很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。
我建议爱美的女性应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。
◎30岁男人的“肠道危机”
由于现代生活的紧张和生活环境的恶化，人们身内积聚的毒素越来越多。看看我们的周围：放了防腐剂的食品、过了保质期的饮用水、反复煎炒的食物、甲醛超标的居室，要想“百毒不侵”恐怕不是那么简单。可以说我们在衣、食、住、行等各个方面都难免不与“毒”接触。而“排毒”这个新兴的保健方式也随着人们对自身健康意识的提高而得到重视。无论你是什么年龄、什么性别、从事什么职业，只要你有可能接触到毒素，你就需要排毒。
提到排毒，许多男人都会表现出一幅不屑的样子，他们认为排毒是女人的专利，男人不为养颜，又不追求塑身，更无须排毒。殊不知，男人，特别是中年以上的男人，恰恰是更需要排毒的群体。
那么你知道这个“毒”究竟是什么来头吗？翻阅《现代汉语词典》，我们可以发现，对于“毒”的解释是很抽象的，即进入有机体后能跟有机体起化学变化，破坏体内组织和生理机能的物质。对于这句云里雾里的话，我想大多数人是不太明白的。
而用中医理论来解释这个“毒”就比较直观一些。从广义上讲，“毒”包括新陈代谢产生的所有对人体不利的物质，这包括脂肪、蛋白质的代谢物以及由外界经口鼻、皮肤进入人体内的有害物质。
具体说来，按照中医理论，“毒”有两个来源：首先是其内部来源，即先天体质。从精卵结合那一刻起，出生的性别、体貌特征等方面就已经下了定论，来自精卵的遗传因子同样也决定了先天体质。中医根据阴阳五行学说，把人的体质分为阴虚型、阳虚型、气滞血淤型、痰湿型、气血两虚型。其中阴虚型、阳虚型、偏热型体质容易生湿。
而中医强调的排毒主要是指保持大小便的通畅。一般来说，两日没有大便即可称之为便秘，便秘会使大便中的水分及有害气体被肠腔再吸收，即使肝脏对这些有害物质可再做一次解毒，但也无形中加重肝脏负荷，进而影响到肝脏的功能。
◇毒素发作引发男科疾病
我可以明确地说，毒素发作可以引发男科疾病。这绝对不是危言耸听。随着社会的进步，压力的增加，对于男人而言，不论从心理的、生活方式的、生理结构等方面来看，都更应该珍重自己，排出毒素，让自己轻装上阵。
排毒的目的不只是养颜，更重要的是保证身体的健康。
或许有些男性朋友会问，既然有毒，为什么我还这么强壮？千万不要被表面现象所迷惑！难道你没有注意到四十岁的男人们正在经历着严峻的考验吗？记忆衰退、臃肿不适、精力不济、食欲不振、面色无华……这是身体代谢不畅的表现，不是没有毒素，而是毒素还没有发作！
如今的男人有几个不抽烟，有几个不喝酒，有几个不应酬，事业的奔波，生活的劳累，成功与挫折，高兴与烦恼，这些让很多表面强壮的男人在还没有多少警觉时就变得精力不足、食欲不振、面色无华、神经衰弱，出现前列腺疾病、泌尿感染、性功能障碍等问题，这些都是身体代谢不畅的表现，不是没有毒素，而是毒素还没有发作。一旦毒素积聚到了一定程度，他们的身体就会随之崩溃，它堵塞你的血管，进入你的血液，损害你的器官，你的身体就会随之崩溃！要注意的是，这一情况还有日益年轻化的趋势。
男人在三四十岁就因脑中风而入院的事随处可见。而年轻男性中由于工作的压力过大而患神经衰弱、便秘的人也是比比皆是。
在我们的肠道里，有着比全世界的人口还要多几万倍的细菌，我们的祖先与它们已经战斗了几百万年。大多数的时候，人们与这些细菌相安无事，确切地说许多细菌已经成为我们无法离开的邻居。我们肠道里的世界通常像我们宏观世界一样布满硝烟，但依旧美丽。
