登陆注册
85263100000020

第20章 六种刀工

又是一个阳光明媚的早上,就见林子豪在秘密厨房里不断揉着面团,夏季的炎热虽然经过了清早的低温和空调的双重减益,但是却依旧让林子豪汗流浃背。

而一旁的林远却一身干爽的看着自己儿子,时不时指点出他动作的一些不足之处。

虽然林子豪有厨神教程对他的指导,而且那些教程就深深的印在他的脑海里,让他可以下意识的模仿出教程里的动作。

但是那些毕竟只是记忆,并不能真正的转换为他的实力。所以就算他在可以模仿出教程里的大部分动作,但是在一些细微之处依旧难免会出现一些问题。

而林远则可以通过发现这些问题,让他的动作变得更标准,更加接近厨神教程中的样子。

而且自从知道林子豪天赋的潜力后,林远对他的课程也更加上心了。本来只是打算让林子豪继承他的技艺,以制作甜点为主。可是如今他却打算让林子豪多面开花,成为一名全能厨师!

因为只有制作美食的种类广了,才能解锁出更多的美食,这样才能发挥出林子豪天赋的最大功效。

而这所带来的结果就是他必须传授林子豪更多的基础技能,也必须更加严格的要求林子豪的技术动作。

“这里,腰再直一点,借用身体的力量进行揉捏,这样你才能揉的更久。”

“你手腕转动的幅度太大了,会造成力量的浪费减少你揉面的次数。”

“还有揉面时的手臂要伸直……”

随着林远这几天不断指正林子豪错误的动作,就见林子豪那本来有些歪瓜裂枣的揉面动作,顿时变得美观流畅起来。

而且随着林远的指导,林子豪和面也越发向着“三光”标准靠近。本来和面的面盆,越来越光洁,已经几乎很少出现粘盆的现象。而林远见此,严肃的面容下也是露出一丝浅浅的笑意。

“这小子不愧是天生的厨艺天才啊,基本上我只要指正出有错误,他居然都能很快的改正过来。看来经过这几天的指导,这小子揉面的功夫已经掌握的差不多了,接下来也是时候教教他别的基础课程了!”

终于,在林子豪彻底掌握揉面技巧,完美做到盆光,面光,手光的三光标准后,林远顿时开口道:“好了林儿,揉面的基础教程咱们就上到这里。你已经做的很好了,以后只需要勤加练习即可。接下来我们开始练习刀工!”

听到这话,林子豪顿时有些兴奋起来。他终于是摆脱这该死的揉面课程了!这些天他只觉得自己揉的两只胳膊都粗了一大圈,要不是知道林远是想让他打好基础,他都要怀疑林远是不是在趁机报复自己!

这下好了,总算是不用在那么费力的揉面了。而且将要学习的还是他期待已久的刀法,他甚至都开始幻想着自己以后临空削皮的帅气姿势,一定能迷倒万千少女!

而且当他看见林远拿起一旁的菜刀为他演示了一遍光速切丝后,他更加坚信了这一想法。

只是当他真正上手后,林子豪才知道自己之前想多了,这只不过是又一个不比揉面轻松的枯燥训练。

就见林子豪一边拿着土豆练习切丝,一边听着林远的讲解。

“咱们厨师的刀法可分为六大类,切,片,剁,劈,拍,剞。

可以说所有食材的处理,全都离不开这六大刀法。而这六大刀法循序渐进,也是所有厨师必备的基本功之一,可以说一辈子都不能丢下的技能。

所以林儿,这也将是你一辈子都要不断磨练的技术。”

“(“▔?▔)汗?!父亲你说的这些我也都懂,但是我们一定要这么枯燥的训练吗,难道就没有一些有趣的训练方法?比如说咱们先学习剞刀,然后在反过来联系切丝!”

“砰!”

林子豪话音刚落,就被林远给了个脑瓜崩。

“你这连路还没学会走,就想着跑了?你认为剞刀就是很简单的雕刻吗?我告诉你,剞刀可以说是六大刀法里最难学的一门。

因为它可以说将之前的五种刀法全部融入到了里面,可以说学会剞刀,之前的五种刀法也就学的差不多了。”

就见林子豪吃痛的捂着脑门,在听到剞刀是六种刀法最难的一个时,本来也打算放弃。

但是当他听说学会这一种就相当于学会了前面的五种时,立刻一脸兴奋道:“这不是正好吗,我正好一口气把六大刀法全学了。这样还节省时间,也免得这么枯燥乏味的浪费时间!”

