登陆注册
8154300000040

第40章 采购原则

你是否经常遇到这样的情况:在采购时,店主们只是直接到供货商或者批发市场现场随意挑选商品并确定实际数量,而没有考虑到当前市场的实际需求?究竟这样的货源有没有市场,有怎样的市场需求,店主并没有认真调研考察过。在这样模糊的目标框架下,采购者短时间内也不容易得到一个明确的概念,常常在商家的指引或者自己不一定何时会准确的感觉下,买到市场前景并不怎么样的产品。更可能买到的产品,采购价格以及其具体性能都不甚或存在或多或少的问题,从而导致积压,影响资金周转,妨碍店铺盈利。

俗话说“采购好商品等于卖出一半”,“只有错买,没有错卖”。零售型店铺如果想采购到适销对路、品质优良的商品,采购过程中就应遵循一定原则。

这些原则主要包括以下方面。

1.以需定进

以需定进是指根据目标市场的商品需求状况来决定商品的购进。对零售型店铺来说,买与卖的关系绝不是买进什么商品就可以卖出什么商品,而是市场需求什么商品,什么商品容易卖出去,才买进何种商品。所以以需定进的原则又称之为“以销定进”,也即卖什么就进什么,卖多少就进多少,完全由销售情况来决定。

以需定进原则可以解决进货与销售两个环节之间的关系,又能促进生产厂家按需生产,避免了盲目性。

坚持以需定进原则时,还要对不同商品采取不同采购策略,如:

(1)对销售量一直比较稳定,受外界环境因素干扰较小的日用品,可以以销定进,销多少买多少,销什么买什么。

(2)对季节性商品要先进行预测,再决定采购数额,以防止过期造成积压滞销。

(3)对新上市商品需要进行市场需求调查,然后决定进货量。销售时,店铺可采取适当广告宣传引导和刺激顾客消费。

2.勤进快销

勤进快销是指零售型店铺进货时坚持小批量、多品种、短周期的原则,这是由零售型店铺的性质和经济效益决定的。因为零售型店铺规模有一定限制,周转资金也有限,且商品储存条件较差,为了扩大经营品种,就要压缩每种商品的进货量,尽量增加品种数,以勤进促快销,以快销促勤进。

勤进快销的原则还可以使零售型店铺的周转资金加快流转,加强了资金的利用率,因此这一原则又是提高零售型店铺经济效益的有效手段之一。

3.以进促销

以进促销是指零售型店铺采购商品时,广开进货门路,扩大进货渠道,购进新商品、新品种,以商品来促进、拉动顾客消费。以进促销原则要求零售型店铺必须事先做好市场需求调查工作,在此基础上决定进货品种和数量。

一般来说,对那些处于新开发的,还只是处于试销阶段的商品,要少进试销,只有证明被顾客认可和接受以后,才批量进货。

4.储存保销

储存保销是指零售型店铺要保持一定的商品库存量,以保证商品的及时供给,防止脱销而影响正常经营。要求零售型店铺随时调查商品经营和库存比例,通过销售量来决定相应合理的库存量,充分发挥库存保销的作用。

5.文明经商

零售型店铺面对的是顾客,以向顾客销售商品来获取利润,因此必须坚持文明经商、诚信待客的原则。这一原则与商品采购相联系,便是进货时要保证质量,杜绝假冒伪劣商品。

许多零售型店铺进货时都坚持“五不进一退货”原则,以保证消费者和自身利益。“五不进一退货”具体是:

(1)不是名优商品不进。

(2)假冒伪劣商品不进。

(3)无厂名、无厂址、无保质期的“三无”商品不进。

(4)无生产许可证、无产品合格证、无产品检验证的“三无”商品不进。

(5)商品流向不对的不进。

(6)购进商品与样货不符合的坚决退货。

6.信守合同

信守合同即采购商品时,要以经济合同的形式与供货商之间确定买卖关系,保证买卖双方的利益不受损害,并使零售型店铺的经营能够正常进行。

因此,在制定采购合同时,必须保证其有效性和合法性,使采购合同真正成为零售型店铺正常运转的保护伞。

同类推荐
  • 最佳商业模式

    最佳商业模式

    作为企业的管理者,面临发展困惑,制定决策时摇摆不定,怎么办?企业处于盈亏边缘,前进之路,举步维艰,怎么办?战略目标模糊不清,乱打乱摸毫无收益,怎么办?选对商业模式,就可以找到出路。跨国企业靠什么成功?百年老店的核心竞争力是什么?全球500强企业只是卖产品的价值本身吗?林伟贤老师引领您共同探索全球著名企业的商业模式,与您分享优秀企业成功的奥秘!
  • 提升员工敬业度的50种活动

    提升员工敬业度的50种活动

    作为培训师资源库系列丛书之一,本书从理解员工敬业度、导入员工敬业度、领导员工敬业度、评估员工敬业度、建立敬业型的工作环境和员工敬业度沟通六个部分介绍了提升员工敬业度的50种活动。这些活动可以用于设计员工敬业度的培训与开发课程,也可作为热门主题举办研讨会。每种活动都对员工敬业度的不同方面有特定的关注,都将帮助你提升员工敬业度的一个特定目标。通过这些活动,你也可以开发适合提升自己员工敬业度的活动。对于培训师及个人来说,书中提供的资源简便、实用,可直接使用。
  • 管理公司的23个细节

