登陆注册
9820300000177

第177章 [].点拨

秦风的让步高兴坏了薛佩云,她说道:“乖,这才是乖孩子……阿姨口渴了,你去客厅给阿姨泡杯茶过来……”

“哦,阿姨你稍等……”

秦风推门外出,姑侄女二人脸上立即露出了得胜的笑容,薛佩云高举右掌,对薛雨燕说道:“燕子,来,‘耶’一个。”

“耶!”

姑侄女击掌相庆,听到脚步声由远及近,又端坐各自的位子装作若无其事。

秦风端茶入室之后,薛佩云很正式地让他坐好,而她则端着茶水,轻呷了一口,然后问道:“小风,看了这么久的图集,有什么心得没有啊?”

要说心得,秦风的确有打开眼界之感,但是,也仅止于此,眼界开了,不代表能总结出自己的路数,这需要时间的积淀、或者旁观者的点拨。

“嗯,我觉得,中西方烹饪文化,在造型方面,有着截然不同的风格,或许称之为美学的切入点不同……只不过,阿姨的这几本画册,给我的印象,两者似乎更加趋于一致……”

“哦?能不能和阿姨具体谈谈呢?”薛佩云饶有兴味地追问道。

“嗯,我想说的是,艺术是相通的,中式烹饪的美学,许多都是脱胎于东方传统文人的名士趣味,他们沉湎于山水情趣、陶醉于花鸟虫鱼,这种趣味,也极大影响了中式烹饪的造型艺术,所谓士农工商,士大夫的情操,正如现今的时尚界,为民间艺术的风向标;西餐我研究得不多,不过,虽然没有直观的实物造型,视觉效果却也让人眼前一亮,可能是其中暗含某些奥妙之处吧……”

薛佩云颇为欣慰地点头道:“你能够领悟到这一点,也难能可贵……中式烹饪有一整套成熟的装盘工艺,浇入法、盛入法、倒入法、扣入法、堆摆法、覆盖法等等,要想有所突破,只能创新性地引入西式烹饪的一些精髓之处,比如说,现代感的西式摆盘,它就是建立在抽象几何立体的美学范畴,现在流行一个分子料理,以高科技精准计算烹饪……阿姨认识一位MQL三星餐馆的主厨,他就可以控制食材在烹饪过程中产生变形变色,他用慢火蒸出来的鱼排,鱼皮表面纹路完整无损,纤毫分明,这样的料理,光是看在眼里,就让人心情大为愉悦……裴轩学院有开设烹饪美学的课程,你可以挤出时间去旁听……阿姨这边的画册,可以提供给你一时的灵感,但是,要想在美学方面有所突破,更多需要你自己的领悟。”

“西式餐饮原来也有这么多奥妙啊……”秦风听了大开眼界,同时,也不得不正视这个问题,那就是,现代感的中式烹饪,如何创造性地引入西式烹饪元素,正如之前他对薛佩云所说的心得,这本画册之中,中式烹饪与西式烹饪,至少在摆盘工艺方面,已经有越来越趋于大同的势头,这应该是厨艺界的潮流,顺之则生,逆之则亡。

“以后你有空慢慢过来消化吸收吧。”薛佩云再次提议,让秦风住这儿,她在市中心另有住处,如果晚上感到寂寞,薛雨燕也可以留下来陪他——这个提议当然遭到二小拒绝,也就是秦风拒绝得比较坚决,其实,薛雨燕是半推半就的态度,住这儿也可,不住这儿,和秦风一起回去也可,反正,她已经知道了,秦风是她货真价实的表哥,也没什么不好意思的。

于是乎,临走之际,秦风又收获别墅钥匙一串,距离金蓝带奖预选赛还有一个多月时间,这一个多月,常过来翻翻画册,相信对他多有裨益,所以,他也一再对薛佩云表示感谢。

薛佩云的司机先送薛雨燕回学校,再送秦风回宿舍,在秦风下车的时候,司机师傅给了秦风一张名片,顺带着告诉秦风,今后若是要用到车子,只要拨打名片上的电话,人和车随叫随到,另外,司机师傅还额外提供驾车教学任务,若要学车,也拨打同样电话即可。这也当然是薛佩云的意思,对此,秦风只能再次表示感谢,并提出,用车可能真的就不需要,不过,学车可以考虑,希望到时候不会麻烦到司机师傅。