可是他没想到,就因为他后面的话,林远立刻发怒道:“修行修行,修的就是心性,德行。如果你连一点点的寂寞都忍受不了,将来如何成才?不要以为你有一点点天赋就有多么了不起啊。

我告诉你林儿,美食大陆的厨师,死亡率可是很高的。因为他们每个人都在争,争食材,争食谱,争地位,争一切有利于他们的东西。而你如果没有强大的实力,你怎么和他们对抗,怎么和他们争夺资源?

你难道也想像为父这样,躲在一个偏野山村当个无名之辈吗?”

林子豪听着林远的咆哮,顿时有些傻眼了,他还是第一次看到林远发火。在他心里林远可都是一副谁都可以欺负的样子,尤其是在他母亲虞慧面前。

可是如今对方却因为自己的一句话发这么大的火,这让林子豪觉得自己也许真的有些太矫情了?自己也应该像其他小说的主角一样,拼了命的修炼,然后只为某某原因复仇?

可关键是他也没和谁有仇啊!而且他也不想当官,只想像林远这样待在一处小镇,然后娶个漂亮姐姐生一堆娃,安安静静的当这个镇上最厉害,最受人敬仰的厨师。最好可以达到每次出门都让周围人仰视的效果!

可没想到林远最后一句话让他感觉到一丝不对劲,也许他向往的生活,在他父亲老来却是无法选择,充满无奈的屈辱生活。

“父亲~!”

林子豪看着林远说完后的落寞表情,突然充满阳光的一笑道:“父亲,你在说什么傻话呢?你可不是什么无名之辈,咱们玛卡镇的人可都知道你获得过全国甜品大赛冠军的事情。要不然你林大师的称号是怎么来的?”

林远闻言,伸手摸了摸林子豪的额头,落寞的脸上闪现出一丝苦笑。

“林儿,有些事情你还小不明白,等你长大了也就能体会为父的无奈了。为父知道你想安慰我,不过~,早已经没关系了。现在有你,有你母亲,有瑛子陪伴在我身边就足够了。”

很显然林远没有打算跟林子豪说太多有关自己的事情,在长长的呼出一口气后,重新恢复了一脸严肃的样子。

“林儿,为父刚刚说的那些,希望你能记在心里。不管做什么,都切记戒骄戒躁。不然即使再有天赋和才华的人,也终究不会有好结果的!”

又对林子豪叮嘱了一句,林远便拿起一块新的土豆递到林子豪面前,让他继续土豆切丝的大业。

而就在这时,就见虞慧再次急匆匆的跑来这里,上气不接下气的道:“老公不好了,有厨师协会的人找到咱们家了。而且指名点姓的要见你,你该不会犯了什么大案吧?要是这样,那咱们就赶紧逃吧!”

“(“▔?▔)汗?!夫人,难道为父在你心中就是一个作奸犯科之辈吗!

安心了,那些人是为了之前的美食猎人事情而来,不是因为为夫做了什么坏事。”

听到这话,虞慧长长出了口气,拍着胸口道:“吓死我了,我还以为咱们以后必须开始流浪生涯了呢!”

“额~!好了,既然那些人已经到了咱们家,那我这就过去和他们谈谈。”

林远说完,对着林子豪交代了几句别偷懒之类的话,便转身离开。

而等林远离开,虞慧突然小声对着林子豪道:“乖儿子,最近修炼的怎么样?累不累啊?”

见母亲这么关心自己,林子豪顿时心中一暖,然后一挺胸,十分具有男子气概道:“没事母亲,男子汉大丈夫就是要能吃苦才行。你儿子我将来可是要做厨神的,怎么可能被这点小事打败!”

虞慧一听,满意的点头道:“真不愧是我的小男子汉,既然你有这么远大的理想,那母亲说什么也得帮我宝贝儿子一把。”

“额~!”

林子豪听到这话,不知怎么,突然有种不好的预感。

随后仿佛为了应证他的预感,就听虞慧继续说道:“既然如此,那从明天开始,林儿你就早起跟我学武吧。之前母亲因为怕你吃苦受累,所以一直没有忍心让你学武。

可是现在你成功开启战斗值,又有这么远大的理想,母亲也只能通过教你一身武功来助你达成理想了!”

听到这话,林子豪顿时有种自己给自己挖坑的感觉。

他之前也是知道自己母亲会武艺的,这点只从她每次出手都能很迅速稳定的命中林远的耳朵就能看出。这绝对不是普通人可以做到的!

可是他并没有受苦学武的心,她母亲也从来没有逼问他学武的事情,这件事也就这么一直耽搁下去了。

可是如今他每天累死累活的苦练厨师的各种基本功,就只有睡觉这么一项休闲的活动。就这还被他母亲给惦记上了,这简直就是准备要他小命啊!

