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第43章 动手煲汤

“小姐,还是我来帮您吧。”厨娘还是不放心她家小姐这么胡来,万一要是伤着了,老爷可不得怪罪她啊。

“小姐,我把砂锅拿来啦,煲汤用砂锅容易保持汤汁的原汁原味,也耐高温,经得起长时间的炖煮,可以让汤汁浓郁、鲜美、不会丢失原有营养成分。”

厨娘一拿到砂锅就说了一大堆知识,可是苏宁哪有心思听得进去这些玩意,她以前听老夫子上课都是昏昏欲睡的啊。

苏宁此时只留意到了那个砂锅好像有点裂开的样子,直接问了厨娘,“厨娘,这个砂锅怎么好像裂开了?煲汤的时候不会漏水吧?”

“哎哟小姐,不会的,这个砂锅还是刚买不久的咧,只是裂开了一点点,没多大问题的,砂锅虽然容易保持汤汁的原汁原味,但导热性差,易龟裂啊,所以看到这个不稀奇。”

厨娘笑嘻嘻的这么解释了,还在心里一阵感叹:她家小姐居然这么会观察事物,还煲汤给老爷喝,看来小姐也没多难相处啊,都是下人胡说呢。

小姐明明人很好的嘛

,怎么会难以相处呢!

苏宁本来就没怎么下过厨,现在突然煲汤反而无从下手,还好厨娘教导她,虽然…她也听不太进去。

“小姐,现在你来切葱吧,不过要小心点别切到手了。”

厨娘说了一大堆终于让她开始动手了,苏宁那个叫兴奋的啊,“放心吧,厨娘,切东西嘛,虽然我不会切的太好看,可我好歹也是拿过刀剑的女子,这点东西难不倒我!”

“哎哟,小姐,您可不要再这么做了,您是千金大小姐啊,怎么可以动手拿刀剑呢?可别伤着自己了。”

苏宁哪里听得进去她说的了,自己拿点武器防身而已嘛,很正常的啦,再说了,她要是现在说她腰间其实有一把小刀,不得把这个三从四德的厨娘给吓坏了啊?

于是苏宁就在面对厨娘的谈话中,一边左耳进右耳出,一边乱切,也算是勉勉强强切完了。

“小姐,哎哟,你怎么把根一起放进来啦?”

厨娘哭笑不得的说。

“不可以吗?我看着一条一条的挺好看的啊。”苏宁理所当然的说,对啊,在她眼里奇奇怪怪的东西的确挺好看的啊。

“小姐,这哪里好看了?我帮你收拾下吧。”

苏宁求之不得,厨娘总算不用多说话了,她可乐意了,“好吧,厨娘,那麻烦您了。”

厨娘不愧是厨娘,很快就收拾完整了,苏宁在厨娘的监督下,虽然脸变成了大花猫,不过汤也很快做出来了。

冀老爷此时正在处理公务,苏宁就突然端着汤乐呵呵的走进来了,冀老爷听到动静抬头一看就发现了苏宁和她手里端着的东西,便大概猜出了几分。

“爹,您辛苦了,来,来尝尝女儿为您煲的汤!”

虽然这汤大多数是厨娘帮她做的,不过……也算有她的一些手脚吧?大概?

冀老爷听闻放下了手里要处理的东西,对着苏宁说:“行了,你把脸擦擦吧,脸上黑乎乎的像只大花猫成何体统?”

“嘿嘿,好啦,我知道啦。”苏宁便接过冀老爷递给她的手帕胡乱擦了擦,还不忘让他快点把汤喝了。

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