隔日,校内组的四分之一决赛继续进行,这也是校内组最后一轮的比赛,比赛中决出的四强将直接与社会组混合比赛,不再单独进行额外的半决赛和决赛。校电视台照例进行直播,不过,由于缺少了第一美女薛雨燕,赛前调查,将会观看四分之一决赛的观众数量创下了校电视台开台以来的第二新低——收视率第一低向来是被电视课程马哲课所霸占。

比赛的时间同样是在晚上八点,与前几轮花里胡哨的赛制不同,今晚的比赛是最传统的自选菜烹饪比拼,选手完成烹饪之后,由五名评委品尝,然后亮分,按传统的去掉一个最高分、一个最低分,按选手得分高低,决出得分前四高的选手晋级。

八选四,选手又是莫文青之流,对于秦风来说,毫无压力可言。不过,秦风还是尽量打起精神,每一次的比赛,都是一次练手机会,更是难得的对比赛气氛的感受,所以,自选菜的选择,他最后还是报上了一道宫廷菜“芙蓉鸡片”,之所以选这道菜,是因为芙蓉鸡片的工艺够繁琐。没办法,比赛就是这样,你要做一道青椒肉片,口味上哪怕做到了惊才绝艳,那还是青椒肉片,几分钟之内就完成,评委一看你这态度,不说不端正吧,至少说明对比赛不是很上心。反之,你拿着把菜刀,没事剁啊剁的,累得像条狗一样,那没说的,态度就值得嘉许。

晚七点,秦风按要求来到了比赛现场,也就是昨晚上复活赛的场地,在休息室里,选手已经基本到齐,秦风看见了莫文青,也看到了风涛雷,就是不见了薛雨燕,少了一抹难得的亮色。

莫文青还是一如既往的谦虚,见到秦风,除了口称“风哥”,更坦言,本次比赛,冠军非秦风莫属。为此,秦风不得不提醒他,根据赛制,比赛只决出四强。莫文青丝毫没有因打错比方而有所羞赧,反而打哈哈说,冠军是同学们的口碑,现在,全天海大学上下,有哪个不知道,冠军舍风哥其谁……

反观世家子弟风涛雷,他还是一如既往的骄傲与不合群,选手之间多有聚在一起有说有笑的,唯独风涛雷,一个人坐在安静的角落里,冷眼旁观草根阶级的自娱自乐。

只不过,高贵冷艳的风涛雷,也会有失态的时候。当主持人胡奕紫穿着酒红色晚礼裙出现在休息室的时候,风涛雷目射狼芒,视线随着胡奕紫移动而游动,就差没有流下哈喇子了。

胡奕紫的这款晚礼裙挺高大上的,一字肩,深V领,性感之中又不失优雅,难怪风涛雷虽猪哥,却仍是保持有必要的风度,他微一挪步,站在胡奕紫必经的路线,稍一欠身,奉承道:“奕紫,今晚上你真漂亮……”

“谢谢!”胡奕紫也保留有必要的礼仪,表示感谢之后,却是偏过身子,对着秦风挥手道:“哎,秦风,你等等……”见到秦风注意到她这边了,胡奕紫对着风涛雷歉意一笑,道:“不好意思啊,我有些私事要处理……”

风涛雷无奈之下,只好长话短说,道:“后天是周末,为庆祝我在校内组顺利出线,几个朋友组织了一个露天酒会,到时候,一些社会上的名流也将会到场……这其中还包括天海电视台头面人物……”

胡奕紫轻呼,她的注意力马上就被“电视台头面人物”几个字给吸引住了,顿了顿,眼波流转之下,好整以暇道:“风少你这是打算邀请我么?”

“奕紫能够赏光驾临,自然是极好的……就是不知道,我有没有这个面子呢?”

胡奕紫虽然很想参加这个酒会,毕竟,电视台的头面人物也不是轻易能够见到的,不过,少女必要的矜持她还没有忘记,略一沉吟之后,她给了个模棱两可的答案,道:“后天晚上如果没有特别安排的话,我会来的……”说着,一阵风似的朝着秦风方向过去。

风涛雷露出了胜利者的笑容,在他看来,胡奕紫只要答应来他的酒会,那么,基本上就跳不出他的五指山了,毕竟,胡奕紫不是岳语夏、薛雨燕这样的世家出身,只要她在物质方面有所追求,那么,基本上就是一抓一个准。

秦风至今还不是很习惯与关系泛泛的异性太过亲密,与胡奕紫算是关系比较好的了,照例以最初的“导演”相称。

“导演大人有何指教啊?”秦风侧过身子,寻了一处空座,往那边一指,道:“坐下来慢慢聊?”