“那个~,母亲,不是儿子不想跟您学习武艺,只是这练武的时间能不能更改一下?您看我现在是一天到晚都在练习厨艺,可谓是十分枯燥,而如果能够在这里面穿插着习武,那么必定会到达事半功倍的效果。

毕竟换一种训练,也可以换一种心情,这样也就不会让人感觉乏味了!”

虞慧想了想觉得林子豪说的也有些道理,于是点头道:“既然如此,那咱们就还是清早训练吧!”

“额~!母亲你~!”

“林儿,你听母亲解释啊。咱们武者的修炼不同于厨师,是讲究时辰的。不同的功法要求的时间不同,而只有在适合的时间才能修炼,或者说事半功倍。

而母亲修炼的名为紫霞神功,取的就是清晨第一缕阳光,寓意紫气东来。所以必须清晨修炼!”

虞慧一边说着,一边小心打量着林子豪的表情,随时准备好安慰的话。只是她却见林子豪的眼睛突然一亮,本来一脸哀求的表情也变得兴奋起来。

“紫霞神功!是不是就是那个只要一发功就会满脸紫气的那个紫霞神功?母亲,你不会是华山派的掌门吧?还有,母亲你是不是也会什么独孤九剑的可以教我?”

就见虞慧被问的一脸懵圈,根本不知道林子豪在说些什么乱七八糟的东西。

“什么华山,什么掌门的?林儿,你不会是这几天练功练出什么毛病了吧?

这紫霞神功就是母亲本家的一本养生武学,可以纳天地元气于己身,有驻容养颜,修复暗伤,强健身体的功效。而它发功时没有你说的那样,会让脸上变紫。因为如果真这样的话,一发功就变丑,那谁还练它啊!”

(“▔?▔)汗?!好吧,女生果然都是颜值动物。为了容貌啥都可以舍弃!

就见林子豪一脸汗然的看着虞慧,而后者又跟他解释了一下她不会什么独孤九剑的东西,反而是打算教他一套名叫屠龙斩的刀法。

只是林子豪听到这个刀法的名字,顿时又不淡定了。惊呼一声道:“呀~!屠龙斩,莫非就是号称和倚天切并驾齐驱的少林切菜刀法?”

虞慧闻言,彻底相信自己儿子的脑袋出问题了。以为林子豪是因为这几天一直苦练揉面,把脑子都揉傻了,所以一脸心痛的把他抱在怀里。

“额~!我的宝贝儿子啊,看来你这几天真的是被你父亲折磨的不轻啊。这都开始说胡话了,咱们这哪有什么少林,华山的,你都从哪听来的这些地名?

看来我以后真的要像你父亲提出抗议了,你看他把我宝贝儿子训练的~,你放心啊林儿,以后你就早上跟母亲练武,下午在跟他学习厨艺。母亲保证你练会紫霞神功以后变得即帅气,又聪明。”

(????ω????)!这都什么跟什么啊,看来母亲是将我说的地方当做是我凭空想象出来的了,这才误会我聪明的脑袋变傻了。

不过貌似这个世界的紫霞神功也不错,能让人变得帅气又聪明。那我以后岂不是~嘿嘿嘿!

林子豪顿时有些害羞的趴在虞慧肩膀,然后傻傻的笑了起来。

“母亲,那就这么说好了。从明天开始,你就教我紫霞神功哦!”

同类推荐
  • 我的昨日恋歌

    我的昨日恋歌

    【三等分的恋爱物语】重生回到十八岁高三毕业的那个2010年的夏天,明明拥有很多选择,固执的苏墨却只想沿着前世的人生轨迹,与相爱十年的恋人再次重逢……然而,与熟悉的过去相比,这个十年前的世界发生了一些微妙的变化——不仅自己的模样变得大受欢迎,连喜欢的那个她也仿佛一分为三,原本存在于她身上的一切特质,连同记忆一起被均分给了三位截然不同的少女……当她们逐一出现在苏墨的生活中,他又该如何续写昨日的恋歌呢?1群:11463054602群:1041985787
  • 我是被迫参加这游戏的

    我是被迫参加这游戏的

    主持人:今天我们有幸邀请到了坐拥无数位面的超级大亨,楚言。可能很多人都很好奇,一个来自地表文明的人,究竟是怎么一步步完成逆袭,走向宇宙。楚言先生,你能为大家讲讲吗?楚言:这个,你听说过进化游戏吗?主持人:是的。进化游戏的玩家将前往各种不同的位面完成任务,强化自身。楚言先生的成功和这个游戏有关吗?楚言:我这辈子最后悔的事就是参加了这个游戏,真的。本书又名《我和我的女仆在不同位面搞事情》ps:无限流,原创剧本,希望大家喜欢
  • 天下第一体面人

