“游刃有余”比喻技巧熟练高超，做事轻而易举。
此典出自《庄子 养生主》：“彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚人有间，恢恢乎，其于游刃必有余地矣。”
《庄子 养生主》说：文惠君有一个厨子叫庖丁，他替文惠君杀牛的时候，只用手一触，用肩一倚，用足一踏，用膝一靠，就能听到皮和骨头脱离的声音，他用起刀来，都是恰到好处。文惠君感叹道：“咦，真妙呀！你的技术怎么如此熟练高明呢？”庖丁把刀放下来，对文惠君说道：“我之所以有这么好的技术，是因为知道了用刀的道理，运用到技术方面去。我刚学杀牛的时候，眼中所见的是一整头牛，三年之后，看到的就不再是一整头牛。现在，只要凭我的感觉，依着这精神的运用，就能够知道牛身骨骼的组织，轻而易举的支解开来，不必再用眼去看牛，这是因为熟能生巧，运用起来，都能砍到紧要的地方。好的厨师，一年换一把刀，因为他是用刀去硬割；差一点的厨师，一月换一把刀，因为他用刀去硬砍，我现在所用的刀，已经十几年了，所杀的牛也有数千只，然而我这把刀看起来还和新的差不多，和刚刚新磨出来的一样。牛的骨骼之间是有节的，节当中有空隙的地方，而刀刃并不厚，用不厚的刀刃剖向有空隙的地方，当然就会觉得这个空隙很大，刀刃在里面转动，还绰绰有余呢！”
