南宋建立以后,金国几次南下的军队都被韩世忠、岳飞的军队打败,金国企图以武力消灭南宋的愿望没能实现。于是,金国统治者改变了对南宋的策略,决定通过议和来索取从战场上听琴图轴得不到的东西。他们积极在南宋朝廷中扶持内应,以便里应外合,早日实现议和。秦桧就是这一理想人物。与此同时,宋高宗也对金军非常惧怕,早就想与金国妥协谈判,以使自己的半壁江山得以安稳的维持下去。
秦桧得到了宋高宗的信任后,很快就以君主的口气草拟了一份向金国投降的国书。宋高宗见了非常高兴,认为所写内容与自己想得差不多,就让秦桧立即派人把这封国书送到金国去。金国皇帝见宋朝也这样急于求和,就狂妄自大起来,提高了议和的条件。他们派使者来到南宋临安招降,声言要宋高宗亲自跪拜接受金朝皇帝的诏书,还在诏书中把宋朝称为“江南”。金朝的狂妄态度激起了南宋抵抗派的愤怒,岳飞联合朝中一些主战的文武官员向宋高宗上书,劝宋高宗不要听信金朝的鬼话与金朝妥协。秦桧对此十分恼怒,向宋高宗进谗言陷害岳飞。而宋高宗也担心岳飞、韩世忠等一些大将兵权太重会威胁到自己的统治,就与秦桧勾结在一起,先后夺取了岳飞、韩世忠等人的兵权,为宋金议和扫清了障碍。
公元1141年,秦桧代表宋高宗拜收金国的诏书,正式接受金国提出的条件,与金国签订了和约。和约的主要内容包括:宋朝向金国称臣,世世子孙,谨守臣节,金国册封宋康王赵构为皇帝;划定疆界,东以淮河中流为界,西以大散关(今陕西宝鸡西南)为界,以南属宋,以北属金;宋每年向金国交纳贡银25万两,绢25万匹,自和约签订的第二年起,每年春季交纳;金国答应归还宋徽宗棺木与高宗生母韦氏。由于这一年正是南宋绍兴年间,历史上就把这次议和称为“绍兴议和”。
通过这次议和,金国得到了大量从战场上得不到的土地和财物,宋金之间确定了政治上的不平等关系,从此结束了长达10多年的战争,形成了南北长期对峙的局面。