“昨日逢阴年阴月阴日,松花江源头处江中多有鱼精水怪出没,更是他们吐纳的最佳日子。谁要是不懂其中厉害,昨夜渡船走江怕是直接就让龙王爷收去了。”
幸好我没告诉他我们昨夜的遭遇,要不这老头非得吓死不可,看来我们昨夜还真是经历了惊天地泣鬼神的一场大冒险,把这江中的各色怪物看了个全,连门票钱都不用花。
这时大宝送来了瓜子和点心,让我们不要客气,一会儿杀猪菜好了,老爷子要为我们三接风。我见这父子好客,也有些过意不去,赶紧吩咐让两个丫头去帮厨。
却被主人家拦了下来,告诉我们一切都准备好了,客人就在火炕上暖和着吧,我们是佟大海的朋友,自然也是他们屯子里的贵客,哪有让客人动手的道理。说实话,我是四分客气,六分着急,急的是那一大锅农村杀猪菜啥时候能炖好,呵呵……说着话,老爷子也下地去帮儿子了。
见主人都出去了,我低声对她俩说:“看来伊勒呼里山中的黑龙传说并不是空穴来潮,不着急去找佟佳氏那停着棺材的祠堂,我对黑龙庙更感兴趣,今天先别急,咱们慢慢等机会,这老爷子可比他儿子有些城府,怕是从他嘴里得不到什么能用的线索。”
这顿杀猪菜吃的我满嘴流油,俩丫头更是不客气,美惠干脆脱了鞋,像个农村大老娘们一样,盘腿上了炕,夹着一块肥肉就往自己嘴里送。说到杀猪烩菜里边的猪肉吃法那也是有讲究的,这种猪肉一般是取自猪五花肉,三层肥,两层瘦,切大块放入酸菜锅里煮,您想想,新鲜的酸菜,里边夹杂着蒜香与姜香,用柴火小火慢炖两个钟头,那香味都炖入了肉里,再把大块五花肉跳出来,切成薄片,一张张薄如纸张码在酸菜上,用筷子夹起站上蒜酱,哎呀……那放入嘴里嚼着就甭提多有滋味了,肥而不腻,肉香四溢。
一边喝酒一边陪老爷子闲聊,聊着外边世界的五彩缤纷,聊着当今社会的种种现实,聊着他儿时的和谐,聊着老东北人的习俗……
满人酒量好,我不让兰子喝,可这丫头见主人如此盛情也不好退却,每次敬酒的时候也只是抿了一小口,但几个回合下来,已经是东倒西歪了。没办法,美惠不需要再装了,智能继续为我充当翻译。
老书记酒量不错,估计耗子也够呛能拼过。他问我美惠是什么来头,满语说的这么地道,要不是从小在这种环境中成长,现在的城里的孩子基本没有会说地地道道的满语了。这话问的我也是哑口无言,天知道美惠懂这么多门语言到底是怎么回事。
酒过三巡,菜过五位,南方人对这句话的理解并不如北方人透彻,在东北的农村,主人招待客人,在自家小火炕上一坐那就是一小天,一边东拉西扯的唠嗑,一边喝酒吃饭,菜也不怕凉,凉了端到外屋地下的铁锅一热马上又能吃。有的人家竟然能中午招待客人,一直招待到半夜方才放客人睡觉的,这都是民俗。