六十四章年终奖
眼看着就要过年了,年终结算的时候,算是小赚了一把。这几个厨师手艺不错,要想留住他们自然得拿出点真东西来。年终的红包怎么着也不能太寒碜,可是光是拿钱好像也太没有新意了,宏决定除了红包外,还送他们个培训的机会。因为学校周边,学生也是一个很大的客户群,可是学生一直反应营养餐的搭配太单调没有新意。于是宏决定在年假期间送几个厨师进行一个这方面的培训,也算是给了他们成长的机会。至于服务人员的福利,除了红包外,宏则决定再送她们个短途的旅行。回来在吃饭的时候商量时,过来吃饭的母亲说:“他们给你打工,你给他们工钱,你这又是学习又是旅行的,搞什么呢?钱多了烧的吧?!”宏笑着说:“妈,我们餐饮业靠的就是服务,做餐饮的手艺不行,谁来吃饭啊?所以要学习,提高做饭的水平。现在小年轻很多都是独生子女,娇生惯养的吃不得苦,稍不顺心就撂挑子不干了。平时对他们好点,他们干活也肯出力,脸上的笑容也会多,客人们见了心情愉快,也会愿意上门的。”娟听了也有同感的说:“我们以前那个厂,条件那么艰苦,我却干了好几年,不就是因为厂长对我嘘寒问暖的吗?我看行,再说饭店挣钱还不是大家干出来的吗?宏一个人也不行啊,挣钱了,大头咱们拿,分点甜头给员工也是对的。”
宏的母亲见他们两口子都同意,便气呼呼的说:“我不懂你们的事,你们都说好就去做吧。可是我要说一句,你们员工都拿了红包,不知道我有没有红包拿啊?活了这么大把年纪,我也没怎么出去玩过,你们要是方便也让我出去玩玩。”宏听了,笑着说:“妈,看你说的,过年你的红包也不小,而且出去旅游我们全家都去的,怎么能少了你老人家,你老人家最劳苦功高了!”
由于都是年轻人,大家一致决定要与游乐场玩,虽然小娟和母亲都不是很感兴趣,可是主要给员工发福利,自然要顺从他们的意思。到了游乐场,一进去那些孩子们就疯了,哪个刺激玩哪个,谁不去就是孬种。宏虽然不玩,可是考虑到孩子们的安全,必须全程陪同。自己的儿子也跃跃欲试,宏看到危险性小的也让他去试试。母亲和小娟看到这些东西,瞧着都头晕,哪里还敢去尝试。宏便让娟带着母亲逛公园去了。到公园里走走看看,娟说:“他们玩得那么开心,我们也来玩一下。”宏的母亲说:“我们两个能玩什么?”娟看着公园的湖里来来去去的游船说:“我们去划船!”“我怎么划动船啊?”“不用划,用脚蹬的,你可以的,上次我和儿子都玩过了呢,你一定行的。”娟兴致很高,不由分说的就买了票,登上了船。
老人家还没有坐过船,感觉特别新鲜,娟笑着说:“当年宏就是做的这种生意啊,那时候你没机会坐,现在还来花钱坐!”老人家坐在船里,四周看看湖景,心里感到特别的惬意。本来玩的很轻松,后来听小娟说有时间限制,老人家就有点着急了,总催促着往回划,生怕过了时间要加钱。小娟怕她着急,也怕她累,便也就顺着她早早的交回了游船。要交船时,老人家知道还有十几分钟,就又坐在船上歇了一会儿,非等到时间不差毫厘的时候,才让交了船,上岸休息去了。小娟交了船,笑着说:“这次坐船最划算了!时间用的刚刚好!”老人家听了,心里也很得意,仿佛真的做了什么了不起的事情似的。