1．抗皱化妆品人体从30岁开始，新陈代谢开始减慢。面部皮肤毫无遮掩地暴露在外部环境中，受到大气污染、风吹日晒等外界因素的影响，加速了老化的过程，所以面部皮肤是最早出现老化的部位。皮肤出现干燥、粗糙、皱纹、松弛等现象。虽然抗皱化妆品的添加剂种类较多，但功效显著、脱颖而出的生物技术化妆品，大有取代传统化妆品和化学化妆品的趋势。下面介绍几种国内市场中风靡一时的很有发展前途的抗皱用品的添加剂。
（1）透明质酸：透明质酸（简称HA）为白色无定型粉末状或纤维状固体，易溶于水，天然存在于各种生物体内，在细胞外间隙大的组织中含量较为丰富，如软骨、脐带等；在一些动物如鸡冠、鲨鱼皮内含量也很高。透明质酸是皮肤表皮及真皮组织的主要成分之一。在皮肤中它与蛋白质结合，以复合物的形式存在于细胞间隙，具有调节皮肤水分的重要功能。众所周知，人体面部的小皱纹是由于面部皮肤最上层表皮和次层表皮暂时性缺水所致，一旦得到充足水分，小皱纹即会逐渐消失。透明质酸是具有优良保湿作用的天然原料，可使肌肤保持适当的吸湿程度，即在高湿度时不太吸湿，低湿度下又能充分吸湿。透明质酸的另一特性是在皮肤上形成薄膜。当人体含水量低于10％时，手足部位会变得干燥，甚至皲裂。面部额头、眼角鱼尾等处也会因干燥失去弹性而出现皱纹。如果以高分子透明质酸溶液涂于皮肤表面，就能形成水化黏弹性膜，有效地保持水分，恢复其生理功能，使肌肤具有一定的坚韧性及弹性。透明质酸不像甘油类保湿剂仅有单一的物理性能，还同时呈现生物性功能。当它的分子量<20万～30万时，即失去保湿性能，一般化妆品级的分子量为80万以上。
含透明质酸的化妆品，可使皮肤明显柔软、光滑，自动调节皮肤表面的水分平衡，防止皮肤因缺水干燥，起到保湿、润滑的作用。同时还可降低外来毒物对皮肤的侵袭，从而达到消除皱纹，保持皮肤充足的水分及延缓皮肤老化的目的。
（2）a－羟基酸：a－羟基酸是从苹果、柠檬、甘蔗等水果中提取的，又称水果酸（AHAs），主要含有乳酸、羟基乙酸和柠檬酸等。
皮肤老化包括内在老化和光致老化。内在老化可看作是由于内在的遗传因素引起皮肤组织学和生理学方面的变化。它包括表皮萎缩、真皮萎缩、表皮与真皮界面扁平化等。光致老化是由日照引起的皮肤老化，它是造成皮肤角化症、黑斑、皱纹和弹性组织变性的原因。皮肤的异常角化可表现为表皮增厚和致密化，它可造成皮肤干燥和引起如湿疹、癣、粉刺等许多皮肤病。a－羟基酸可减少异常角化表皮的厚度，当新生角质层形成时，能降低表皮细胞的黏着力，使表皮老化的死细胞较容易成片脱落；并改变表皮外观，增强角质层的柔韧性。同时，它又能促进表皮细胞生长，加快表皮细胞的更新。含果酸的化妆品，能增强皮肤的保水能力，迅速清除细小皱纹，消退皮肤的色素及老年斑，皮肤显得更丰满、柔软和富有弹性。它还对角蛋白有溶解作用，能软化皮肤，对治疗暗疮瘢痕、毛孔粗大也有良好效果。目前含a－羟基酸的化妆品如清洁霜、收敛水、颈霜及夜问护理膏等几乎涉及皮肤护理的各个方面。
由于a－羟基酸在抗皮肤老化方面的显著功效，它已成为抗皱用品中最有效、最热门也是最简单的新型添加剂。对于初次使用含果酸产品的消费者来说，应从低浓度开始使用，逐步更换高浓度的产品，使皮肤有一个适应过程。
