功能规格和性能规格较常用于采购高科技产品以及供应商先期参与的情况中。采购企业一般不描述所需的功能和性能是如何实现的，而只对最终结果感兴趣。供应商只被告知产品所需要达到的性能或功能，至于如何去制作方能达到要求的细节部分，则留给供应商来解决。当使用了功能规格时，供应商将最大程度地确定如何满足需求，同时，也将对最终产品的质量承担责任。
使用这种规格时，选择合适的供应商是非常重要的。必须选择有能力且诚实的供应商，因为，供应商必须承担设计、制造产品及产品品质的责任。若供应商能力不足，就可能无法提供先进的技术和制造知识，若供应商不够诚实，产品所用的材料和技术则可能相当低劣。所以，使用这项规格时，必须在众多的供应商中选择最佳者，有潜力的供应商可保证品质及通过竞争提供较合理的价格。（关于供应商的选择，我们在第四章中将详细讲述）
（六）商业标准
商业标准描述原材料的质量、尺寸、化学成分、制造工法、检验方法等。
由于在某些行业或领域，重复使用相同的材料，使产业或政府为这些材料制定了行业或国家标准。这些标准描述了标准化项目的完整说明，它是使用大量生产系统的重要条件，对有效率的采购企业而言相当重要。当材料是依据商业规格制定的，就可以省去很多的麻烦。
在商业贸易往来中，许多商品也已经设定了标准规格。在政府直接管理下的标准局或商品检验局、民间的标准化协会、行业协会等皆致力于发展标准规格及标准检验方法。对于一般标准零件如螺丝、螺帽、电子零组件，使用商业标准可以免除对品质上的误解。
（七）市场等级
市场等级是依据过去所建立的标准来判定某项特定的商品。此类规格说明通常限于天然商品，包括木材、农产品及肉和奶制品。市场等级的主要问题是产品质量在时间方面的变动性和评定者给出的等级连贯性。
如我国农业部门推广的绿色食品认证，就分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。
在企业的实践中，多数产品需要以上产品规格说明方法中的两种或更多种来说明。而供应商所提供的产品明细规格信息，以及大量的参考资料可以通过公开出版发行的资料，如专业性行业期刊或名录，技术手册，消费者调查报告以及专利注册中，此外，还可以通过交易会、展览会和一些技术研究机构、政府机关和国际组织获得相关的产品规格信息。
三、服务规格
企业需要的服务类型很多，如运输、仓储、广告、保险、银行、培训、保洁、设计、管理咨询等。服务规格的说明在很多情况下不同于有形的产品。
明确一项服务的具体要求比明确产品更难，许多有形产品的需求是可以被明确描述的，但服务是无形的，很难对其好坏、优劣进行定义。比如，清洗一座建筑物，清洗到什么程度才算是干净了。再比如，修理一台计算机花多长时间是合理的。
尽管如此，服务规格仍要尽可能明确。对于服务的过程和服务结果的检查，可以用工作说明书来进行规定。工作说明书为提供服务的供应商清晰地描述了将要完成的包括检查、验收和接收等工作，以及将要取得的成果和其他要求。在服务完成后，采购企业和供应商之间的许多纠纷都来自于对服务内容理解的差异。
此时，就需要用到工作说明书（Statement of Work，SOW）了，它主要使用于采购服务项目，如中央保全、大楼清扫、废弃物处理、工程发包等。工作说明书的内容必须保障买方能获得满意的服务，也同时要能保留足够的弹性，让供应商来发挥创造工作上的附加价值。一份完整的工作说明书除了应该简单明了外，对于所应达到的工作品质也应尽量以量化的方式来规范其绩效的评估。
工作说明书应详细地说明将来需要做的工作、工作的范围，包括时间期限、采购企业所期望的最终产品或结果、评估绩效和服务质量的标准等所有重要的方面都要做尽可能详细的说明。
