杂货店的货位布置与商品促销有着密不可分的关系。货架组合即货位设计,货位是指商场中存放、陈列和出售商品的各个部位所占用的营业面积。货位的分布形式有直线式、斜线式和曲线式三种。店员习惯把最畅销的商品摆放在店内最明显的位置,刺激顾客前来购买。这是最普通的促销方式。
(1)利用店内通道促销。杂货店多以出入口在一处,顾客购物的主通道呈环形围绕着货架。在布置货位时要从入口处开始驱动顾客沿主通道浏览整个杂货店,不要留有死角,阻碍顾客欣赏和购买商品。
(2)主、辅商品搭配促销。每个杂货店都有主要商品和附属商品,布置货位时,店员要充分考虑利用主要商品和附属商品相互搭配的原则。顾客在浏览和购买主要商品时可顺便浏览附属商品,从而带动附属商品的销售,达到促销的目的。
(3)利用畅销商品吸引顾客。杂货店中一级畅销商品为牙膏、纸巾等个人卫生用品;二级畅销商品为洗涤用品;三级畅销商品为日用小商品。在摆放商品时要依次摆放这些商品,以此吸引顾客浏览杂货店的整个卖场,起到促销的作用。