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第178章 港式鸳鸯奶茶

"嗯……这纸袋,是在街头的那早餐店买的吧?"过老太看着李胜男手中的油纸袋说道。

"不错,正是在那吃的早餐。"李胜男毫不诧异于老太的眼力,毕竟她在娇娜几十年了,这周边附近有些什么早餐店之类的,想必也瞒不过她。

"这家的早餐做得不错,价格也比较实惠,比起同条街的那劳么子的麦当捞,啃得鸡那些洋鬼子食品好多了。小女生挺会挑的,包子分我一个行不?都好久没吃过老莫的手艺了。"过老太说道。

"当然可以了,全给您都行。呵呵……"李胜男把纸袋递给过老太。

"哟!有两个!我要一个就可以了。"过老太接过油纸袋打开,发现里面有两个包子,于是,她只取了一只出来,然后把剩下的一只递回给李胜男。

"您全吃了啊!我不饿。"李胜男把油纸袋推回老太手中。

"哈哈……小女生心地不错。但我也吃过早餐了,大家一起分享吧!"过老太再度把纸袋推回给李胜男。

"好吧!"李胜男也不是矫情之人,接过油纸袋,拿出包子。

"嗯!还是熟悉的味道,这老莫倒也没偷工减料。"过老太咬了一口包子,细细咀嚼了一番之后说道。

"这也或许是小店屹立不倒的原因吧!"李胜男不知道小店的租金是多少,但能在这些寸土尺金的繁华路段上一直做到现在,保持食物的质量肯定是不可缺少的因素之一。

"嗯!有道理。"过老太点头认同。

"对了,老太要不要喝点什么?"虽然包子有着肉汁混合,不过李胜男还是想喝点柠檬汁。

"不用了,这里都没有我想喝的。"过老太扫了一眼吧台上琳琅满目的饮品,摇了摇头说道。

"呵……这里的饮料品种可是比得上外面的超市了,老太居然都找不到自己想喝的?那您要喝的肯定非常罕见了。"李胜男走到吧台前,看着架上各种各样的饮品说道。

"罕见倒是不罕见,只是要将两种饮品混合起来而已。"过老太叹了口气,眼中闪过一丝怀缅的神色。

"噢?那……?"李胜男惊讶,既然只是将两种饮品混合而已,那么过老太为什么自己不弄?

"我试过好多回,都没法弄出那种原来的味道,所以才不弄了。"看出李胜男的疑惑,过老太淡淡说道。

"那么这到底是什么饮品?"当好奇心来了之时,饶是性子平淡的李胜男也是免不了俗。

"港式鸳鸯奶茶。"过老太说道。

"港式鸳鸯奶茶?江洲城里应该有不少港式茶餐厅吧?老太您没去试试?"鸳鸯奶茶是港式茶餐厅里的必备饮品,李胜男是知道的。

"我想,江洲城里的港式茶餐厅的鸳鸯奶茶我应该都尝过了。只是,还是喝不到原来的味道。"过老太叹了口气说道。

"那您原来在哪里喝的,就回去那里喝啊!或者向那个师傅请教一下啊!"李胜男突地想起这一点。

"你以为我没有想到吗?呵呵……当我重新回去找的时候,店铺已经转让了,而那师傅也不知去了何方。我多方打听,也没办法找得到他。"过老太眼中是满满的遗憾。

港式鸳鸯奶茶,它的制法并不复杂,混合一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合了咖啡的香味和奶茶的浓滑,这三种香味聚在一起,令人回味无穷。而且它的材料需求的也并不复杂,只需要咖啡粉(速溶的亦可),牛奶、红茶、淡奶油、白砂糖、水便可以了。所以就算是平常人,闲暇时也可以制作一些来喝的。

那么各位读者肯定有点儿疑问,既然鸳鸯奶茶制作如此简单,那么为什么过老太又会喝不到她想喝的奶茶呢?

其实,看似简单的鸳鸯奶茶就好比各人做菜一样,选择的材料大致相同,但又不尽相同。例如,你选咖啡粉是选即溶的,而他选的是手磨的;你的咖啡产地是越南,而他的咖啡是来自哥伦比亚的;你的红茶是福建的,而他的红茶又是英德的……

所以,各人选择的材料上的不同,配搭上的成分又不同,再加上手法上的差异,那么配制出来的奶茶味道亦自然是有所不同了。

因此,过老太喝不到念念不忘的鸳鸯奶茶,这可不是一个笑话。

看着老太那满是失落的脸孔,李胜男突地想起一桩事:那是殡仪馆的一个夏天,一位老太发生车祸丧生,面容被毁得血肉模糊。

老太太的老伴是一位慈眉善目的老人,他找到李胜男,向她请求,希望她尽最大的努力把老太太的面容恢复原样,并且还递上一封沉甸甸的红包。

红包,李胜男自然是不会收的,姑且不说这是自己的职责所在,更加是自己的良心所不允许的。

那一次的恢复过程,李胜男足足花了一整晚的时间才大功告成。

当她将老人请进化妆室,瞻仰老太遗容之后,老人即时感激流涕,对她千恩万谢。最后,老人在临走之时,郑重地把一张叠得方方正正的小手帕送给了李胜男,并对她说道,这是他所开的港式茶餐厅中的镇店之宝一一港式鸳鸯奶茶的秘方。

一开始,李胜男是不肯要的,但老人说茶餐厅已经转让,从此以后,他要带着老伴的骨灰一起去环游世界,所以这张配方其实对自己已经是没有什么用了。但他又不想这配方失传,刚好又正巧遇见了像李胜男这么正直善良的人,因此才作出送赠配方这个决定。

这张手帕,李胜男之后便一直放在书柜里……那么,这手帕上的配方会否便是过老太一直念念不忘的味道呢?这世上没有这么巧合的事吧?想到这里,李胜男哑然失笑。

"小丫头,你没事吧?"看到李胜男脸上表情在不断变化,过老太关切地问道。

"呵呵……没事,刚好想起了一些事,所以走了神。不好意思哈,老太。"李胜男回过神来,摆手笑道。

"哦!没事就好,看你表情复杂的,还以为你发生啥事呢!哈哈……"过老太开朗地笑道。

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