头发最外侧是一层被鳞状蛋白质所包的嫩皮。其功能是保护头发内部组织，预防水分被蒸发，使蛋白质在洗时不易溶化掉。但嫩皮薄且脆弱，只要稍加刺激便会受伤。嫩皮受伤的原因很多，其中之一便是洗发的方法不对，也就是洗发时因摩擦过度而使嫩皮掉落。如果嫩皮受到伤害，就会使头发粗干，容易掉落。
洗发的时候，会使头发含水膨胀的状态叫做膨润。头发一膨润嫩皮就会竖立，从而更容易脱落，因此应使用能防止膨润的洗发精。
通常一般的洗发精都会形成许多泡沫，不仅可消除污垢，同时也可使发间具有弹性作用来保护头发。目前在市面上出售的洗发精很多，有时真的不知道应该选择哪一个牌子，其实长期使用，任何一个牌子的洗发精，久而久之，也会失去效用，所以，应该经常更换不同的牌子，效果会更好。
蛋白混合洗发持洗头效果好。把两个鸡蛋打开，同时把蛋白与蛋黄分开，慢慢将蛋白打散，使它变得凝冻起来最好，然后掺入足够的洗发精，分两次使用。先用一半的分量涂在头发中，过5分钟后洗掉，然后将蛋黄涂在头上，揉擦5分钟后，将头发好好清洗干净，并让头发自然干燥。一定要等到头发干至90％的程度时才能做发和吹发。