随着服务变得越来越复杂，工作说明书也变得越来越复杂。一般来说，工作说明书包含以下一些内容：前言、服务范围、方法、假定、服务期限和工作量估计、双方角色和责任、交付资料、完成标准、顾问组人员、收费和付款方式、变更管理等。
就产品而言，除非是在材料和工艺上有个别缺陷，同样的产品一般具有相同或相近功能，如，两台计算机基本以同样的方式做同样的事情。然而服务是由人来完成的，人与人在各方面都有很大的差别，服务的质量基本上取决于提供服务的特定的人。我们之所以制定工作说明书，就是希望通过对服务结果的说明来约束提供服务的人，规范他们的操作。
【案例分析】
××股份有限公司的市场细分优势
外购物资是构成××股份有限公司总成本的重要因素，创造采购优势对于实现成本领先、增强竞争能力具有举足轻重的意义。在该公司所需采购的物资中，石灰石是最主要的，也占了绝大部分的采购成本。因此，该公司在采购石灰石时，分析了当地石灰石供应市场中存在的五种竞争力。通过分析，××股份有限公司该公司发现了自己在石灰石采购中的优势，主要表现为：
（1）本公司时当地最大的购买商，购买量占到当地市场的60％以上；
（2）良好的付款信誉；
（3）几乎没有或仅有很低的供应商转换成本；
（4）拥有自己的矿山，并且正在积极寻找其他矿山资源；
（5）供应市场供大于求；
（6）供应商分散，开采规模小；
（7）新供应商的进入门槛较低。
由以上因素，该公司意识到自己在当地采购石灰石时拥有很大的发言权，能够在与供应商的谈判中居于主动地位，从而能降低石灰石采购的成本。
【本章小结】
企业的任何活动都离不开它所处的外部环境，都要受到外部环境的作用和影响。外部环境包括政治、经济、文化、地理、技术等。与企业采购活动密切相关的主要是经济环境。本章中，我们先分析企业采购的外部经济环境——供应市场，不同的供应市场中，采购企业的地位是截然不同的，这将直接决定采购企业在采购中的发言权；然后我们将采购对象做进一步的细分，如有形物品和无形服务，不同的采购对象一般使用不同的采购方法，做细分的目的则是在于找出与采购对象相对应的采购方法。最后，我们对采购对象的规格说明做简单介绍，从而为企业采购适合需求的对象提供有力保障。
【习题】
一、理论题
（一）名词解释
完全竞争市场、80/20法则、集中采购品、无形采购对象
（二）问答题
1.典型的市场结构有哪些？分别有什么特点？对于采购有什么影响？
2.波特所说的市场中的五种竞争力是什么？试举一例来说明。
3.请寻找身边80/20法则的应用实例，并分析应分别如何对待。
4.产品规格的说明方法有哪些？各有什么优缺点。
二、实践题
1.试用“市场中的五种竞争力”来分析当地电动车轮胎的供应情况。
2.以你自己所用的手机为例，对其进行规格说明。
3.针对某企业所需要的空调清洗服务，制定一份工作说明书。
4.如何购买液晶电视：
某大型连锁企业为了能在其各大卖场内更好地做产品宣传，拟在墙面上安装液晶电视，以播放产品广告，并向产品供应商收取广告费。现有45处大卖场，按每个卖场安装6—9台液晶电视，共需300—350台液晶电视。该企业采购部做了初步的市场分析，发现市场上的液晶电视品牌很多，型号不一，价格也是多种多样的，所提供的服务也是五花八门。作为采购部专项负责此事的你，将面临以下问题：
（1）现有市场中有多少液晶电视供应商？该市场的竞争状态如何？在此项液晶电视的采购中，我们处于有利还是不利的地位？
（2）市场中的液晶电视有26英寸、32英寸、37英寸、40英寸等等，我们所采购的液晶电视应该是什么样？所采购的液晶电视还需要具备什么样的功能？
（3）我们需要液晶电视供应商给我们提供什么样的后续服务？如何保障这些服务的实现？
