“接着泡第二泡”辽总转而对小刘说道
“好。”小刘应道。
这次就明显流畅多了，老刘出茶汤的手也张得更开了。
这一道的茶汤看起来比第一道的颜色看起来深一些，好看一些。边看着，另一边老刘已经把第二泡平均的匀到了每个人的杯里，又问道：“辽总，要是泡其他的茶，对应的应该放多少？”
辽总接道：“这个问得好。回答这个问题之前，首先要知晓将要泡的茶是什么茶，简单的说就是茶分哪几大类？这个你们只要按着颜色顺序记就好，分别是红黄绿白黑青，也就是红茶，黄茶，绿茶，白茶，黑茶，青茶，以及再加工茶类。这是国家为了广大学茶做茶喝茶的大众们方便记忆而分的类，其中当然也有另类的，比如说普洱生茶，我个人就认为应该单独列出来而不在这六类之中。但是这里为了方便，历史上是把普洱茶划分在黑茶类的。我们这里主要是讨论放多少克茶，所以这个放以后有兴趣再聊。
那么分好了类之后，放多少克数就简单起来了。绿茶一般是按照1：50的比例投放。举例，：一个玻璃杯的容量是250ML的话，那么按照比例换算就应该投放4～5克的样子就可以了。绿茶和黄茶相近；青茶和黑茶相近，暗1：20或者1：15比例调整；红茶在中间……以此类推。”
“讲究呀。”“六呀。”“学习了。来喝喝这第二道。”……我们三个跟着说道。
“没事，你们想学呀，都可以问我，只要我会的都可以告诉你们，知无不言言无不尽。”辽总说
“好的，我们大伙不会了就去请教。”老李说道
“好呀，要得要得。”辽总开心道。
老刘利索的接上后面的三四五六……道茶，说实在的四个人的战斗力还不错，一壶水一下子就见底了。我又去接水烧了一壶。
......
第二壶水开始。
“现在好喝多了，喝到后面好甜呀。”老李感触道。
“是呀，虽然淡了点，但是味道一直没变。”我根据自己的感受说道。
“当然，这茶还阔以，纯料做的。”辽总回道。
“难怪咯，没什么杂味。这个纯料是啥意思？”老李问道。
“纯料呀，是相对于拼配而言的。就是同一片茶区或者相邻的几片茶区（有时候产能不够，同一片的茶叶不够，为了满足需求会用相邻的几片茶区来分担这个压力，从广义来说也算纯料）做出来的茶叶就算纯料。”辽总解答道
老李挠挠头道：“原来这样呀。不过感觉老刘泡得还是没有辽总泡的好喝。”
哈哈哈哈，大伙听到这，都笑了。
“这确实是个技术活，要经常练的。有空放假了，我带你们去东桥茶叶市场喝喝茶。长下见识。”辽总哈哈笑道。
“可以去喝茶呀，好事呀，关键是人家店主会不会招待我们哟。”老刘边倒茶边怯生生的说道。
“这你就不用担心了，辽总肯定有路子啵。”我顺着接道
“那没有类，那没有勒，只是大家刚喝茶的时候也是没有第一次，哪有第二次啵，常去逛逛嘛，去多了就好了。”辽总赶紧挥挥手谦虚说道：“脸皮不厚点，怎么能喝到茶。”
“辽总看来以前是经常去咯？”老李在旁边问道
“那也不是经常去咯，也就是放假的时候去逛逛。”辽总回道。
“行呀，那下次有空我们大家一起跟辽总去学习。”“对对，主要是去学习。”“好主意。”大家纷纷表示不错。
不知不觉看着第二壶水又快喝完了，我站起来说道：“我去接水烧一下。”
辽总连忙喊道：“不喝了，不喝了，喝不动了。跑厕所都跑了好几趟了。”
哈哈哈！
确实喝得比平时喝水多很多，厕所上不停，都是水牛。
辽总接着道：“今晚我们就喝到这里吧，这样子的日子还是蛮惬意的，下次再聚起，下次我带点好茶过来。”
“好好好”，“要的”，“嗯咯，好”……这么好的提议，自然得到了大家的欢迎。
接着我们就一起送辽总到了电梯门口，一起告别。
转身回宿舍，老司机提议道：“还早吧，要不架起？（打跑胡子，架桌子的意思）”
“可以呀！”“来嘛来嘛，反正还早。”我们觉得也挺好的。于是这晚，就在一场牌战中拉下了帷幕。
......