不良的饮食习惯、不良的饮食搭配、药物的滥用、外来细菌的侵入、肠道的过度疲劳都会导致肠道菌群的紊乱，所以要保证肠道菌群的平衡，良好的生活方式非常重要。应该注意下面这些方面：
多培养双歧杆菌
肠道环境相对稳定的时候，我们研究较多的是双歧杆菌。它能够有力地捍卫自己的领域，并且为我们提供所需的资源，制造出维生素B1、B6、B12、K12、烟酸、碘等许多必需营养；它可以遏制危险种群的扩张；它可以减少有害物质的输入，限制产生毒素的种族扩张；很多情况下它还可以协助我们的工作，比如促进大肠有节奏地蠕动，加快废物的排出……
减轻肠道负担
随着生活水平的提高，大鱼大肉给我们提供了大量营养的同时也加重了肠道的负担。同时，也给肠道细菌提供了大量的物资。所以节制饮食，就能健康。据科学家的最新研究发现，他们每天只给试验的小白鼠较少的热量，它们的寿命明显增加。
吃大量高纤维的食物
食物纤维不被人体吸收，但是可以抑制糖类的吸收，起到防止血糖升高的作用，另外可以以它为核心吸附有害物质——过剩的腐败蛋白，以及水分形成形态良好干湿适度的粪便排出体外。 多食用乳酸菌制剂
就是说坚持饮用酸奶，乳酸菌制剂，同时不要忘了高纤维食物。市面上也可以很方便地买到乳酸菌制剂或者双歧杆菌制剂。
另外，根据统计表明，前列腺炎“瞄”上了中壮年，二十岁左右的患者比比皆是，32岁以上的男子，约有35％-40％左右患有慢性前列腺炎。50岁以上的男性近半出现排尿异常等前列腺疾病症状，并且随着年龄的增长，人群发病率也明显上升。
再如男性功能障碍，其发病率呈明显上升趋势，作为男科病的高发病种之一，男性功能障碍对男性心理及生理的伤害较其他男性疾病更大，易造成家庭不睦，损伤男人自信。
排毒是调整身体的一种好方法，如果你选择了这种方法，就要遵守下面的规则：
规则1：放松一些
压力不可怕，忙也不怕。但你的精神必须放松，学会给自己减压，合理安排时间，必要的时候保持适度的紧张，不仅让心情放松，也让生命增添了活力。
规则2：改掉不良习惯
吸烟、饮酒、熬夜等，都和现代男人结下了不解之缘，似乎不这样就“不男人”，其实这是一个观念问题，诠释好男人的理念首先应该是有一个健康的体魄。
规则3：多吃水果蔬菜
男人不像女人那样爱吃水果蔬菜，这一点男人真的要向女人学学，多吃些水果蔬菜。因为水果蔬菜含有丰富的纤维素，是人体的“清道夫”，可以帮助排除体内的毒素，减少毒素留在体内的时间。
规则4：补充维生素
每天应该补充一粒维生素丸。如维生素C、维生素E等抗氧化剂，可以帮助消除体内的自由基，抗衰老，还增强免疫力。
规则5：多喝水
如果每天能喝8杯水最好。多喝水可以促进新陈代谢，有利于排除体内毒素。
◎千万别给眼睛乱补水
随身携带一瓶眼药水，时不时掏出来滴上两滴，已成为很多办公室一族的习惯。眼药水是眼科疾病最常用的药物剂型之一，对于普通眼病来说，眼药水都有直接、快捷的治疗作用。然而，许多人没有眼疾而又长时间在电脑屏幕前工作的人来说，经常点眼药水，或者是当眼部感到不适、不经确诊时也点眼药水，是不合适的，因为滥用眼药水弊病多。
例如，有人眼睛干涩不适，当用了糖皮质激素类的眼药水，立即感觉舒适，于是经常上这种眼药水，由于这类药物能抑制免疫机能，可能引起严重的感染甚至角膜穿孔，这类药物还可能引起激素性青光眼等严重后果；有些眼药水含有收缩血管的肾上腺素，当眼睛充血时用了马上充血消退，这是肾上腺素收缩了血管，并未去除充血的病因，当药效过去了，充血依旧。一些人于是频频滴用，这种强力收缩血管的药物，影响眼的代谢，很可能加重眼病。
