记载着解牛刀法的残页是王贤在一次逛交易市场时,在一个猎人的摊位上发现的。
原本王贤只是感觉这个残页看起来很熟悉,从摊位上拿起来一看,才发现上面是用古华夏文字记载着信息。
一问摊主才知道,上面的是用古华夏文言文形式写下的一些信息,摊主在得知翻译这些,需要找专门的文字学家,还要付出不菲的报酬,就干脆不再去费力折腾,正好在这次集会上卖掉算了。
王贤只花了2000星元就得到了这张残页。
作为一个锱铢必较,一块星元恨不得当两块花的王贤,肯定不回去做亏本生意,那些对于摊主无比玄奥的华夏文字,在王贤看来只不过是一道简单的语文题。
因为幼年时的王贤,就是被他老爹逼着天天学习这种古华夏文字,阅读大量的古华夏典籍,老爹告诉他,他们这一脉是古华夏的正宗血脉,这些文字和文化要镌刻在骨头上,浸透在血脉里。
而被王贤翻译出的残页上就记载着一门叫做解牛的玄妙刀法,当然只有第一式。
这一式就叫做“人刀合一”。
人刀合一是一个招式,也是一种状态,一种境界。
而现在,王贤就要用人刀合一来使用这把无比沉重的神秘厨刀。
人刀合一是一种玄妙的状态。
王贤如今已经能够自如地进入这一状态。
聚气凝神,尽管没有修炼出念能力,但这么多年对于解牛刀法修炼已经让王贤可以随时把全身精气神凝练至一体。
喝!
一声大喝让王贤用浑圆一体的精气神轰开了人刀合一境界的大门。
果然原本手中沉重的厨刀仿佛突然失去重量一样,和自己的手臂融为一体。
这一瞬间,有一种人是刀的载体,刀是人的延伸的奇妙感觉。
看着眼前再熟悉不过的嫩豆腐,王贤渐渐闭上自己的眼睛,就如同当初取木丝时那样,看得越多,错的越多。
胸有成竹,便能画竹。
王贤用的是最简单的倒是平刀推劈。
一刀,刀风呼啸。
再一刀,却又悄无声息。
最后一刀,劈出之后,迅速收刀入匣。
厨刀离手的那瞬间,王贤就解除了人刀合一的境界,在一旁被王贤那种人刀合一状态感染到的蓉儿,发现王贤的衣服已经被汗水全部浸湿。
王贤有些脱力,幸好蓉儿在一旁扶着,不然就直接瘫倒在地。
“果然自己使用厨刀还是有些吃力。看来离刀工的第一重境还是有距离的,虽不远,可惜有时候,咫尺之间,便是天涯。”
王贤没有太过纠结于此,这道菜还没有真正完成,连忙招呼到蓉儿:“你去那个电磁炉的电锅拿过来,里面都是开水,小心一点。”
待到蓉儿把锅取过来,王贤随手那些刀具架上的一柄锉刀,将清洗过的珍珠汤贝挫下一些粉末,倒入盛有开水的锅中。
粉末和热水的相遇,发生了神奇的反应,只见原本平淡无奇的开水,随着汤勺的搅动,迅速转化为一锅香味四溢的浓汤。
王贤用汤匙尝了一口浓汤,不由赞道:“果然,不愧是上好的珍珠汤贝,看来我还是小瞧了它的品质,竟然有足足11种海鲜的味道,看来这回是占你的光,享到口福了。”
看着眼前王贤那兴高采烈的样子,蓉儿最后还是忍住没有打击他,不就是一个才11种口味的汤贝,有什么可大惊小怪的,平时自己喝的都是至少30种口味的汤贝王汤。
可怜的王贤,又被蓉儿暗暗鄙视了。
王贤看着汤锅上温度计变化到八十摄氏度,就将已经用纱布抱起来的豆腐吊进浓汤中。
过了有快20分钟,王贤将豆腐从汤锅中取了出来,放入盘子中。
“好了么,好了么?”被浓郁香气熏得直流口水的蓉儿有些等不及了,汤都已经喝了五六碗,还没见主菜出锅。
王贤对于自己这一次尝试也是充满期待,轻轻地把覆盖着豆腐的纱布揭开,只见原本乳白色有点发黄的豆腐奇迹般地出现了珍珠般细腻的光泽,在灯光的照射下,竟然出现了彩色晕光。而刚才还是四平八方的豆腐块已经变成一个圆圆的珍珠状。
那一抹晶莹瑰丽的神彩,让人不禁以为面前就是一颗珍贵的宝珠。
“哈哈,我成功了!这就是珍宝豆腐。”
王贤怀着成功的激动,递给了蓉儿一柄勺子:“尝尝看吧,这是特地为你做的,尝尝看味道怎么样。”
蓉儿有些踌躇,轻咬着勺子,迟迟不肯动手,那样子可爱得让王贤真想咬上一口。
“你怎么不吃啊?你不是饿了么?”
“可是,这个珍珠真的好漂亮,我们还是不要吃它了,好不好?”
女生的思维,王贤果然不能理解。
“算了,你不吃我就先吃了。”对于蓉儿的撒娇,向来不曾怜香惜玉的王贤果然不解风情,准备开启吃货模式。
“别,让我先来尝第一口。”
蓉儿最后还是开动勺子,将珍宝豆腐舀下一勺,缓缓放入嘴中。
呜!呜!呜!
蓉儿嘴巴还在慢慢享受珍宝豆腐的带来的极致享受,情不自禁地放出享受的**。
这一刻,蓉儿感觉自己的口腔有一种爆炸的感觉,原本感觉应该是嫩滑的豆腐竟然出现了具有韧性的口感,豆腐进入嘴中,化成一个个充满弹性的豆腐小颗粒,不断地在口腔里欢腾、跳跃。
而豆腐既不是海鲜浓汤的味道,也丝毫不带豆制品本身的腥味,只是有一种香甜略带一点点鲜香的味道。
在这一刻,蓉儿心上莫名涌出一种情愫,让她不禁流下泪水,她明白,那种情愫就叫幸福。
看到蓉儿如此享受自己的作品,王贤第一次找到了做厨师的感觉,果然作为一名厨师,没有什么比看到自己做的食物能让食客幸福更带感了。
这就是我的美食之道!
为食客们带来幸福的道!
看着蓉儿还在意犹未尽地怀念那一口的极致享受,王贤忍不住提醒道:“这道菜你才刚尝到一半的味道,不要这么着急回味啊。”
“什么,这才只有一半么?那另一半是什么?”蓉儿在尝完这一口之后,简直不敢相信自己尝到的仅仅只是这道菜一半的味道,那另一半的味道会更加惊艳么?