“不了,就几句话。”胡奕紫可能也觉得比赛就要开始了,罗里啰嗦的反而会引起秦风反感,于是就把要说的话浓缩一下,道:“就一件事,比赛结束后,我想请你帮个忙,陪我去见一个人……”

“比赛结束,时间应该已经很晚了啊……”秦风很是犹豫,大晚上的,孤男寡女,很容易让人误会。

胡奕紫却很迫切地说道:“事态紧急,我真的很需要你的帮助……就这么说定了啊……我去后台补妆背台词……”

“靠,又来先斩后奏这一招……”秦风以手扶额,陷入了深深的无奈之中。

同类推荐
  • 极品校草王天傲

    极品校草王天傲

    校园生活,无意触碰国家机密追杀,叛乱各大家族纷纷被卷入到这场争霸中武功,异能,神马都是浮云校园暗藏杀机但是……能不能让主角先变强点啊!!!(PS:作者很懒,文笔也不好,权当试试看,本作品不定期更新,非常慢。等主角变强~~~)
  • 青春三部曲之一:蝶恋花

    青春三部曲之一:蝶恋花

    校园的青春不是只有爱情,它还有逃课、挂科、游戏、退学以及在颓废中堕落,还有兄弟、讲座、留学以及在热血中奋斗,它更有军训、实习、红宝典、志愿者、挑战杯等等。四年,不长不短,但有太多可记录的故事,可回忆的岁月。这是一个丰富多彩的青春校园,这是一段如歌似水的校园青春。请期待关羽、刘备、张飞、赵云等人与诸君一样的第一部青春——校园青春!
  • 娱乐之黑光崛起

    娱乐之黑光崛起

    这是一个心已经变黑的人踏足娱乐圈的故事。地狱是什么?李浩没有见过,如果有那么自己梦中的世界应该就是地狱。在哪一天不知怎么回事的情况下,李浩的世界从此分割成两半。一个正常的现实世界,这里有亲情·爱情·友情以及梦想。另一个是地狱的世界,这里背叛·杀戮·阴谋让人无法承受。白天的世界是天堂梦中的世界是地狱。就这样直到有一天,李浩发现那个天堂一般的世界也成为了地狱……既然已经无法反抗,那么李浩从此置身于黑暗之中加入地狱,成为黑暗,掌控黑暗并散播黑暗。自此开始:顺应我命者,沦为奴隶。悲!违抗我命者,化为敌人。死!
  • 我能收集情绪值

    我能收集情绪值

    王一重生成为平行世界的大学生。本来以为只能打打工维持一下生活,却发现从系统到来的那一刻起,打工是不可能打工的了,只能收集情绪值来过日子了。“您已收集到怨念值+50000,是否立即提取至指定账户?”“您已收到任务,让对方信任值达成100%,奖品为学区房一套。”“您已收集到足够怒气值,是否兑换为力量?”“您已收集到足够愉悦值,是否兑换身临其境勋章?”王一:很高兴,您今天又冲我发脾气了。你越不高兴,我就越开心的不行!
  • 双生智能

    双生智能

    别人的终站,将会是你的开端。双生姐妹,人工智能;可爱萝莉脸,凶狠冷酷心。主角的运气是不错~杀人,晋级;杀人,晋级!阴谋,仇恨;斩断,重生!看窝囊主角如何大战双生智能!
热门推荐
  • 大荒主宰

    大荒主宰

    这是一个纷乱的世界,人族以部落而居,以荒兽为食,以血气为力,凝聚人体大星,欲与百族试比高!少年石渊从大荒中走出,开启人体藏门,化体内细胞为亿万星辰,证帝称皇!【等级:炼血、淬骨、融魂、辟地、开天、轮回、王者、大帝、人皇】
  • 月落王朝霜满天

    月落王朝霜满天

    安朝二十二年,景顺帝赐婚安平郡主宗平惠与太子少保阮其臻。大婚当夜,阮其臻酩酊大醉之时。宗平惠从其口中得知与他两情相悦之人乃是自己的堂姐泰和公主宗平钰。因景顺帝要让宗平钰和亲于西洲以安定天下。才棒打鸳鸯赐婚于宗平惠二人。宗平惠大惊失色下也黯然神伤。但局面已木已成舟无法挽回。
  • 盗墓往事

