一桌子丰富的饭菜已光速,热气腾腾的端了上来,紫简一个人坐在桌前,看着这么一桌子菜,有点被吓到。“那个……掌柜的,我一个人根本吃不下这么的菜,你撤下一些吧。”不然的多浪费呀,紫简在心里说,也许是因为以前是孤儿,少衣少食的,紫简养成了不铺张浪费的习惯。
“这些菜都是我们驿店最好的招牌菜,小姐你就尝尝吧。公子特别交代过,要好好的招待小姐你。”掌柜的擦了擦额头上的汗水,难道是菜式不和她的胃口吗?还是她不喜欢这样的菜?她是第一个看到了厨子精心做的招牌菜,而不掉口水,狼吞虎咽的人。公子带回来的人就是不一样。
“这些菜不合小姐胃口的话,要不,我给小姐再另外做几样吧。”掌柜的诚惶诚恐的说道,挥手就叫人去准备了。紫简连拒绝都来不及说,看掌柜那样子,紫简怀疑花旗是他老子。
紫简不想浪费粮食,再加上是真的饿了,就迅速的吃了起来。但是一阵哄闹声传来,紫简不由自主的抬起头。一个穿着大红色袍子的男子,凶恶的拿着一把刀朝紫简冲过来。
“是你对不对?竟然敢说我做的菜不好吃?我辛辛苦苦给你做了一桌子的菜,你竟然敢给我退回来,叫我重做,我到要看看,你能做出怎样的好菜?”男子凶恶是说着,那刀边说边飞舞,紫简忍不住偏了偏头,她可不想被那把闪着寒光的刀削掉脑袋。
掌柜的赶紧拉住他,“红袍,你疯了吗?这可是公子的客人,我看你还是冷静下来,不然,公子的手段你是知道的。”如若不制止的话,小姐出了什么事情,掌柜想他们可担当不起。到时候是抽筋剥皮,买豆腐自杀,公子可不是那么好惹的人,以他对小姐的重视情况来看,到时候怒气滔天,可是什么事情都能做出来的。
“这位兄台,我想你是误会了。你做的菜很好吃,我很喜欢,我只是觉得很浪费,所有才叫掌柜的把菜退回去一些,并没有叫你重新做一份,我想你是搞错了。”紫简温柔的说,只是看着男子,大红的袍子只挂了一半,松松垮垮的,竟也是几分的性感,又透露几天的随意。脸长得极其的妖媚漂亮,特别是那双水晶般剔透的眼睛,因为发怒,也带着几分的琉璃光亮,熠熠生辉的。
红袍听了紫简温婉的话语,本来已经没有了火气,再加上自家公子那温柔和蔼可亲的性子,得罪了他就是死路一条。几年前的那一幕,红袍可是记得特别的清楚,那年冬天,他不小心把花旗的画眉鸟弄死了,真的是不小心,红袍可以发誓,那真的不是他的错,那只死鸟,特势利,每看到花旗的时候,就会唱好听婉转的歌,花旗一走,它就不会唱歌了,那时候红袍还小,就不信这个邪,一定要小画眉唱歌,结果大家都知道了,他轻轻的一拍它,它就装死了,装死之后,就再也没有醒来。然后花旗看到了也没怎么生气,还邀他去湖边玩,趁他不注意的时候,把他推进冰冷刺骨的湖里,每一次红袍爬到湖边,要上来是,花旗都当做不小心踩在他的手上,把他赶到湖里去。后来红袍病了整整一个冬天。教训太惨烈,红袍后来看到花旗能有多远就躲多远。那还是一只鸟,现在是一个人,怕是少了一跟汗毛,花旗就会有一百种让他生不如死的手法。红袍忍不住缩了缩头,忍下来吧,不然吃亏的都是自己。
红袍转身就走,也罢。惹不起还躲不起,这主儿。而掌柜的擦了擦脸上的汗水,要是公子知道了,指不定会怎样的把他们整一篇,放放泻药呀,这只是最善良的事情了。
紫简一下子觉得他跟以前的男朋友有点像,随性暴躁有可爱的紧,紫简一下子对他有了兴趣。“不过,红袍,你做的菜有点腻味,如果改掉了这点,菜可能会更好吃。”
红袍的火气一下子又上来了,“你说我的菜腻味?”
紫简无辜的点点头,“比如说这一碗粉蒸肉,吃起来就有点腻味。还有那烤鸭看起来时黄嫩可口的样子,可是吃起来就是腻味,而且不够脆。”
紫简说的正是红袍做的最好的两道菜,在风绝城还是很闻名的。“是吗?那我倒想看看你做的菜,是怎样的好吃?怎样的不腻味?”红袍恶狠狠的说。
紫简知道光说他肯定是不会服的,“也对,那我就做一份清香荷叶粉蒸肉吧。”
紫简洗干净了手,就开始行动起来。还好,她别的也许不会,说到做菜,可是个高手。首先将籼米淘洗干净,晾干后加入桂皮、八角,入锅同炒至淡黄色,盛起稍凉,拣出香料碾碎,做成粗粉使用。猪肉切好后,放在碗内加酱油、料酒、白糖、葱、姜、乳腐(捏碎)拌匀,蒸至肉酥烂,取出葱、姜待用。荷叶洗净并批去背面的肋筋,放入沸水锅中烫洗片刻。用洁布擦干水分,将刚出笼的块肉逐块放在荷叶上,分别淋上麻油,逐块包好后放入青色的盆子里,再上笼用旺火蒸。
半柱香的时间,紫简端出了一盆荷叶翠绿,清香飘溢四溢的粉蒸肉出来。“红袍,你来尝尝吧。”说完,自信的离开了。红袍怀疑的尝了一口,还真是粉肉入味,肥而不腻的感觉。在吃下自己做的粉蒸肉,真是有点油腻的感觉,南瓜的味道并没有浸到肉的味道里去,所以没有紫简做的那么好吃。
红袍一下子就服气了,他赶紧往紫简走的方向追去。一追到紫简,却意想不到的跪了下来,“师傅,你收我为徒吧。”说完也不等紫简答应,就迅速的磕了三个头。