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第9章 李妈妈的厨艺

沐艺瑾绝望地坐在餐桌旁边,看着系着围裙在厨房忙碌的李妈妈,心里面拔凉拔凉的。

李妈妈对于自己的厨艺向来是具有盲目的自信的,这股自信不好说是谁给的,也不好说为什么平时温柔而又善解人意的李妈妈会对自己的啊厨艺信心爆棚。

当然这和平时李爸爸的维护是分不开的,李妈妈做的菜多难吃李爸爸也不会直接说,反正平时也不经常吃,就当是清理肠胃。

正是这种纵容,让李妈妈产生了错觉,总觉得自己的厨艺很好。

作为大厨,李妈妈觉得一个好的厨师不能纠结于那种刻板的菜谱,要懂得创新,学会追求食物的本味,根据食物的不同的味道,发现食物最美好的搭配,进而进化成色香味俱全的完美菜肴。

作为一个从小就被教导厨艺的人,沐艺瑾实在是不忍心看到食材被这样糟蹋,但是自己无能为力,只能在内心为这些食材祈祷,愿天堂没有李妈妈。

“小瑾快吃啊!就当是在自己家,有什么好害羞的,快点常常阿姨的手艺。”

哪怕是李妈妈不断地发出邀请,沐艺瑾还是紧紧捏住筷子,迟迟下不去手。

菜式倒是挺简单的,寻常的三菜一汤,但是吃下去是对自己身体的不负责任。

豆大的油珠挂在白菜上,散发出阵阵香气,菜叶舒展地摊开在盘子里,白白绿绿的,还挺好看,但是再多的心里安慰也不能改变事实——这菜没熟!

根据沐艺瑾的经验来看,这菜绝对是在油锅里翻炒待几秒钟就起锅的那种,说好听点叫炒白菜,难听点那就是油拌生白菜。

再看看另外两道菜,和油拌生白菜就是不相上下的存在。

就那道木耳炒肉,沐艺瑾敢保证绝对是调味品放多了,甚至多到可以包裹住整块肉,如果不是李妈妈说出菜的名字,沐艺瑾甚至认不出那五颜六色的玩意儿是肉片。

这么看来,餐桌上唯一正常的就只有那道李妈妈偷懒做出来的凉拌黄瓜了,最起码从外观上沐艺瑾没看出什么太大的问题。

至于那道汤就算了吧,沐艺瑾连看一眼的勇气都没有,至于李香凝这个死丫头,直接借口肚子痛,都快十分钟了还没出来,沐艺瑾一度怀疑她是不是死在里面了。

怀着忐忑的心,沐艺瑾努力控制住颤抖的双手,夹起一块黄瓜放入嘴里。

“唔!”

“怎么样?好吃吗?”

“嗯!好吃极了,没想到阿姨厨艺现在变得更好了,有这样的妈妈真是香凝的福气。”

望着一脸开心的李妈妈,沐艺瑾微笑地将嘴里的黄瓜咽下去,脸色没有丝毫改变,“对了阿姨,香凝怎么去了这么久,不会是不想吃吧。”

“对啊,我去看看这个死丫头到底在干嘛。”

“噗!”

沐艺瑾再也坚持不下去,将黄瓜吐了出来,她还是小看了李妈妈。

就这凉拌黄瓜放的盐,换个人来绝对能被齁死,还有就是谁家的凉菜是放酱油拌的,这简直是在咸上加咸。

看着桌上的菜,沐艺瑾打定主意在李香凝回来之前绝对不碰,自己哪怕是死也要拖个垫背的。

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