（3）表皮生长因子：表皮生长因子（EGF），是一种活性多肽物质，广泛存在于人体体液和组织中，它是由53个氨基酸组成的小肽，是生物活性蛋白中分子量较小的一种，因此易被皮肤吸收。表皮生长因子是一种多功能细胞生长因子，经过一系列复杂的细胞生化反应，可促进细胞糖酵解，蛋白质、脱氧核糖核酸（DNA）、核糖核酸（RNA）合成，从而促进细胞生长，加速细胞新陈代谢。表皮生长因子具有广泛的生物学效应，在体内和体外都有促进各种表
皮和上皮组织生长的作用。作为高档化妆品的添加剂，含表皮生长因子的化妆品能促进表皮细胞的生长，加强细胞合成与分泌胶质物质，增强细胞对营养物的吸收，赋予衰老细胞新的活力，达到防止和去除皮肤皱纹的目的。由于表皮生长因子能促进新细胞的合成，添加表皮生长因子的化妆品还能明显消除色斑，减退色素沉着，以替代原来的细胞，降低皮肤中黑色素和有色细胞的含量。当它涂于皮肤表面后，能减少有害紫外线对皮肤细胞的伤害，从而具有防晒、防止皮肤老化的效果。
含表皮生长因子的化妆品安全、无毒，虽然价格较贵，但它以显著的抗衰老功效应用于膏霜、乳液等产品中，成为当前国内化妆品市场的发展潮流。
（4）胶原蛋白：胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质。它是由3股分子量为10万的多肽链形成的棒状分子。人类皮肤中胶原蛋白的含量占71.9％，在体内以胶原纤维的形式存在，使骨、肌腱、软骨和皮肤具有一定机械强度。胶原纤维与弹性纤维维持着皮肤张力和弹性，有效地保护着身体。当皮肤出现干燥、粗糙、皱纹等现象时，胶原是一种很好的人工替代物。它和周围皮肤组织有较强的亲和力，分解皮肤老化的弹性纤维，促进皮下血液循环和营养供应，尽早地治愈创伤，并有利于自身组织的修复再生。此时皮肤的生理代谢功能开始恢复，油脂分泌正常，皮肤弹性、光泽又重新出现。因此胶原蛋白在保持紧张度、抑制皮肤老化方面有着极其重要的作用。
化妆品用胶原蛋白需经过特殊处理后才能使其抗原性降低，减少对皮肤的过敏反应；同时切断有关的胶原蛋白的分子问键，形成可溶性胶原蛋白，才能被皮肤组织充分吸收。胶原蛋白是一种理想的化妆品添加剂，国外早已广泛应用到各类产品中。添加胶原蛋白的化妆品具有良好的保湿功能，能增加皮肤角质层水分和表层的润湿度，令皮肤光滑、润泽，弹性增加。在抗皱方面，可使皮肤细胞有明显赋活作用，皮肤角化程度逐渐减少，萎缩现象消失，皮肤润湿度增加，对延缓皮肤老化，减少皮肤皱纹有明显疗效。
（5）脂质体：脂质体是一种中空的、由类脂双分子膜组成的球形微囊，其结构与细胞膜类似。制备脂质体的类脂主要是磷脂，它是一种双亲分子，由极性亲水的“头部”和疏水的“尾部”组成。当磷脂浸入水中，水合膨胀后形成由1个或多个双分子膜组成的微囊，在球的中间可加载亲水成分，而在双层膜中间可加载脂溶性成分。