    盗墓往事

    谈及鬼怪,世间皆曰封建,但是世上之事光怪陆离、奇态万千,又岂是一言可以敝之?本书从一个在县医院急诊科工作约十余年的医生所见所闻、亲身经历说起,为大家打开一面你不曾经历过的神秘大门……
  • 雨浥轻尘

    雨浥轻尘

    京城内突发人口失踪案,一夜之间数十人消失的无影无踪,并且周围人毫无察觉。金陵城内人心惶惶,更有甚者大肆宣扬邪教。皇帝大怒,下令特务组织【黑镜】彻查此事。毫无头绪之下,黑镜联络【节气帮】,花了大代价请求帮忙。帮主飞鸽传书给雨胤,令他七日内查出幕后黑手。于此同时,本来已经死掉的青梅竹马萧锦娴却出现在眼前……形如鬼魅的鬼面人,躲在暗处准备偷袭的杀手,还有城中趁势而起的【黄天教】,都将事件弄的更加的扑朔迷离。好友夏致的到来,给了雨胤强大的助力,最后的真相,竟是如此的措手不及……
  • 守井人

    守井人

    他们是守井人,为国为民,坚持着自己的理想却惨遭背叛:他是战场上的最强者,缔造了无数传奇,却被无情杀戮:十年后,他回来了,不为报仇,只愿自己所关心的人能够一生安好.......
  • 郭静的游戏人生

    郭静的游戏人生

    一个混迹社会底层的小人物得到了系统的帮助,以位面为副本,在游戏中把钱赚了,逍遥轻松自在,过着许多人向往的生活。
  • 画扇

    画扇

    大爱无疆篇:“人生若只如初见,何事秋风悲画扇?等闲了却故人心,却道故人心易变。”她是一个怎样的女子?无视贞操,挑战礼教,性情疏狂,不流于俗。画扇,是一位生活在五代和宋初这个特殊时期的以卖画扇为生的市井女子。她不仅有一张倾国倾城的容颜,她拥有着超脱于世俗之外性情。这样一位与众不同的女子在经过爱情,友情,亲情的洗礼后的成长历程。对于爱情,她经历了难以磨灭的情殇。对于友情,和容颜绝世的明月姬心意相通,和富比石琼的金盛阳肝胆相照。对于亲情,对娘亲至诚至孝!
  • 宇宙总席之龙灵传说

    宇宙总席之龙灵传说

    星河灿,流光转,星辰大河凭空扬,播撒星辰,随种光亮。继而曲曲折折,宛如缤彩游龙,继而垂直下落,形成星辰瀑布。趁时,一道光从星辰瀑布中突破,在无尽的黑暗中穿衡,又一分为二,相互逆转,又相撞而离,各立一方。一光亮化而为神,形神似鱼,曼妙长须飘飘荡荡,向外释放光芒,之称为“宇”。一光亮化而为魔,形神似鱼,圆口巨齿悠悠然然,向内吸收流光,之称为“宙”。“宇”和“宙”偏居一隅,针锋相对互不退让,直至最后爆裂,化为一片星辰,我们称其星辰为“宇宙”。
  • 穿越尽是繁华落殇

    穿越尽是繁华落殇

    青春总想着轰轰烈烈,想在旅行中遇见美好,却没想到遇见了另一个世界,王公贵族不再是电视剧里的情节,‘撞脸’‘公主’‘将军’‘皇上’这些词汇似乎成了家常便饭,没有所谓的天才智商,更没有口若悬河的能力,自认平庸无奇,何昭昭在这样的世界里,究竟会有怎样的青春?当幻想变成人生,会是想要的生活吗?当越踏越深,会变成痴心妄想吗?不知是想要的轰轰烈烈吗?还是凄凄惨惨戚戚......
  • 网游之刺客之路

    网游之刺客之路

    什么是刺客——在千军万马之中取敌方首级,在阴暗角落中杀人无影无形。黑夜里风里来雨里去的杀手,生存在暗处令人寒栗的影子。行动如同鬼魅黑夜里的舞者,不动则已动则天地动鬼神惊。不畏惧任何恐惧十步杀一人,血染千里。我们不是那些只看钱的杀手,我们是拥有信仰的刺客。——————————————————————————————————假如你做到了上面这些,说自己成为了一个真正的刺客时。哦不,你错了其实你的刺客之路才刚刚开始。