗，怕冷，可扩散到背部或全身，历时数秒至数分钟，夜间亦有发作；可伴胸闷、气短、眩晕等症状；情绪不稳定，易激动、紧张、好哭，记忆力减退，思想不集中等。
（1）更年期综合症患者饮食疗法选方
①双耳黄花菜
〔原料〕银耳、黑木耳各50克，黄花菜100克，瘦肉末50克，调味料适量。
〔制法〕将发好的银耳、黑木耳、黄花菜择洗干净，备用。炒锅放适量色拉油烧热，用葱花炝锅后加入肉末煸炒至熟，加入银耳、黑木耳和黄花菜，翻炒至熟，加入适量精盐和味精拌匀后起锅。
〔服法〕佐餐食用。
〔功效〕益肺肾，补虚损，凉血止血。
〔适用〕更年期综合征，对动脉粥样硬化、高血压和有痔疮出血者亦有效。
②红枣莲子煲鸡肉
〔原料〕活鸡1只，红枣10克，莲子60克，生姜3片，调味料少许。
〔制法〕活鸡宰杀后去毛和内脏，洗净，沥干水，切成小块；红枣（去核）、莲子（去芯）洗净后与鸡块同入沙锅，加入适量清水和姜片，旺火煮开后，文火煲3小时。
〔服法〕调味后分次食用。
〔功效〕健脾益气，滋阴养血。
〔适用〕更年期情绪不稳，心悸失眠，头晕乏力者。
③百合拌蜂蜜
〔原料〕生百合50克，蜂蜜适量。
〔制法〕百合洗净，与蜂蜜拌匀后蒸熟。
〔服法〕临睡前食用。
〔功效〕清心安神。
〔适用〕更年期夜不安寐，易惊易醒者。
（2）医生对更年期综合征患者的饮食提示
医生提醒更年期综合征患者，在饮食方面应注意以下几点：
饮食有规律，注意营养均衡，忌暴饮暴食和偏食。
宜食富含蛋白质、维生素及微量元素的食物，可选择瘦肉、猪心、鸡肉、鸭肉、各类新鲜蔬菜和水果等。
适当选用一些具有延缓衰老的食物，如蜂蜜、何首乌、百合、莲子、银耳等。
（3）更年期综合征患者的饮食禁忌
忌吃炒米。炒米又称爆米花。为香燥伤阴食物，阴虚火旺的更年期综合征者忌食之。另外，爆玉米花性同爆米花，也当忌食。
忌吃辣椒。辣椒性大热，味辛辣，是着名的大辛大热的刺激性食品，极易伤阴动火。女子更年期，多属肝肾阴虚，内火偏旺，所以，辣椒尤当忌吃。
忌吃桂皮。桂皮即中药肉桂，是药食两用的调味作料。性大热，味辛甘，有益火温阳之功，但又有性热助火、香燥伤阴，辛散动血之弊。凡阴虚火旺的妇女更年期综合征者，切勿多食。误食之，势必加剧内热炽盛的病情。
忌吃丁香。丁香为五香粉调味品的成分之一。性温，味辛，多食久食，易助热上火耗阴。更年期妇女内热偏旺，切忌多吃常吃丁香之类五香调味品。
