很快找到了一家比较安静的咖啡店,刚坐下没多久,海伦就兴奋的跟邱丽诗说道:“菲丽丝,这里的真的很棒,你要在这里开民宿吗?”
邱丽诗无奈的回道:“我还要多看看才行,还没有做调查,我无法决定。”
“嗯嗯嗯,调查怎么开始?我陪你去做调查。”
“哈哈,我们每个民宿去逛一逛,找老板聊一聊,如果环境位置好的,再住一晚体验一下,怎么样?”
“nice!”海伦看起来非常的积极。
旁边的伊莲听到了对话,插了一句:“这很有趣啊,我也想陪你们一起。”
邱丽诗扭头看了一眼陈立,突然笑了笑说道:“真的可以啊,我们三人可以一起去体验民宿,让陈立一个人去住青旅。”
陈立的不得不接过话头,佯装被排挤的惊呼道:“wow,你们这么快就要抛弃我了吗?民宿方面我可是专业的,你确定你不需要我?”
“no...no...no,我没有抛弃你,民宿的价格很贵的,平摊下来我也负担不起。”伊莲反而开始紧张的解释道。
看着较真的伊莲,陈立笑着打趣道:“是的,我们是穷游,跟她们这些富二代玩不来,哈哈哈!”
看着嬉皮笑脸的陈立,邱丽诗反而开始怼上了:“切,你这么年轻,能专业到哪里去。”
陈立在这方面确实不虚,非常自信的说道:“年青不代表没有深度,我的审美,我对行业的理解,以及对大理的了解,我都是专业的。”
陈立之前是做民宿的,虽然做的是城市里的小民宿,但是对这个行业还是有深入的了解。
为什么没有做高端的民宿,是因为入行太晚,投入的成本成倍增加。
不管是物业房租还是施工成本,环保成本,都跟2012年不是一个量级。
而民宿的概念与青年旅舍模式息息相关,倭国把这些旅馆旅舍农家乐,赋予了更多的含义,倭国民宿里除了住宿以外,还可以有其他附加的东西,例如餐饮,茶艺等。
后来湾湾继承了RB民宿和欧美青旅的共同特点,形成现在我们认知民宿的最初雏形。
华国旅游业发展初期,川藏线,青藏线,滇藏线出现了大量华国版的青年旅舍,形成大陆民宿的最初形态。
正是在2012年,青旅模式席卷全国,也带动了所谓的穷游的盛行。丽城就是青年旅舍的模式下,又借鉴了华国酒店模式和倭国湾湾民宿文化,发展成了华国特色的乡村民宿原型。
最初做民宿的人大都是些文化人、设计师或者媒体人,情怀概念玩的很溜。
之后各个古镇和旅游城市争相模仿慢慢形成最初的民宿群,甚至浙茳的莫干山把民宿精品化,形成了现在的乡村民宿的各种不同形态,在这个时期民宿开始群魔乱舞了,出现了所谓的城市民宿,乡村民宿。
城市民宿的跨度就非常大,有城市独栋别墅式民宿,商业公寓式民宿,居民小区青旅以及居民小区里套房的民宿。前两者一般是团队或者企业,后两者大多是个人经营。
当然民宿的概念,后来越来越宽泛了。其实没有什么城市乡村民宿概念,只分独栋与散居就可以很好的区分。
城市里的散居民宿,就是所谓的短租,装修再精美也还是短租房,根本没有民宿的该有的属性,当然有些独栋的民宿也是没有的,都是硬蹭民宿的热点。
真正的民宿是应该衍生一些附加服务,当然不是黄色的那种,主要是文化输出,包括茶艺、画展、美食鉴赏、当地技艺或者习俗等等。
再搭配与之相配的装修设计风格,居住习惯。实现真正的接触,体验,社交。
可惜的是国内大多把酒店运营那一套照搬到民宿经营上,跟风千篇一律的ins风装修,机械化的迎客送客。
高端的民宿甚至还制造距离感,实行标准化,规模化。完全当高端酒店在运营,脱离了民宿的本质了。
在冷冰冰的屋子里别说感受地区的的文化底蕴了,连最起码的温度和人气都感受不到,不知不觉就丧失了民宿最朴实的的部分。
并不是说这种模式不好,只是这占用了民宿的概念。
曾经陈立就很认真的考虑了这些问题,这些问题说到底还是商业化的问题。是游客用脚做出的选择,民宿主的情怀还是满足不了大众游客,既对情怀文化美学又对标准化服务的需求,华国的游客可能还需要更长的时间来接受这些需要沉淀的属性。
民宿主赚不到钱自己会根据对自己有利的模式去改变,什么文化属性,什么情怀,都抵挡不了经济的需求。
陈立还是很宽泛的跟邱丽诗聊了一下民宿在国内的一些概念。基本都是用中文聊的,伊莲和海伦插不上话,在一旁窃窃私语。
或许是确实被陈立的对于民宿的认识给震惊了,也在一旁默默沉思。
陈立还是打断了她的思绪,直接问道:“你想做什么类型民宿?”
犹豫了一下,邱丽诗轻声的说道:“其实是想做那种真正的民宿,情怀多点,在商业上确实考虑的很少。你真的蛮懂喔。”
“哈哈,是你小看我咯。这个你要深入研究了,投资跟情怀还是要区分开来。精品民宿的投资并不小,如果不很好的把控,民宿其实是坚持不了多久。”
邱丽诗点了点头:“你说的很对,是我把事情想简单了。”
看着邱丽诗的失落的样子,陈立忍不住问道:“嗯,你投资预算有吗?”
邱丽诗谨慎的没有立即回答,反问道:“这个怎么说,你有什么建议吗?”
陈立没有纠结,还是提供了中肯的建议:“预算比较少的话,做那种小众的文艺个性民宿,舒适度可能差点,服务主要靠你自己。预算多的话,做精品民宿,或者说客栈,风格精美并且也要有足够的个性和文化体验,舒适度不能低于星级酒店,能大量的复制连锁化。”
可能感受到了陈立的真诚,邱丽诗有些高兴:“可以可以,厉害了,我要带上你一起去考察考察。”
“嗯,发工资吗?”
“不,我们一起投资!”
“我没有钱,谢谢。”
“你说的头头是道,难道就不想做这个吗?”
“赚钱太慢,亲力亲为,我拒绝。”
“切,好高骛远。”
“no,我只是懒而已。”
“你没得救了!”
“那你还带我吗?”
“带,包吃包住,没有工资!”
“也行,我要求也不高,带上伊莲就行。”
“行啊,说了这么多,终于暴露了你的真面目。”
“哈哈哈哈哈,我不是,我没有,别瞎说!”
......