林小夕无奈地笑了一下,明白林阿斗为何有这反应,古人对于吃猪下水的人都是很鄙夷的,认为这些脏东西只有那些牢犯或者实在是吃不起饭的人才会吃,因为不得其法弄不干净这些东西,所以就算有人猎奇尝试,也会因为臭味而难以忍受。
现在她提出要卤猪下水,林阿斗可不觉得她是累傻了吗?她对上林阿斗的双眼,只见林阿斗满目忧愁,却还强忍着心酸安慰她道:“闺女儿,咱家没穷到那个地步,这些脏东西就不吃了啊!”他说着就要扔掉那些下水。
林小夕手疾眼快的拦住他,对他眨了眨眼睛,神秘兮兮地说道:“爹,你信我,我会做这个!可好吃了!”她边说边从林阿斗手里抢过下水,转身去找了个盆子装起来。
林阿斗动了动嘴唇想说些什么,最后化为一声长叹出来,算了闺女想做什么就随她去吧,现在的女儿已经不是他记忆里那个娇娇弱弱还需要他保护的女儿了,闺女大了,有自己的主意了。
林小夕打了一盆水,划破那些猪下水反复清洗,完成了初步的清洁工作,又从屋里搜刮出一袋粗盐,毫不心疼地放了一大撮进去,搓揉着那些下水,使得粗盐和下水融为一体,就这么反复清洗了四五轮后,这些猪下水才算真正处理干净了。
她端着那盆下水放入被烧的滚烫的卤水中,下水接触到卤水的一瞬间原本粉嫩的颜色变得泛白厚重起来。
林小夕没去管它,直接把盖子盖上,代替了林阿斗的位置坐在小板凳上填着火,她与林阿斗那种填法不同,她是任由着柴火烧的漆黑快掉出来了才往里推一推,尽量把温度控制在自己能掌握的范围内。
时辰不早了,林小夕估摸着这时大多数人都起床买菜吃早饭了,她站起身来将锅盖揭开,瞬时间一股浓郁逼人的肉香味儿飘散出去,路过的人都忍不住偷偷咽口水,娘咧,什么东西这么香?
距揭开锅盖还没两分钟呢,一个尖嘴猴腮,身着泛黄布衣的男子就快步赶过来,还没走近就大声叫道:“老板,给我来份卤肉!”
他的声音极为响亮,周围路过的人都闻声看他,只见他满脸渴望,一副哈喇子都快流出来了的模样,眼睛紧紧地盯着那个正在翻腾的大铁锅,恨不得立刻就能把美味吃到嘴里。
“诶!”林小夕应了一声,笑意盈盈地跟他打招呼,“客官早上好,今日我们店里做了新吃食,客官尝尝?前十位免费品尝!”她声音清甜,抛出一个诱饵。
男子原本都在掏钱了,闻言又把钱放回怀里,高兴道:“那敢情好,我第一个尝尝!”
有了这么一个大清早就赶着来吃的活招牌,再加上前十名免费的诱惑,瞬间林家肉铺就被围得水泄不通了,纷纷叫道。
“老板,给我来一份儿!”
“给我也来一份儿!诶诶别挤别挤!”
“我先来的,老板看我!”
好几个人都挤在摊位前,你推我我推你的,差点没打起来,林小夕手下不停,一边招呼道:“排队排队,不排队的给钱也不卖啊!”
她的话语十分有威慑力,原本还在挨挨挤挤的几个人瞬间乖巧起来,乖乖地去排队了,不就是排个队嘛,能免费吃肉,让他们跪着都行!
林小夕见人群终于安静了下来,顺手将自己刚盛好的一碗猪杂递给男子,叮嘱道::“刚出锅的有些烫,客人小心些吃!”她眼巴巴地望着接过碗的男子,期待他能给个好评出来。
男子才不管什么三七二十一,随便吹了一下就把猪杂塞进了嘴里,浓郁的味道霎那间在口中爆发出来,男子瞪大了眼睛,竖起了一个大拇指,也顾不得说什么了,三两下就将碗里的吃食刨干净了,狼吞虎咽的。
所有人都眼睁睁地看着他,等待他给一个评价,男子也不是个讲究的人,扯着衣袖随便往嘴上一抹,手里的碗递到林小夕跟前,大声道:“老板,再来一碗!”
这一下就把人群点燃了,对于一家卖吃食的店来说最大的称赞不是什么长篇大论,也不是什么夸张吹嘘,再来一碗就是最大的肯定了!其他人见状也确定了这家店做得真好吃,纷纷嚷着自己也要来一份。
林小夕的嘴角都要咧到耳根了,刚要应承,只见原本还好好站着的男子突然倒地,昏迷不醒。
所有人都被这一幕吓坏了,人群中爆发出各种尖叫,林小夕也愣了好一会儿才反应过来出事了,立马绕到摊位前去探男子的鼻息,已然很弱了,脸色涨的通红,胸口在急促的上下起伏。
林阿斗慢了一拍,也立马跑出来着急道:“怎么了这是?好好的怎么就倒了?”他神色紧张,生怕男子就这么咽气了。
林小夕也判断不出来是怎么了,但人群中突然爆发出一句唯恐天下不乱的喊话,给了她理由。
“死人了!这家店的东西有毒!”
有毒?中毒!林小夕立马抓住了这个关键词,吩咐道:“爹,你去打瓢水来!”自己却将男子扶起来,顺手摸过刚才男子吃猪杂用的勺子,将勺柄伸进他喉咙按压,试图给他催吐。
可惜男子的确是有想吐的反应,却没吐出来,林阿斗拿来一瓢水,林小夕捏开他的下颚想将水灌进了。
但还是晚了一步,男子起伏的胸膛一瞬间恢复了平静,灌进去的水也顺着嘴角流出来了,林小夕从未有任何一个时候像现在这样心慌,她伸手再次探了一下鼻息,顿时受了惊将男子推开,脸上满是害怕的表情。
林阿斗知道,这人断气了。林阿斗都能猜出来的事,围观的人怎么可能猜不出来,立马就有人惊叫道:“死人了,死人了!这家的东西吃死人了!”人群像潮水一样荡开,层层后退,时不时还夹杂了一些痛呼声。
听见这样的污蔑,林阿斗怎么能忍?颈脖瞬间充血,瞪着一双虎眸争辩道:“我家的东西没问题!不关我们的事!”他长相凶恶,现在的样子颇为骇人。
大多数人看见他都退却了,但还是不乏胆大的人叫道:“可他就是吃了你家东西才死的,大家都看见了!你还想抵赖不成?!”