脂质体自发现以后，主要被用于医药领域。后来人们发现脂质体对皮肤有效，应用于化妆品中，可使其功效大大提高。脂质体作为天然活性物质的载体，能促进有效成分的渗透，促进活细胞对活性成分的吸收，脂质体对皮肤的角朊有亲和力，能增加皮肤的亲水能力，加载了保湿剂的脂质体能长时间保持皮肤湿润，并具有对皮肤活性物质和水分的缓慢释放作用，有效防止皮肤老化。使用脂质体的化妆品，可降低皮肤的粗糙度，一般可降低20％～40％，使皮肤细腻、柔嫩。脂质体的特有结构决定了它能很快地穿透皮肤角质层而进入表皮、真皮，形成“贮库”，可以给皮肤补充必要的脂肪酸，并将保湿剂等活性成分优先传递到皮肤干燥和受损的部位，发挥渗透和修护作用。脂质体化妆品能使皮肤有良好的感觉，安全性高，无刺激性，无任何不良反应。但是，配制这些化妆品并非像一般化妆品那样简单。因为脂质体是磷脂双层球，遇到某些成分如阴离子及非离子表面活性剂、盐类和大量乙二醇、甘油等溶剂就会与它们溶合，从而导致膜的破裂。脂质体化妆品还应避免过度高温。目前世界上各大化妆品公司都推出了脂质体化妆品，国内市场上也会有越来越多的脂质体化妆品问世，以赶上世界化妆品发展新潮流，满足广大消费者的需要。
（6）SOD：SOD是超氧化物岐化酶英文的缩写。它是广泛存在于生物体内红细胞蛋白中的活性金属酶。人体衰老是因为细胞组织内存在着一种活性很强的氧自由基和清除功能发生障碍的结果。在正常情况下，自由基的产生与清除处于平衡状态，但随着机体的逐渐衰老或某些外界因素的影响，原来的平衡往往被打破，如多余的氧自由基能引起脂质过氧化，而过氧化脂质会与蛋白质交联，产生不溶性蛋白质。这种变化以结缔组织中胶原蛋白最明显，它能导致胶原变韧、长度缩短，使皮肤失去膨胀力即所谓皱纹。脂质过氧化物还能与蛋白质及磷脂聚合和交联产生脂褐素，形成色素沉着，进而加速皮肤衰老。
SOD具有消除和减少氧自由基损伤细胞而造成的皮肤疾病及延缓衰老进程的功能。使用添加SOD的护肤品，可舒展或去除面部皱纹，加强肌肤抵抗力和弹性，对老年斑、黄褐斑等有明显疗效，它还具有抗炎、防晒、抗皮肤老化的作用。SOD系从动物血中提取，其化学本质仍为蛋白质，它对人体无毒副作用。作为化妆品的添加成分，SOD在体内半衰期较短，只有6～10分钟，而且稳定性差，容易失活；专家们又研究出了半衰期长、稳定性强、无毒性的修饰SOD。修饰剂可采用低分子透明质酸或12～30碳原子数的脂肪酸。试验表明，同未修饰SOD相比，添加修饰SOD的化妆品在抗皱、祛色素和增白方面均有显著效果；毒修饰的SOD的来源多为牛、猪血，对于人体属于异源蛋白，可诱发免疫反应，降低疗效，并引起过敏。修饰后的SOD对人体基本上无免疫原性，因而疗效显著，使用安全。总之SOD属新一代抗衰老化妆品的添加剂。尤其是经过化学修饰的SOD可以增强其稳定性、抗蛋白水解的能力，消除对从体的免疫原性，使之在化妆品中应用，真正产生抗皱、抗辐射、抗炎、祛斑等功效。
（7）海藻提取物：海藻属原生植体植物门的海洋植物，没有叶、茎、根和导管，是单细胞（微型藻类）和多细胞（巨型藻类）植物，它生长于海水下40米深的地方，大约有25000种不同的海藻。海藻是一种对生物反应极重要的活性物质，这是由于海藻含有10倍于陆地植物的稀有元素。地球表面75％是海洋，因此海藻能吸收到大量的阳光，太阳能及海洋的滋润使海藻得以储存大量的有机金属化合物和以糖的形式存在的生物能。在藻类中已发现含有几种蛋白质的矿化物以及微量元素如铁、镁、铜、锌、钴、硼和钠离子、氯离子、碘离子等。藻类同样含有硫酸化的多聚半乳糖和维生素，如麦角甾醇、胡萝卜素和氨基酸，包括丝氨酸、甘氨酸、赖氨酸、天冬酰胺、缬氨酸等。海藻中发现的多糖有岩藻
糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖。存在的维生素包括K、C、D、E、A和叶酸及泛酸。由此可见，海藻蕴含的营养物质非常丰富。用于化妆品的海藻主要是褐色和红色藻类，它们能将聚集的能量转化成硫酸化多聚半乳糖物、琼脂、藻朊酸盐、碘化蛋白质等。这些活性化合物如糖醛酸衍生物、岩藻糖聚合物，通过离子一离子相互作用，与皮肤和头发外层的蛋白质发生反应，形成保湿性复合物，起到软化角质层、保湿、滋润皮肤的功效。添加海藻提取物的化妆品对皮肤有很好的亲和性，能使肌肤光滑、细腻，尤其是具有生物活性的成分不仅可以在皮肤表面起作用，有些还可以渗透到皮肤的深层，真正达到延缓衰老的目的。
用海洋资源作化妆品原料具有天然、无毒、营养和清洁等特点，能滋养皮肤和头发，可广泛用于膏霜、奶液、面膜、香波等产品的配方中，同时也顺应了人类回归大自然的潮流。但是如果不加区别地将海藻加入化妆品中，则不可能获得好的效果。在化妆品中引入海洋物质首先要确保优质的原材料，其次要采用先进的萃取工艺，阻止其活性元素的损坏、变性或失活，保证海藻提取物中各种有效成分充分被肌肤吸收和利用。
（8）丝肽：丝肽是丝素蛋白的降解产物，为微香的淡黄色澄明液体。作化妆品原料的丝肽，一般控制分子量在2000以下，除了要有良好的水溶性，还要能保持丝素结晶区的优良特性。丝素可用酸、碱、酶、无机盐等进行水解，控制一定水解条件可以获得不同分子量的丝肽。
丝肽中含有丰富的氨基酸，主要有丙氨酸、丝氨酸、甘氨酸、酪氨酸、缬氨酸、天冬氨酸等。分子量为300～800的小分子丝肽有较强的渗透力，涂于皮肤10秒钟左右，即可与皮肤上皮细胞结合，并被细胞作为营养物质吸收，参与改善皮肤细胞的代谢，而且还对防止皮肤和毛发受化学与机械损伤有一定的功效，使皮肤的光泽、滋润、柔软程度明显改善，弹性增加。
试验表明，无论高分子量丝肽还是低分子量丝肽，添加到化妆品中对皮肤均具有良好的保湿性。正常人皮肤角质层中的水分一般在10％～20％，皮肤之所以出现干燥、起皱等老化现象，是因为皮肤中水分低于10％。由于皮肤角质层和活细胞颗粒层之间有屏障存在，阻止了水分交换。因此，皮肤表层的水分主要由汗腺分泌而来。怎样防止表层水分的不断丢失呢？这就需要有一些物质来保持水分。丝肽因为其侧链上有许多亲水性基团如羟基、羧基等，处于分子立体构型的表面，所以丝肽本身就是天然调湿因子，具有良好的保湿性，能调节皮肤表层水分，保持皮肤表层湿润度的相对稳定，是理想的天然保湿剂。其保湿性比相同浓度的甘油高20倍，在化妆品中只需加入少量的丝肽即可获得良好的保湿效果。
丝肽用于化妆品中，能有效地抑制皮肤黑色素的生成：黑色素是皮肤黑色素细胞中的酪氨酸，在酪氨酸酶的多步氧化作用下生成的一种细微颗粒样物质。而丝肽可抑制酪氨酸酶的活性，抑制酪氨酸合成黑色素。实验结果证实，分子量为300—2000，浓度为50％、20％和10％的丝肽，对黑色素生成的抑制率分别为83．7％、70．9％和50．9％，且分子量小的丝肽比分子量大的丝肽对黑色素生成的抑制更为有效。
涂擦含有丝肽的化妆品，可保持肌肤充足的水分，减轻皮肤皱纹，对防止皮肤干裂和老化有明显效果。丝肽具有的保湿和易被皮肤吸收等特点是其他蛋白原料所不能替代的。