    天下第一体面人

    “人生在世若不能保持体面,受人赞叹,和一条咸鱼有什么区别呢?”白易如是说道。————体面的分割线————暗域崛起,黑白交锋,无尽的黑暗之中,谁在守望黎明。战争、杀戮、死亡,世界正与毁灭相接。动乱、阴谋、压迫,善良正向罪恶妥协。这是一个体面人奋斗在乱世的故事。(貌似这样写体面了些许,不过看起来感觉不像是一本书的简介……哈哈哈没这么压抑,放心入坑。)
  • 月亮笑弯了腰

    月亮笑弯了腰

    白鹭也想不明白当初怎么会喜欢上张海,可能是因为她喜欢的样子他都有。物理系学霸遇上中文系导师,这对CP有点甜。
  • 海贼之附加果实

    海贼之附加果实

    我是普朗克,有外挂,不跟船,想到哪写到哪
热门推荐
  • 韵府词库

    韵府词库

    《韵府词库》是作者花费近十年心血,在有关资料及工具书上选取六千余个韵单字,搜集古今汉语词典、词组约二十六万个汇编而成,为广大爱好作诗填词的读者及苦于汉语词组搭配检索的读者提供了方便。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 陈小明的历险

    陈小明的历险

    圣人不死,大盗不止。怎能忘了西游!主角没有无敌的王者之气,穿越在他眼里成了一次美妙的探险。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 帝后本色

    帝后本色

    起初,她是一位乡野少女。然后,她成为了一个国家的皇后。后来,她成为了统壹肆国的帝后。修身、齐家、治国、平世界,她经由过程自己的方式完成了世界统一,最高的荣贵和最清纯的恋情她都要,也要到了!
  • 灵斗天地

    灵斗天地

    一枚白色珠子,赋予的神秘力量,这种力量只能维持一时,但又不能淬炼身体,弄不明白这珠子的岳阳却乐在其中,不过在偶然之下开启了珠子中沉睡的生灵,这生灵有个可爱的名字,它叫二宝。-------“来来来,让二爷告诉你这神韵珠怎么用!”二宝用着非常老练的口气说道。书友群:595335344;欢迎大家加入!
  • 驸马妖娆

    驸马妖娆

    她的妖娆美丽让天下第一美人汗颜!于是她们结为姐妹!他的冰冷令她望而生畏!但是他们错结夫妻!想做我的驸马,呵呵!整不死你!花烛下.......等等!此人到底是姐姐还是驸马?!
  • 世界著名宫殿(下)

    世界著名宫殿(下)

    这套24卷本的《世界艺术史话》,包括了对建筑、雕塑、音乐、舞蹈、绘画、戏剧、电影等最主要的艺术门类发展历史的介绍和探讨。这套书既力求准确而简要地描述不同艺术门类的历史,又注重突出重点事件、人物和作品,希望能反映当前的学科发展水准,体现最近的研究成果。文字上力求通俗、生动、晓畅,又强调对作品要有较好的艺术分析和准确的评价,全书因而兼具系统性、学术性和可读性。为增强可读性,每本书按照历史顺序提供了有代表性、典型性的图像资料一百余幅,以收图文并茂之效。同时,虽定位为普及性的大众入门读物,编写者也很注重学术性,对每一个艺术种类的历史,在历史分期叙述的大框架下,力求不但要把人文背景、艺术思潮、流派演变交织在一起。
  • 原来你是这样的弘历

    原来你是这样的弘历

    影后沈辞唯一的愿望,大概就是吃好,睡好,从此走上人生巅峰可是谁来告诉她,为什么看个剧本都会摔下床,怎么还穿到了历史上红颜薄命的皇后身上??而且,这个扯也扯不下来的狗皮膏是什么鬼?那个历史上的风流浪子呢?“娘娘,皇上来看您了”“什么!就说本宫就寝了”“娘娘,皇上今夜又翻您的牌了”“本宫今天葵水来了”……于是,天下都知道了,他们贤良淑德的皇后娘娘不喜乾隆帝,正闹着要让皇帝废后——谁知,一日早朝,乾隆下令遣散后宫,独宠皇后娘娘三千弱水,只取一瓢足矣(本文情节纯属虚构,只是以历史为背景,大致情节与历史不符,不喜勿喷)