登陆注册
8939000000159

第159章 鹌鹑莲藕汤

鹌鹑500克,莲藕200克,大葱1棵,精盐适量。

料酒1大匙,辣酱2大匙,鸡精1/2小匙,白糖1小匙。

鹌鹑去毛去头,开膛,掏出内脏,洗净切半。

将鹌鹑放沸水中,加少许料酒汆烫,捞出待用。

莲藕去皮切片,大葱去皮切段备用。

锅置于火上,入汤旺火烧开,入鹌鹑和莲藕及其余辅料。小火炖40分钟即可。

鹌鹑肉细嫩,氨基酸丰富,是国内一致公认的珍贵食品和滋补品,具有动物人参之称。

同类推荐
  • 补酒大全

    补酒大全

    盖人体五脏六腑之气,为肺所主,来自中焦脾胃水谷之精气,由上焦宣发,输布全身,所以气虚多责之于肺、脾二脏。故补气药酒是为肺、脾气虚病症而设,适用于久病体虚,劳累,年老体弱等因素引起的脏腑组织机能减退所表现的症候。常见的主要表现为神疲乏力、声低(少气)、懒言、头晕、目眩、面色淡白,自汗怕风,大便滑泄,活动时诸症加剧,舌淡苔白,脉虚或虚大无力……
  • 宅男宅女甜品教坊

    宅男宅女甜品教坊

    每当遇到一份心仪的甜品,就会有一种馋馋的感觉在心中挠痒痒。于是火速找来精巧可爱的工具与食材,然后默默操持,静静期待,直到它如精雕细琢的艺术品般放在面前;光滑的奶油,鲜亮的果肉、松嫩的糕饼……
  • 口口香地方菜

    口口香地方菜

    我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜,它是相对于宫廷菜,官府菜和寺院菜而言的,是构成中国菜的主体。我国地方菜的系统较多,主要的有北京菜,山东菜,四川菜,广东菜,淮扬菜,浙江菜,福建菜,湖北菜,徽菜,湖南菜,上海菜,天津菜等。其中,特色突出而又影响较广的是北京菜,山东菜,四川菜,广东菜和淮扬菜。
  • 北方风味小吃

    北方风味小吃

    根据家庭的特点,科学系统地介绍了四季营养食谱、南北方风味小吃和烧腊卤熏食谱。该丛书具有经济实用、价格实惠、易学易做等特点。它帮助家庭解决了四季应吃什么、怎么吃、吃多少等科学营养进食和搭配的问题,同时也介绍了南北风味小吃和烧腊卤熏食谱,令餐桌上的菜肴更加丰富。
  • 四季养生汤

    四季养生汤

    本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。
热门推荐
  • 原来我们一直爱

    原来我们一直爱

    再次回到清市已物是人非,再见的我们是否还能回到过去,是否还能守住最初的幸福。
  • 怀孕是件美好的事

    怀孕是件美好的事

    从走上婚礼的红地毯开始,我们告别了自己无忧无虑的少女时代,满是柴米油盐的生活开始考验我们。特别是,设想一下,如果我们的二人世界里有一个小不点儿之后呢,会怎么样?你期待小不点儿么?……
  • 走进火影

    走进火影

    这是一个坑爹的故事。赤司征十郎,男,17岁,在一个晚上神秘穿越,遇见一个比他见过的所有人还逗比的系统,在火影的世界里重新创造辉煌。
  • 秘宗

    秘宗

    悠悠岁月,多少秘密永远的掩埋在了历史长河,再无人知晓它真正的是非对错。这个世间本没有时间的存在,它只是我们附加上去的。多少英雄皆作土,几许红颜俱白骨。时如逝水,永不回头。多少沧海也桑田,几经轮回,我们再次相遇,然后再次别离……本书以李书文一个修道者的视角,为人们揭开历史尘埃中那些秘幸的冰山一角。都道天命不可违,万物皆有定数。可这天命又是谁人所定!?(本书纯属杜撰,请勿与真实历史,地理,人物对号入坐。)金戈乱,鼓声急,忠骨填壑谁人知。秋风萧,荒草枯,青山绿水几度春。今生缘来世再续,情何物生死相许。
  • 穿越未来三十天