四天后，马上快下班的时候。
“七月七日情，忽然下起了大雪……”我的铃声突然响起。我一看是没存过的号码，挺纳闷的不知道是谁，不过还是接了，怕人家真找我有事：“你好，哪位？”
“你好，我是送快递的，你的快递到了，麻烦下来拿一下哟。”快递小哥道
“快递到了呀，好的，麻烦你帮我放楼下门卫室好吧，待会我就去门卫取。”我回道
“那行，我跟你放门卫了咯，我跟门卫说一声，你留的这个名字门卫认得吧。”小哥道
“没关系勒，你放那里咯，我经常放那里，都认得。”我说道
“得勒，可以了。跟门卫说了声，可以放他这。那您就等会下来记得拿噢”小哥回道
“好的，谢谢哥嗷”我开心的说道。
挂完电话，本来就要下班的节奏，马上屁颠屁颠的收拾东西起来，三下五除二就搞定了。锁好门，蹬蹬蹬就下到一楼了，直奔门卫而去。
两个包裹，一大一中，还有点沉，幸好宿舍就在这附近，霸蛮抱着还是顺利进屋了。一时剁手一时爽，一直剁手一直爽，现在这正处在嗨的势头，手臂也不觉得酸了。
刚放定，就翻出手工刀准备开箱子了，轻轻一划就开了。小心翼翼的取出一套景德镇富贵牡丹盖碗，漂亮，还配了四个小杯，三十二个赞。
只见盖碗内里白瓷，外面牡丹。摸在手上，就算是我这个萌新也感觉舒服（也可能是那时候见识少吧，哈哈哈，见什么都新奇，见什么都好。）按照客服小妹妹说的对着光照，蛮剔透的，好看。四个小杯也是同样的材质，秀秀气气的，好看。
看完了，就想要试试水了，他们今天不知道为什么还没回宿舍，正好可以悄悄的练一下子，嘿嘿，那一个大的就暂时不开了，晚点弄也没关系。泡的茶叶就先用辽总那天拿来的茶叶先泡着。这几天都在喝这个茶，也正好有个对比。
我随即去烧了水，把茶具一一摆开。
没想到刚开始烫杯的时候，就出了一个小插曲。因为不熟悉操作，倒得太满了，对温度的判断又不足，导致烫手了，刚想抓起盖碗的时候就立马手一松一滑，直接就哐铛一声全翻落在桌子上，顺势把小杯崩碎了一个小口，算是废了。
我赶紧拿起茶巾去堵截水势下流的位置，慢慢的围着它把茶巾吸干，然后将吸饱水分的茶巾在旁边的桶里拧干，继续擦拭直到差不多干了为止。把倒了的杯具扶了起来，坏的那个拎出来放到了一边。
幸好是自己一个人悄悄的练习，不然糗大了，还好没人看见。收拾好一切，又接着继续起来。
这次知道盖碗加了开水有多烫了，乖乖的烫盖碗时候开水没有放满，只放7成左右，尽量捏着外沿操作，那热度勉强在承受范围之内。投入辽总带过来的茶，没有克称，茶量跟着感觉投的。注水到浸过茶叶，然后把第一道水倒掉，说第一道是洗茶水，一般不喝的。
我也就按照他们说的，也没喝第一道，直接就倒掉了。（知道后来某一天改进了这个想法，后面会提到。）
