01 表现病症
小儿惊风也称惊厥，以肢体抽搐，意识不清为其特征的小儿常见病症之一。
临床上分为急惊、慢惊两种。急惊风往往高热39℃以上，面红气急，躁动不安，继而出现神志不清，两目上视，牙关紧闭，角弓反张，四肢抽搐等；慢惊风表现嗜睡无神，两手握拳，抽搐无力，时作时止，有时在沉睡中突发痉挛。
02 专家指点
小儿惊风一般以1～5岁的宝宝多见，年龄越小，发病率越高，其病情往往比较凶猛，变化迅速，严重时会威胁生命。早期应加强锻炼，提高抗病能力，同时注意饮食卫生，防止惊风的发生。
03 禁忌提示
如果小儿惊风已经发生，应该及时采取治疗，防止发生惊搐，以免引起大脑神经功能紊乱。
04 食疗方案
番茄汁
材料：番茄250克，白糖30克。
做法：将番茄洗净，用沸水烫后，除去皮，用干净的纱布包好绞汁，加白糖拌匀即可。
拌甜菜丝
材料：甜菜叶300克，杏仁罐头50克，辣酱油15克，白糖25克，辣椒25克，醋15克，香油、盐少许。
做法：先将甜菜叶洗干净，切成丝，放入清水中烫熟，辣椒洗净切丝，开水焯一下。把甜菜丝，杏仁、辣椒丝放入一大盘内，加上白糖、盐、醋、辣酱油、香油拌匀即可。
