对于没有读过大学，中专毕业的叶文来说，24岁的年纪，算上实习，也都已经工作7年了。
没有女朋友，没有车，没有房，完美诠释了现代文化下的三无青年。
在蓉城炎热的夏天，他又失去了工作，不是辞退，而是老板卷着钱跑路了，虽然他工作的酒店在半年之前就传出了酒店资金链出现问题，但是作为一个中层，一个只是负责酒店营销管理的中层管理来说，决策层的事情，离他还太远，他根本就没有任何的办法。
昨天在派出所报了案，今天，大家也就只能收拾好自己的东西，愤恨的准备离开这个地方。
高雅文和徐璐还有两个前台的小姑娘在一起小声的说话，不过隐约可以听见，好像是一家新开的民宿酒店，听说是高雅文的关系，准备把她们都带过去，一起去接手管理。
不过对于现在的市场来说，除开各家酒店集团自己培养的团队，还有一些酒店服务外包公司，私人化的团队，要不是做的特别好，要不然也就只能混混日子，勉强度日罢了。
至于高雅文说的事情，其实之前也和叶文说过，不过叶文没有同意，因为处在这个年纪的他，和考虑到家中年迈的爸妈而言，绝不是一个很好的选择，个体毕竟是个体，如果不是做出名气，那就只能日渐衰败。
把东西丢到车上，叶文准备回老家待一段时间，他的老家在蓉城的下辖城市：DY市（和国际上有名的德阳集团是一个名字）下辖的SZ市，（古称：十方）。
什邡再往山区走，大概38公里的距离就到了叶文的老家，他的老家位于一个风景区中（蓥华山又名:章山位于SC省DY市SZ市，省级风景名胜区，整个景区集“雄、奇、刚、秀”于一身。蓥华山处于城西北38公里处，距蓉城98公里，景观范围106平方公里，山顶海拔3160米，奇特的地形地貌形成了蓥华山壮阔奇妙的气象景观——“五绝”（看日出、观云瀑、赏佛光、品圣灯、逛花山）、“四海”（云海、雾海、林海、花海），远古的地质成因形成了雄奇险峻的峰林断崖地貌）。
这几年由于旅游业的开发，周边乡镇的乡村旅游做的还是不错的，但在明眼人眼里，这都是胡乱一起，不成形体。
顺着连接路边，自己修的水泥路停到家里，家里是当然那场大地震后新建的砖混结构的房子，十二年了，房屋早已破败不堪，前厅沟沿漏水，到处蛛网丛生，杂草也生长的旺盛，或许少了人气的干扰，几年前栽种下的几十株蔷薇倒是生长的靓丽。这都是国外的品种，当时买的时候卖家还说需要悉心照顾，不过现在看来，这都是空话，自然终是自然，天生地养比什么都好。
看着这破败的场景，想着还是收拾收拾吧，好歹也是自己的家，没看见就算了，看见了不做什么，也有点太过了。
扫地，拖地，除草，擦洗家具。等忙完这些，已经都到了晚上了，充好电费和网费，天色已经黑完，家里什么吃食都没有，幸好的是为了之前跑客户，还在车里还备了一箱泡面和八宝粥。
家里的柴火灶已经好久没用，重新用的话还是先烧火熏一熏湿气，也难得麻烦了。另翻出已经落灰的电磁炉，插上电试了一下，还好，还能用，煮了一包面，再加上一罐八宝粥，晚上算是度过了。
收拾好残局，打开包里的碧潭飘雪，洗出一个玻璃杯，泡一杯茶，茶叶品质很好，但是并不出名，是别人送的（那是之前一个民宿老板自己买的茶园，和他交流过关于民宿的一些事，包括运营及后期的发展前景及方向，才知道他是自己种，自己炒，极度的小众，只供应他们那个小圈子）。
坐在躺椅上，望着星夜，感受着难得悠闲的生活，内心也泛起一阵愉悦，舒服啊，在城市里待了这么久，星星难得有时间看了，脚步也难得慢下来了，其实想想，有的时候，我们还是需要一些悠闲的，给自己一些时间和空间，来感*受生活和自己。
拿起手机，翻看着朋友圈，在不停滑动间，忽然见到一条信息，一位姓梁的姑娘发的，定位位置是CQ的一个网红民宿，出于酒店行业的品质管控的习惯，仔细的翻看了装修细节，房间整体还比较宽阔，大概20个平方的样子，装修比较繁杂，不过品质看起来不算很好，再结合从网上了解的信息，综合比较之下，得出一个结论：性价比一般。