而对于在电脑前长时间工作的人，由于注意力高度集中，眨眼次数大大降低，眼泪分泌也随之大幅度下降，加上荧屏光线的辐射，眼睛因此变得干燥，并有烧灼感、干涩、红肿、流泪、眼内有异物感、眼睛疼痛、充血等症状，但做眼部检查时却没有明显的病变，医学上称之为干眼症。
我们都知道，当皮肤干燥时，我们都知道擦些润肤露，可是，当眼睛干燥时，您知道该怎么办吗？
有些人往往自作主张，擅自给眼睛“补水”——滴眼药水。目前市面出售的眼药水大部分是抗生素眼药水，基本上都添加了防腐剂，长期使用这种眼药水会刺激眼睛，破坏泪膜的稳定性，不但不能缓解症状，而且会加重眼睛不适感，造成眼睛器质性损害。
另外，大多数眼药是以杀菌为目的的，而干眼症并非由细菌感染所致，所以，抗生素眼药水并不适用于干眼症，而且使用抗生素眼药水更大的问题是眼睛容易对眼药产生抗药性后遗症，当我们眼睛真正需要这些眼药水时却达不到应有的效果。
干眼症是由于全身或局部原因引起的泪膜功能障碍而导致的以角结膜干燥为主的一种症状，如眼睛干涩、沙涩、灼热、疼痛、目赤、畏光、视疲劳等，中医称为“白涩症”或“干涩昏花症”。主要是因为泪液不能正常润泽、营养眼球所致。以往干眼症主要是老年人的常见眼病，但现在发现经常接触电脑、电视、游戏机的青年人和白领阶层患干眼症的人越来越多。虽然患有干眼症的人症状大同小异，但是老年人所患有的干眼症类型与年轻人是不一样的。临床常见的干眼症主要分为泪液蒸发过度型和泪液分泌不足型两种。泪液蒸发过度型多见于长期在空调环境内工作的白领阶层，或使用电脑或夜间驾车较多的人群，由于工作高度集中，眼睑睁开的较大，眼球暴露面积大，泪液蒸发比平时增加，同时眨眼次数减少，不能及时得到眨眼时泪液的润泽、营养，因此会出现干眼症状。
另外，滥用眼药水会导致泪液蒸发过度型干眼症，因为次数过频、用量过大、种类繁多地使用眼药水时间太长，其结果会使眼药水稀释和冲走泪液，破坏泪液保护眼球的生理功能，就会人为造成或加重干眼症状。而泪液分泌不足型多见于中老年人群，尤多见于绝经后的妇女。另外，眼睛表面局部的一些疾病如沙眼、慢性结膜炎，长期不逾、反复发作或手术后，使分泌泪液或粘液的组织功能减弱或受到破坏引起的干眼症也属于泪液分泌不足型。
大多数干眼症是由于眼部缺乏保养造成的，而并非由细菌感染所导致的疾病，但是，如果不加以防治，发展为重症干眼症就会导致视力下降并容易引发眼科疾病，甚至失明。
对于干眼症，“补水”方法有人工泪液（最好使用不含防腐剂的）的应用、减少泪液挥发等。人工泪液是人工制造的各种泪液化用品，可通过湿润、润滑及营养角结膜，起到类似天然泪液的作用。在空调室内、操作电脑或夜间驾车时，主动增加眨眼的次数可以减少泪液挥发。如果室内空气干燥，最好使用加湿器。严重者睡眠时戴游泳镜也是减少泪液挥发的好办法。另外，部分严重干眼症患者可行眼睑粘连手术，以减少泪液蒸发。泪小点封闭也是“补水”的一种方法，通过阻断泪液流向鼻泪管通道，使泪液在眼中停留时间长。目前国内引进国外的专用泪道阻断器，在许多大医院眼科已应用，对轻中度干眼症有一定疗效。而对于一些重症干眼症患者，保守的“补水”治疗已经不能解决问题，手术治疗有一定疗效。
配戴合适的眼镜是预防干眼症的重要方法。年龄超过40岁的人可以采用双焦点镜片，或者在做近距离工作时，配戴度数较低的眼镜。当然养成良好的用眼习惯是最重要的，包括姿势端正、合适的光线、眼与读物距离保持在25-30厘米左右、不在乘车、走路或卧床情况下看书，用眼1小时左右应休息10分钟以上。作为电脑操作者，应与屏幕保持60厘米以上的距离，调整一个最适当的姿势，使得视线能保持向下约30度，这样可以使眼部肌肉放松，并且使眼球表面暴露于空气中的面积减到最低。