    穿越未来三十天

    未来会是什么样?很多人会有这样的思考:灾难、高科技、地球外的世界、甚至于末世生化危机,种种猜测和天马行空的想象。本书将以一个穿越者的角度旁观未来世界一角,展示未来可能的一面,不乏对未来美好社会的畅想,也许会有部分在未来成为现实。
  • 国术天歌

    国术天歌

    一把破刀,斩尽百余东突,血流成河!浴血战场,威震印尼,只为华夏精神,万里救徒!扬威小日本,打他个没脸没皮!干倒‘靖国鬼社’!践踏倭寇!一夫挡的百万师,一身转战八万里!以国术神威,挑遍全球!干美国版超人,打上梵蒂冈!国术斗巫术;对抗各类民族搏击术。“天下第一国术馆”的开创。一场媲美’浙江国术游艺大赛‘的盛大国术擂台赛!以战养战,一路打斗和杀伐,感悟自然,寻求国术真谛!中华国术,到底能达到怎样的境界?请看《国术天歌》......
  • 情深以似琛灿希

    情深以似琛灿希

    一个练习玩舞蹈完早晨,林灿希慢慢悠悠的骑着自行车往学校方向开去,哪知道遇到一名变态黑衣男子,沉着冷静的他成功将男子赶走。谁料,那人的身份却很是不一般。
  • 神界排座次

    神界排座次

    万年前,神界大战,粉碎了人间的世界。神力流于人世,凡人便可修炼成神。这些伪神,为祸世间。众族林立,各界大战。神界分崩离析、生灵涂炭,黑暗神族降临,末日将至!一个平凡小子,肩负神的使命。他倒要看看,这些所谓的神,到底有什么能耐,到底会不会颤抖,到底会不会流血!!!这里有各种怪力乱神、各种美女战争,定让人热血沸腾,荷尔蒙激增!
  • 哈佛MBA毕业生的最后一堂课

    哈佛MBA毕业生的最后一堂课

    把自己“白菜价”倾销,还是“黄金价”营销。推销自己,是一个长久不衰的话题和功课。在现今的社会上,再也没有伯乐自动送上门的事发生了,你要是千里马,就得自动自觉让人发现,若是黄金,就得自己发光。推销自己,是不是简单的直来直往,还是强买强卖?是笨拙地从自己的立场出发,试图说服顾客,还是以僵化的营销规律为圣旨,照本宣科?推销,并不是一种教科书上的条条框框,它是活学活用的智慧。推销自己,就是要我们运用各种大大小小的智慧,给自己加分,改正自己的缺点,或者掩盖住无法改变的瑕疵。它要求我们既有全局观,也要巨细靡遗,从内而外完善自己,把自己包装成最好的商品来面对顾客。
  • 重生校园之最强女学生

    重生校园之最强女学生

    重生前,她是顶级特工,重生后,她变成了一个懦弱无能的18岁女学生,这180斤的体重是怎么回事,这一圈一圈的肥肉,这大饼一样的脸,蹄子一样的手,怎么写字的?连走路都在颤动,她真怕这床被她压垮!最让有郁闷的是,马上就要高考了!虽说她智商好,体力好,但是,都毕业八年了好吗,她哪里还记得以前学得那些该死的东西!而且,体重好也是重生前好吗,现在,肥成猪了啊,哪里还跑得动!更像让她崩溃的是:不能减肥!若是减了,那就跟准考证上的脸不一样了,到时候就进不了考场!还有一件事!谁能告诉她,为什么她看到阿飘!(本文纯属虚构,请勿模仿。)