    管理公司的23个细节

    对于公司来说,公司管理者一定要狠抓细节管理,决不能在一团乱麻破网之中,理不清头绪;而精于管理的管理者多是在细节上下文章,他们把工作生活处理的井井有条、游刃有余,轻松自在且富有高效。对于一个公司来说,注重管理细节就是抓住了效益,注重管理细节就是发展了生产力。良好的管理方法和管理模式是公司成功的必备条件。公司的竞争成功与否,首选表现在管理细节上。
  • 基于组织整合视角的新产品开发研究

    基于组织整合视角的新产品开发研究

    面对日益动态和竞争激烈的商业环境,企业惟有通过持续开发新产品才能获得竞争优势。然而,由于新产品开发的复杂性增加,国内外越来越多的企业已经把组织整合视为新产品开发成功的关键因素之一。
  • 下一个淘宝卖家精英就是你

    下一个淘宝卖家精英就是你

    为什么同是淘宝卖家,有人能迅速升级为皇冠店铺,有人却止步不前?为什么同是淘宝卖家,有人能赚得满盆金,有人却在不断赔本?本书是淘宝内部专业培训师独家撰写的开店秘笈,专门针对在淘宝网开店的卖家们,用贴切的事例、实用的建议,以及精英范本,向你展现了一个道理:即使从来没有在淘宝上开过店,或者在淘宝上开店经营不善的人,只要通过书中的方法论实践,终能实现成为卖家精英的目标,达到小怡家、柠檬绿茶、韩都衣舍等淘宝名店的销量成就,也不再是梦想。
热门推荐
  • 一舞水伊舞王爷噬天下

    一舞水伊舞王爷噬天下

    权利滔天的王爷为什么会粘上她?不就是养了他两年嘛!,这还不算什么,自己要嫁人可他却在当天对自己说“你敢嫁!”“嗯哼!”“你放心他不会活着入洞房的。”入洞房当天他突然出现在洞房里,还穿着新郎服!素和倾魅脸都白了,“你,你不是说新郎不会活着入洞房嘛?”“我只是说“他”没说新郎。”某人得意的笑着。素和倾魅转身痛哭,直想挠墙。
  • 重生王者归来

    重生王者归来

    本书...30W存稿....请放心阅读,收藏....穿越了一个复杂的大陆,确实非常复杂,战士,妖王,魔王,圣人,甚至神,都有的一个巨大的星球。各种武术,法术,仙术,神通,战技,统统不断...上演!!亲情,爱情为辅,兄弟情谊为主,喜欢看“兄弟”的读者,此本绝对是相当经典的写照。QQ群:53696032欢迎进来讨论.....
  • 陆离时光

    陆离时光

    这个故事三分小言,三分推理,三分YY,一分悬疑。剧情和爱情并进。这个世界上哪来的那么多“不是所有有情人都会终成眷属”,他和她是幸运的。不仅让他们遇见了,还让他们相爱,到了最后的最后,执子之手,与子偕老。主角:江净溪陆骁城/配角:张亦浅程越年
  • 我不是带妹高手

    我不是带妹高手

    【新书《网游之带妹升级》已发布,求支持!】重生平行世界,这里有性感体贴的美女姐姐,这里有娇小可爱的蠢萌萝莉,这里有美艳的校花主播,这里还有刚搬过来的御姐邻居……这,是主角带着美女工作室成神的故事……虚拟网游+英雄联盟双题材小说,余帝获得LOL数据库,在虚拟世界开启狗血的游戏之旅。————书友群:187816727。
  • 自强人生系统

    自强人生系统

    新书《我的特效时代》上传,求收藏,求推荐! 如果上天,能给我一个重新来过的机会,我愿意少活十年!老天给了,而且还重生送系统。陆炎却懵了,不会真的要少活十年吧?打哪年开始减啊?
  • 疯狂心理师

    疯狂心理师

    小医生很难?不,比小医生更难的是身心科小医生。【恐婚】、【集体癔症】、【惊恐发作】、【盗窃成瘾】、【半侧空间忽略】、【强迫症】、【多重人格】、【精神分裂】、【群体催眠】、【露~癖】、【耳朵里有乐队】..............................活好一辈子到底有多难......沐春这个身心科小医生觉得自己上了贼船,只愿乘长风破万里浪。很小的群:960990234
  • 清溪林森

    清溪林森

    李木琳一辈子最大的遗憾就是比李木森晚出生了两分二十七秒,注定她无法在李木森的面前,摆起她清镇一姐的派头。96年的冬天,清镇上仅有的两户李姓人家同时报来喜讯。镇小学数学教师李进喜得一女取名李木琳。外来户李建国家喜得一子取名李木森。这李木森仅比李木琳早出生两分二十七秒。要不是两家的男人拦着,两家的媳妇差点给这俩宝贝订了娃娃亲。
  • 哥哥认我当老大吧

    哥哥认我当老大吧

    五岁那年混在男生堆的小霸王景鲤碰到了六岁被欺负的许星成为了好朋友.从此许星就多了一条小尾巴......哥哥我带你去班里.哥哥我害怕.哥哥给你糖......25岁那年面对无数次家暴.景鲤如第一次见他的时候笑着说哥哥我有男朋友了.
  • 共生体之都市天空

    共生体之都市天空

    在同一城市的天空下,不同的人的生活方式。
  • 此后经年一别两宽

    此后经年一别两宽

    一个女人的前半生,经历了跌宕起伏的人生,遇到真爱,困惑,终于解脱。