辗转反侧了一夜的程立第二天早早的起床，然后收拾过后来到了客厅里，叫过来管家吩咐道：“准备三十份请柬，把城里家里有可能有粮食的都捎带上，地主的话叫族长，世家的话请当家人，或是话事人，就说我程立晚上请客，醉仙楼不是弄好了一直没有开业吗，今天我请客，晚上准点过来。”
“少爷，可是我们的厨子还没有培训结束，贸然的请这些人合适吗？还有，就是按照礼节，一般都是送上拜帖，约定时间的，这么贸贸然的过去，人家不一定买账。”
“不来更好，今天小爷给他们梯子不下，等到陛下发怒了，这些人有一个算一个，没有一个能有好下场，我们能等，但是长安的百姓等不了，周边的难民等不了，关中的父老更等不了！
今年是有灾情，但是这些人家里谁不囤积上万石粮食？他们在这里囤积曲奇，发财也要看时候，既然选择发国难财，就不要怪我心狠，去照着名单发请帖，来的是朋友，不来的就是我程立的敌人，是时候让他们知道当我的敌人是个什么滋味了。”
看到管家要走，程立一扭头补充道：“让厨娘准备食材，今天吃过朝食就跟我进城，今天的宴席我亲自动手，也算是给他们面子了，真当我程立是小虾米，等我真的张开了嘴，有一个算一个，都别想跑！”
看到程立色厉内荏的样子，管家也是被吓的一跳，他不是没见过少爷发火，但是今天的样子确实有些吓人，就连平时朝夕相处的丫鬟也都低下了头。
准备啥的还真的很快，有人快马去长安准备醉仙楼的摆设，搞宴会，程立是专业的，从食材到器皿，从迎宾到环境布局，他是一点都不允许有马虎，平时自己吃饭可以大大咧咧的，但是设计到了面子，也让这些长安土包子见识一下什么是真正的高端大气上档次！
程立没有做马车，而是选择骑马，食材什么的整整拉了五马车，然后就这么浩荡的发兵长安。
李二从程立书写第一份请柬的时候就得到了消息，皱着眉头看着暗探抄来的名单，问道：“这小子又整什么幺蛾子？传言刚过，他就开始冒头，还嫌自己的名声不够臭吗？”
也不怪李二生气，程立弄出个灾情菜单，着实的恶心了很多人，当然是他李二也没有跑的掉，囤积粮食？有谁能跟这个国家最大的地主相比？
食虫者、属鸡的、不为人子，什么难听的话都没有躲得掉，李二刚想有点动作，他程立就大张旗鼓的进城请客，咋地，砸场子吗？
“陛下，这小子平时看起来大大咧咧的，但是一旦牵扯到了百姓就一定不会善罢甘休，这些大户都是囤积粮食，哄抬物价的根由人，也许是想说服，也许是威逼，总归是冲着粮食去的，河间王出海到现在还没有消息，想必是急了！”
老何也算的上是李二身边能说的上话的人了，这个时候给程立说情，不由让李二开始侧目。
看到李二眼里的疑惑，老何也没有畏惧，躬身说道：“陛下不必疑惑，老奴伺候过四代皇帝，从隋到唐，见过的名臣勇将真的是不计其数，忧国忧民的有之，为祸一方的更是多不胜数，自诩高洁的更是如过江之鲤，可是从来就没有见过这么奇葩的。
你说他贪财，可是他从来不把金银珠玉看在眼里，库房里我也进去过，多的是那些所谓的标本，还有资料，书是他库房里最多的东西，分门别类的看的老奴眼花缭乱的，他说这都是钱，别人也许会认为是胡扯，他说的绝对是真的。
你说他贪名利，从发迹到现在，多是好处都平白的送人，根基浅薄？陛下想想，他是您的长公主驸马，是程家的麒麟儿，是秦琼秦国公等人的子侄，谁敢轻视？
跟长孙大人硬碰了一次，也是平分秋色，所以陛下，老奴说他是个奇葩还真没有妄言。
就这么一个人，无论是对付外族还是那些世家大族从来是毫不留情，这次竟然舍得下身段去请客，听说还是亲自动手，想必是真的惦记那些百姓，要知道关中地区可是每天都在死人啊！”
李二听完也是长长的叹息了一声，“朕还是格局过浅，没有看到事情本质，那小子说过，民心才是根本，现在民怨滔滔朕还想着算计，真的是让这小子笑话了。
也罢，去，让人通知他，给朕在二楼留张桌子，朕也要请客，名单嘛就那些人，当朝国公，六部尚书，还有左右宰相，顺便给皇后送个信，让她以皇后的名义也请些人，把那些人的家眷都捎带上，没有朕的压场，他还真没有这么大的面子！”
老何听完，也是长长的松了一口气，如果没有李二的背书，程立这么做真的是越线了，不说那些人能不能松开嘴巴里面的肉，单说今天给不给面子过来就是一个问题，到时候真的冷场，矛盾就真的被激化了！
车子赶到长安的时候程立已经开始准备了，今天的菜单虽然很多，普通的还真不麻烦，就是有几个东西需要时间，如果没有充足的时间准备，程立还真的拿不出几道镇场面的硬菜。
“刘家的，准备发鲍鱼、海参、蹄筋、鱼胶等需要时间的东西，要掌握好火候，别浪费了好材料！”
“小侯爷就放心吧，这些东西搁在别家还真没见过，但是跟您这么久了，这点小事还做不好，就真的打我的嘴巴了，您就瞧好吧！”
厨娘说着就开始招呼自己的帮手开始准备那些东西，很多干货，卤煮的菜需要提前准备，程立也没有闲着，走到一口杀好的肥猪面前，看着席君买处理生猪。
“君买兄，别嫌弃这活脏，这是锻炼心性的一个好工作，三国张飞就是这行的祖宗，包括杀狗的樊哙都是有名的将军，你眼里这是一口肥猪，但是在我眼里，这就是一个整体。
你跟老薛不是一个路子，他走的是堂堂正正，我给你的定位是庖丁解牛妙世故，只有掌握了大局，然后才能一点点的分割，就像这口猪，你只有掌握了它的结构，才能完美的快速的完成分割，最后歼灭，这是个学问，你要牢记！”
“少爷说的什么话，我席君买是奴仆出身，什么事情没有干过，战阵上我跟着奴仆营就是干这些肮脏的活，您说的大道理我还不懂，但是以后您有什么吩咐，说，我做就是了！”
程立听了呵呵一笑，也没有反驳，而是让人给自己穿上了厨师服，还有帽子，这也是他找人给自己专门做的，一来干净，二来也显示自己在厨房里的地位。
“我说了你也许不信，今天我给你示范一下，你看这是头，猪头啊是个好东西，好吃但是麻烦，这就好比战阵上的敌酋，杀，固然痛快，但是会很难处理。
四肢健壮有力，肉也好吃，但你要把这看成一个整体，就相比较战阵上的左右锋，伤其十指不如断其一指，能力大了胃口当然能吞下四蹄，要是能力不够，就一点点的吃。”