不过看到这个细节，忽然内心有了一种意动，上班这么多年，除开早996和每月几千块工资，七年加起来也不过二十万的存款，那为什么不做一个民宿呢，一个属于自己的天地，自由的掌控，自在的生活。
这个念头一发而不可收拾，仔细核算了一下细节，资金够，地方有，交通便捷性不错，加之运营管理方面自己就可以做，就这样思考之间，沉沉的睡去。
第二天，被鸟鸣声从睡梦中吵醒的叶文，很惊奇的发现，昨晚竟然在躺椅上睡了一晚。山中的空气有些发凉，加之穿的单薄，鼻子的堵塞是跑不掉的，但是万幸的是昨晚并没有下雨，如果下雨了，今天估计就得去医院了。
说干就干，给王胖子打了电话，电话里透露了自己的想法，王胖子也没有说什么，只是让等着，说他中午就到。
王胖子原名王玉，听起来倒像是女孩子的名字，不过真人倒是五大三粗，一米八的身高搭配接近两百的体重，真不知道是怎么吃出来。
叶文一拍脑袋，忽然想到，好家伙，还得给胖子做饭，抓紧冷水浇了浇脸，赶紧去买菜。
一路下山，时间倒也不久，十来分钟便到镇上，许久不曾来过得菜市场，卖菜的阿姨还是那几个人不变，一进去便看见刘叔，叶文开口道:“刘叔，早上好啊，最近生意怎么样啊”，刘叔还在给一个大姐切肉，听着声音，身体转过来，脸上一笑:“小叶啊，这么久不见，哪里发财去了啊”“哪里有，一直都在蓉城，这不，现在可能要回来在家里做点什么事情了，到时候还得多帮衬帮衬啊”叶文笑着回应，旁边几个买菜的阿姨也是熟人，也是一脸笑容的问候着，其实这种感觉真的很奇妙，哪怕是许久不见，也不见生分，这大概也就是回家吧，回家的感觉。
叶文道:“刘叔，给我两斤五花，一斤猪肝”“行，没问题，等会儿来拿就行”刘叔说着拿刀从小半扇猪肉上切开，找了块最好的五花切下两斤装好放在一旁。这也成了习惯，再去旁边买点小菜，蒜苗，辣椒，马蹄，竹笋，姜葱蒜这些都来点，旁边的干杂店买点调理，买完付了钱，拿上刘叔的肉，买点水果丢在车上。
转头回了家，柴火灶和电磁炉都得上阵，一个回锅肉，切了一半的肉丢在柴锅里，大火一烧，加入香叶，桂皮，草果，一点点盐，先煮熟了再说。剩下的肉，做个红烧狮子头，双刀一起上阵，剁成肉馅（不能用机器剁，机器剁出来的太碎，没口感）肉馅剁好。再来削马蹄，马蹄也同样切碎两者混合在一起，加入一点红薯粉，盐，鸡精等调味。电磁炉烧水，水微开捏成小孩拳头大小的肉丸放入水中，定型捞起，锅里倒油，加豆瓣酱，一点点川味泡菜碎，姜蒜末，中小火爆香，放入肉丸，加少许老抽调色，加水，转大火烹煮，起锅前加水淀粉勾芡，装盘点缀葱花即可。
柴锅里的肉也煮熟了，捞起放凉，大刀切薄片，锅内倒油加豆瓣酱和姜蒜末，下入肉片大火翻炒出现肉片弯曲就可以加入蒜苗一起炒，起锅前加入少许盐，鸡精，味精，老抽，白糖，翻炒几下就起锅。
再来个泡椒猪肝，竹笋炒肉，白菜豆腐汤，洗了一个小果盘，也就行了，刚好在家里的酒窖里翻出一坛子棉白的时候，胖子就已经到了，霸道的发动机声音顺着小路传了下来。几个月不见，胖子感觉更胖了，不知道霸道的驾驶舱还能不能容得下他。
一下车就是一个庞大的拥抱，转身从车厢里搬出买的酒，菜放在客厅里。
胖子:“老叶，你小子怎么回来啦，不在蓉城待着了？”
叶文:“有些话不好说啊，反正一言难尽，不过我现在刚刚失业，正打算在家做点事业”
“算了，刚好中午，边吃边聊”说着就拉着胖子来到桌上，叶文道：“今天可是知道你要来，做了点小菜，来，尝尝手艺有没有退步”“那我可得好好尝尝啊，手艺退步了可得掀桌子啊”胖子那一副手嘴不停的样子就知道了，手艺肯定没有问题了。
