“甜酸苦辣咸,短短五个字,富含人生哲理。不仅仅是味觉,也是我们穷其一生也脱离不了的生命体验和感悟。”叶子龙揉着手中的面团说道。
陈雨雨和七七都乖乖的坐在灶台边看他制作一种叫做“汤圆”的食物。
“小雨,水去烧一下。”就算叶子龙现在知道陈雨雨的全名,但还是喜欢叫她小雨,总觉得这个叫法更加的亲切。
汤圆这个东西三分味道七分手艺,从选材、浸泡、磨浆,到压榨、制馅、包制,这传统的技艺一直都有传承。叶子龙每次想到仰光大陆没有汤圆而感到惋惜。
汤圆在叶子龙前世是一种元宵必吃的美食,他的老家更是有百年传承的老店,专门做汤圆。“三点四点饿过头,猪油汤团缸鸭狗。一碗落肚勿肯走,两碗三碗上瘾头,一摸铜钿还勿够,脱落布衫当押头。”当时流传的民谣说的那家店里的汤圆。
叶子龙的奶奶认为,只有用手搓出来的汤圆才真正有温度。外面卖的汤圆都是机器做的没有灵魂,手搓的汤圆,每一颗汤圆都“烙”上了家的温暖。
“汤圆呢,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,表达的是人们喜爱阖家团圆的美意,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。我们家乡的人啊,每到今天都会吃。”叶子龙感慨道。
七七似懂非懂的点了点头,让叶子龙自讨没趣。
买来的糯米粉兑水,不糯不滑还容易成块。汤圆的糯米粉必须是带水磨出来的。馅料中的猪油,必须来自猪胸排骨里面那层肥肉,要不然猪板油几乎没有油气也不香。叶子龙为了今天的汤圆特意提前准备了两天凑齐工具和食材。
将上好的黑芝麻洗净、炒熟、舂碎、去壳,加入白砂糖和板油用劲揉和,搓成小核桃大小的丸状,备用。糯米水浸水磨,沥成团块后,便将糯米团搓成长条,分成小段。左手捏皮子,右手嵌入一块方才备好的猪油馅,一塞一裹再搓圆,汤团在叶子龙手心里的触感凉滑温润。
啧,我竟然会因为破汤圆而感动。要知道前世叶子龙最不喜欢的早饭汤圆可是位列前茅的!
陈雨雨可比七七懂得更多,也上前来揉搓汤圆。
七七看自己的小雨姐姐已经上手了也有些跃跃欲试。
“来吧,七七。”陈雨雨微笑着说道,叶子龙也是摸了摸自己的鼻子一同劝道:“快来快来。”
七七才开始尝试这个从未见过的事物——汤圆。
不一会儿,汤圆便做好了。
下锅后不久,白如凝脂的汤圆在汤水中浮起,半透明的皮里隐隐约约透出黑色的芝麻馅心。叶子龙微微一笑,接下来的操作才是画龙点睛之笔,他轻轻散上一勺家酿的糖桂花,让糯米香与桂花香交织在一起。
七七迫不及待的将汤圆送入口中,被烫的合不上嘴。
陈雨雨等到汤圆稍凉,小心翼翼咬开一个口子,轻轻一吸,满嘴都是猪油芝麻的香气。
“好吃!”
“好吃!”
看着两个小女孩笑容如此美好,叶子龙也露出了笑容。
“你们喜欢就好!”
“哈哈哈哈哈哈。”
……
奥兰前太子布鲁斯特·奥兰正在前往沿海城市,没有人知道他最后会在哪座城市落脚,但是人们明白,由银羽骑士团护送的他非常的安全。
“殿下,这里之前有强大的召唤系波动,我们还是稍微走慢一点,以免这些召唤系魔法师接着在这里战斗。”探路的斥候特意提醒布鲁斯特道。
“这都多久以前的战斗了?我们加速赶路!务必五天内到达!”布鲁斯特厉声道。
这下斥候急了,劝阻道:“太子三思啊,别这么快的选择去沿海战场,我们在观望观望,可以吗?”
斥候反常的举动让布鲁斯特非常的不舒服,“你是想违抗我的命令吗?”
“不是,不是,小的哪敢啊,沿海战场的妖兽突然暴动,小的怕,小的怕沿海战场失守啊!如果这样的情况下,殿下去沿海战场无疑是送死啊!”斥候急地都快哭出来了,这些消息本来是不应该让布鲁斯特知道的,但现在为了他的安全他不得不说出来。
布鲁斯特诧异的看着斥候,平稳了气息后说道:“我知道了。”
然后布鲁斯特钻入了马车中,询问前太子妃凯塞琳。
“他说的是真的,父亲给我的密报里的确提到了沿海妖兽的暴乱。”凯塞琳认真地说道。
布鲁斯特点了点头,对着车外的所有人命令道:“全体加速前进!支援沿海战场!”
“可是……”那个斥候欲言又止。
“不用多说了,我的国土我自己来守护。”
一瞬间银羽骑士团的骑士们都对这个据说十分懦弱的前太子刮目相看。
传闻似乎是不准确……
另一边,叶子龙在婺城租的院子里,陈雨雨和七七正在大快朵颐,汤圆这种甜食对于她俩来说是种新奇的食物,好吃又可爱,会在碗里上下漂浮,庞大的饭量让叶子龙有些汗颜。
“你俩慢点吃慢点吃,还有呢,都做着明天打算卖的!哎哎哎,七七别吃噎着咯!”看叶子龙着急的模样,陈雨雨和七七都发出吃吃的笑声。
叶子龙看自己似乎被嘲笑了,尴尬的摸了摸自己的脑门选择接着去做汤圆了。
“汤圆汤圆,里面裹的不是馅,是咱们家的传承与思念。”叶子龙边和面粉边念叨奶奶以前说的话,前世的他总是喜欢在家里人包饺子、裹汤圆这样的集体活动中,待在一旁看电视、玩手机。
虽然跟师父学了厨艺知道这汤圆可以用猪皮来改善馅的滋味,配上桂花让这碗汤圆更是芳香馥郁。可是……可是怎么吃好像都没有奶奶当初硬塞到嘴里的那个味儿了。
当初不屑一顾的美食,如今却吃不到了,后悔吗?叶子龙看着手中的面,不自觉地加大了力气。
不应该后悔吧。似乎是为了宽慰自己,他停下了手中的活,抬头仰望星空。
今天的夜,还是一样的美。
陈雨雨和七七看叶子龙突然停下了活开始发呆,都没缘由的大笑了起来,这笑声立刻渲染了叶子龙的内心,他也情不自禁地笑了起来。
是不该后悔,好好过好现在吧。