“这次地主人很好,我们干活吃的不错,而且他看我们这些人干活很勤快又临近端午节,就多给了我们五文工钱还一人发了一斤猪肉让我们回来好好过节。”
“那这个地主真善良,哥晚上做红烧肉给你吃。”
“我最近吃的都还可以,肉留到明天端午节吃吧。”
“那好,我前天和大树叔抓了虾,还有一部分,晚上给你熬鲜虾汤吧!哥,我还做了蜜枣,明天包粽子!”
“对了,晚上城里有庙会,我跟大明哥说好了,咱们一起去看看。好久都没看过了。”
“好啊好啊,哥明天粽子包好了给大叔叔和赵奶奶一家送一点,他们给我们米和大枣了!”
“行,你看着办吧。我明天去看看庄稼。”
白露把晒好的蜜枣和地瓜干收起来,挂在厨房,吃过晚饭后把红豆提前泡上。
端午节啦!
“白露,我和大明哥他们去摘艾草,你在家里准备粽子吧。”
“知道了哥,注意安全。”
白露把昨夜泡好的红豆倒入锅里,煮烂为止。又去摘了一些新鲜的玫瑰花瓣,洗净加冰糖煮成玫瑰泥。在等豆沙和玫瑰好的时间开始包蜜枣粽子。取两片粽叶围成类似漏斗的形状,放入一般糯米,放入两颗蜜枣,蜜枣上面覆盖一层糯米,包起来用线缠好系上。
把煮好的红豆和玫瑰泥和在一起,做成玫瑰豆沙陷,用一样的方法包好,用另一种颜色的绳子区分。
包好之后下锅煮开,等粽子熟就好啦。
这期间清明已经摘完艾草又去地里看庄稼了。白露趁着煮粽子的时候去给菜、花和树浇下水,看看鸡崽儿有没有吃的。
热腾腾的粽子出锅啦!
“哥,我一共包了五十个,咱们给大树叔家十五个,赵奶奶家五个,自己留三十个吧。”
“好啊,三十个也够咱们吃挺久的了。我们分头送吧,赵奶奶家我去,你去大树叔家。”
“娟姨,在家吗?”白露在门口喊道。“在呢在呢,白露快进来吧。”
“娟姨我给你们送点粽子,这里是七个蜜枣的八个玫瑰豆沙的,你们尝尝。”
“哎哟,我还是第一次听说玫瑰豆沙的粽子呢!等你大树叔他们爷仨从地里回来我们就尝尝你这新奇的粽子。”
“要是好吃市面上还没有的话,没准明年这个时候咱们能拿出去卖呢。”
“哎呀白露聪明,晚上你们去庙会的时候就去看看人家卖糕点的有没有这个粽子。”
“娟姨还是你懂得多,我先回去啦。”
“慢走啊白露。”
“白露,回来了就吃饭吧。”清明说到。
“好的哥来啦。”白露把昨天烘的小鱼拿出来当菜。
“哥,娟姨说,她从来都没见过玫瑰豆沙的粽子,我问她能不能卖,她叫我们晚上看看摊子上有没有,没有明年咱们这个时候就可以去卖了呢。”
“对啊,这时候也不忙,如果可行就有了进项,咱们吃完饭歇一会儿就去找大明哥他们去镇上。”
“白露姐,白露姐。”小河在门口喊我。