彭礼先生回头示意工作人员准备好观众互动，然后对着观众区问道：“第一个问题，刚才提到高原黄金蜜薯，产地是哪里?
那边红色裙子的小姑娘，对扎红色蝴蝶结那位！”
工作人员递过去麦克风，小姑娘腼腆道：“云南，云南红河。”
彭礼先生点头微笑：“对了，送一袋红薯给你。第二个问题，为什么叫黄金蜜薯？”
彭礼先生又指定了一位挎着买菜篮子的阿婆，阿婆很不怯场：“做熟了果肉是黄色的吧，您说了又很甜，应该就像蜂蜜那样的甜，就叫黄金蜜薯喽！”
彭礼先生道：“阿婆说的对，这黄薯烤制后更甜，甜度可以达到18了。”
然后又一字一度的说到：“剥开皮，趁热一闻，焦香扑鼻，趁机一咬，口感绵柔细腻、蜜汁四溅、甜浆爆出，色泽是金黄诱人啊！”
明显的，可以听到四周很多观众都咽了一下口水。
下一展台，彭礼先生继续点评：“这是来自海南澄迈桥头的富硒地瓜，海南当地都叫地瓜，桥头地瓜很有名的，因为是在中国最南方热带富硒沙土和火山岩风化土壤的地上种植的，特有的板栗香甜，栗香浓郁绵密可口啊，是老少皆宜的粗粮美食。
对了，再多说一句，海南CM县桥头镇我去过几次，大家都知道最好吃的东西才能吸引我，当地最好吃的有两样，第一个是桥头荔枝，第二就是这款富硒地瓜了，当地号称是全国富硒地瓜第一村那。”
彭礼先生往前走了几步：“刚说完海南，大家看这里。今天这里红薯很多啊，托现在全国铁路和高速公路运输四通八达、畅通无比的福，在加上红薯可以长时间保存。
这个展台的红薯是来自遥远的东北，是东北辽宁辽阳的沙地蜜薯，这可是来自黑土地大自然的美味啊，辽阳的红薯种植基地愿在高山山地，远离城市没有污染，气温平均21°，日照平均2200小时，喝的都是山泉水，独特的地理位置为蜜薯的成长提供了优越的环境。
经过咱们市食药监部门的检测，辽阳蜜薯的营养价值首屈一指啊，味道我就不过多介绍了，欢迎大家购买品尝。”
彭礼先生继续移动着在不同展台开始点评。
“这款红薯很新鲜，大家吃的少，是新品种，叫紫薯，顾名思义果肉是紫色的，煮熟了颜色更紫，很是诱人的紫色啊，个头每个都很小，吃起来味道也不错，大家可以尝试尝试。”
“这堆红薯长的歪七扭八，大的大、小的小，确是煮熟和烤制甜度都保持一致的好红薯，而且这款适合长放不坏，现在秋天，冷藏起来，可以吃到明年开春。适合远途贩卖。”
“看这批带着红土，干旱山产出的个头很小这一批，最大者也就半个手掌，一手可握，个小但味如板栗，甜糯甜香的，做成小米地瓜粥养胃很养生。”
中间错过去一堆，最后返回重点点评：“这一批样貌奇特且非常巨大，薯皮粗糙，地里产量也不小吧。”
彭礼先生用刀打开一个，试吃了一小口嚼了嚼然后，对着旁边的老板道：“果然，产量大，但味道不佳。
你也是用很低的价格收来的吧，这款红薯应该是当地人种来配合喂猪的。
据我所知，这款红薯的叶子很小而且鲜嫩生长非常快，当地农民也会用红薯叶来喂猪，红薯成熟后挖出来也多是喂猪。
但其实猪能吃的东西，人就也可以吃，红薯叶最合适蒜蓉爆炒或者烧汤做菜，味道鲜美啊。
红薯叶的营养价值和养生功效都很高，长期食用对人的身体有很多的好处。红薯叶中含有丰富的抗氧化物、叶绿素和纤维素，维生素则含有大量的A和C。抗氧化物、叶绿素和纤维素可以提升人体的抵抗力，预防癌症，提升肠胃蠕动消化吸收。
红薯叶里的维生素A和C对女性来说，有很高的美容养颜、美白嫩肤的功效，且它的饱腹感比较强，会有效地减少人体进食，可以让女性更好的减肥！”
提到减肥，云子听到现场多半女性都哇的大叫起来，有的还大喊我要买、我要吃、我要减肥的话。
彭礼先生收购这批红薯的老板道：“这种红薯就不要碰了，建议你可以采摘这款红薯的鲜叶，做鲜叶蔬菜的生意，您看现场很多人都是买家。”
全部看过，彭礼先生毕竟是一位老人，头上已见汗水，最后总结道：“红薯也叫地瓜，古人称长寿瓜，富含胡萝卜素、钙、铁、蛋白质、膳食纤维等营养，比如我之前推荐的海南世界长寿之乡的桥头地瓜，当地人吃多了粗粮地瓜自然长寿，精米细面固然好吃，但营养都丢失了，人是吃五谷杂粮的，切记切记！
另外提示市民们，红薯常温存放阴凉干燥处即可，不要沾水，沾水容易腐烂。
但放久了，如果发芽，它不像土豆发芽会释放毒素，红薯发芽是正常现象，可以放心食用的。
好了，今天就到这儿，下期咱们再见！”
彭礼先生正要离开，突然被一位人群边缘农村着装的老年妇女叫住，一口川普：“我是头一次参加，就带了这四、五块，我们四川那边当地都叫它“土萝卜”，您给看看，有什么价值么？”
彭礼先生看着中年妇女篮子里的淡黄色像压扁了的桃子状果实：这是凉薯啊，学名为豆薯。四川、重庆当地的特有的植物，挖出来有些日头了吧，不太新鲜了。
妇女道：我在城里做保姆，前几天家人来看我，给我带过来的。老家小时候大家都种，打小我就爱吃，夏天最热的时候，吃一个解渴防暑，巴适的不得了。现在生活好了，大家都不种了。想请您给看看。”
彭礼先生：“我去四川吃过的，也是在夏天。
您说的对，凉薯果肉洁白如纸、鲜嫩多汁，水分占总体积的70%，微微次于水分占90%的黄瓜，生吃乃夏季降火解渴消暑之良品，而且还有降压降脂、解酒解毒的作用。”
妇女笑道：“太好了，那您看，我让我男人从四川运到广州来卖可以吗？”
