冬瓜500克，鸡蛋清3个，熟火腿末5克。
精盐4／5小匙，水淀粉10克，葱姜汁2小匙，料酒1小匙，植物油30克。
冬瓜去皮，蒸熟，压成泥。
将蛋清用竹筷抽打成蛋泡状。
将东瓜泥放入蛋泡糊中，加精盐、料酒、葱姜汁搅拌均匀。
炒锅烧热，倒入植物油，放入搅好的冬瓜泥炒熟，用水淀粉勾芡，至浓稠时装盘，最后撒上火腿末。
冬瓜“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。
同类推荐
热门推荐
总裁折腰：萌妻大人别出逃
作为的萌妻大人的苏小落，此刻正在想怎么变身大总裁，翻身逆袭，扑倒老公。“少爷，昨天少夫人翻出了你给她的情书，并且准备给夏少爷写一份，美名其曰借鉴。”管家满脸大汗。“总裁，少夫人将人事部的小张强抢民男了。”李秘书欲哭无泪。“主子，少夫人昨夜要了我。”小刘丫鬟寻死觅活。唐衍面对这些消息，无视，再怎么闹，也是无法逆袭的。“老公，我走了，不要找我。”书信一封，唐衍不再淡定，从此走上了艰难的追妻之路。路漫漫其追妻兮，勿将此作为小事。
腹黑帝君的绝色仙妃
她，慕灵雪，二十一世纪的天才少女，聪明无比，俏皮可爱。一次旅行意外，让她香消玉殒，原以为自己已死，老天让她重生，她便已不再是她，看她如何玩转古代，活出另一番天地可是现在什么情况“叫我去和亲，我可不可以不去，堂堂的天才公主去嫁给一个性格阴情不定的王爷”奈何皇命难违，只能硬着头皮嫁人。他，风昊天，晶月国王爷，性格冷漠孤僻，是一代绝代战神，没有人不怕他。他奉命娶腾月国公主为妻，原本他只是觉得只是王府多一个女人罢了新婚之夜，她没有等他，自己吃饱喝足开始补充睡眠，当他进入洞房，看到此情景，顿时无语至极。原本两人过着事不关己高高挂起的生活，奈何情缘未了，发生宫变，她为他去修炼法术，他为她至死不渝。奈何，两人之间有解不开的情劫，第一世，他为救她而死，第二世，他还是为救她而死，第三世，换她来守护他。他更是仙界帝君，她是雪山之神，两人经历生死劫难，能否携手，请看文
