＂我知道当初你是因为你爸爸的事情而选择了这份工作，但这么多年过去了，你为什么不找一份平淡一点的工作，好好地谈个对象，别让妈妈操心了，好吗？＂说到自己的丈夫，李母语气变得有些哽咽。
搬出已故的爸爸了，李胜男只觉口中苦涩：＂殓葬师也是一正当工作，只不过是为逝者服务而已，妈妈为什么你就不能接受呢？＂
＂不是妈妈不能接受，而是你相处的对象不接受，你看你都相了多少次亲了。一说出你的职业，有多少人还能淡定地坐在那，没立即掉头就走的那些，算是有礼貌的了。＂李母摇头叹气，一语道出实情。
＂毕竟妈妈年纪一天比一天大了，而且也只有你这么一个女儿，我真不希望到我死那天还看不到你出嫁，更别说抱孙了。唉……到时候到了下面，也不知道怎么向你爸爸交待。＂李母眼眶渐湿，越说越发激动了。
看见母亲的凄苦模样，李胜男的心在颤抖：难道选择一份自己喜爱的职业，这都有错吗？但这个时候，她无论如何也是不能去驳斥母亲的。
＂胜男，胜男，唉……看来当初是给你改名字的时候改错了，真的是胜过男子了。＂李母拿起碗筷，立起身来。
＂妈，你去哪？＂明明看到母亲只是扒了半碗的碗，李胜男连忙问道。
＂不吃了，没胃口，吃不下了。＂李母拿着碗筷，掉头往厨房方向走去。
唉……想不到只是回来的第一天，便已是弄到如斯田地。结果，这一夜，李胜男辗转难眠。
早上七点左右，李胜男勉强睁开惺松的双眼，披上大衣走到楼下，厅中没人。走到母亲房前，轻扣门扉，叫唤几声，没人应答。
穿过公用的小马路，走到厨房，依然没有人影，不知道母亲这么早去哪了？也不打个招呼。
但想想母亲昨天的表现，李胜男心内苦涩不已：她肯定是还在生闷气当中了。
在厨房里翻寻一番，李胜男并没有找到作为早餐的粉面之类的食物。无奈，回到厅中，将一些盒盒罐罐翻开看了个遍，嘿嘿……在其中一铁盒发现了一包饼干，瞧着挺眼熟的，拿出一看，果然是自己曾寄回来的食品，但已经是过期了。
＂莫非妈妈平时在家是不吃早餐的？她是这么虐待自己么？难道是因为我……？＂李胜男只觉得自己胸口仿如被压着一块千斤大石，压得她快要喘不过气来。
习惯了吃早餐，一下子不吃，全身都觉得难受。李胜男便打算步出家门，到外面市集找早餐吃。
石板沙村四面环水，交通全靠摆渡，所以在村里是着一个小小的市集，以供应人们的日常所需。
集市从李胜男的家里走去，只需要大概是十分钟的时间。本打算就这般穿着拖鞋，搂着大衣出去，但转念一想，自己也是很长时间没有去家乡的集市逛过了，趁着这机会，出去逛逛，也舒抒一下心中的沉闷也好。
于是，李胜男便稍微对镜整理了一下自己，穿上鞋子便出发了。
石板沙的市集是在渡口前的一个比较空旷的操场上，摆摊档都井然有序地分左右摆开，中间则留一条空路让人购物行走。
＂猪肉，很新鲜的猪肉！＂猪贩子微笑着向李胜男点头致意。
＂蜂蛹，蜂蛹，山上摘下的野蜂蛹，高蛋白，营养足。＂几个用青色细网罩着的蜂巢，密密麻麻的野山蜂在蜂孔中爬出爬入，看得李胜男忍不住打了个寒噤。
＂大姑娘，买马蹄吧！真正从石板沙田地里种出来的，有机食品，城里可是吃不到的。＂摆卖马蹄的老大娘，大概是看到李胜男面生，还蹦出了一句有机食品的潮语来招揽她。
吹着晨风，且面对这么多热情而又带着亲切感的乡亲们，李胜男只觉得心里的郁闷仿佛被驱散了不少。
还是先找个早餐填肚先，李胜男抚着已经在抗议的小肚子来到了一间外面挂着一旗帜＂云吞面＂的小店。
小店里面很小，只能够摆上三张桌子，但店主把一些伸缩桌摆到外面空旷处，这样一来，便足足有差不多十张的桌子。
虽然有差不多十张桌子，但小店生意十分火爆，几乎每张桌子都是坐满了人，而且还有人在排队等吃。李胜男无奈叹气，也只有乖乖排队等候了。
或许有读者会奇怪，难道石板沙没有其他的早餐店了吗？为什么李胜男非要在那里排队等吃啊？
其实众位有所不知，这早餐店已是在石板沙开了有许多年头，这里除了有着李胜男幼时的一些回忆之外，而且它所弄的云吞面也算是石板沙的一宝。
普通店家所用的面条和云吞皮都是随意所制，有的甚至是向外购买的，这就导致了品质的不稳定，口碑亦不好。
但石板沙这家云吞面店却是数十年如一日，始终坚持着传统的手艺：手工压面。
手工压面有讲究，首先竹竿要够粗大，保证它有比较大的覆压面，以代替人的双手。
制作师父搓完面团后，把面团放置案头上，然后坐在已固定好的竹竿一头，脚带腰，腰带脚，一蹬一蹬，竹竿碾压着面团，并且要一边压打一边移动，让面团可以受力均匀。
最终制作师父把面团压成一条摊开的毛巾模样，让其发酵一两小时之后，面团便可揉拉成一根根银丝一样幼细的面条了。
在其整个制作过程中，面团是不加一滴水，也不会加鸡蛋，而是加鸭蛋，而用鸭蛋打出来的面既爽口而且充满了蛋香的味道。
云吞的皮亦是用此方法精制而出，至于馅料嘛！那就要看各人的口味而对号入座了。一般的人通常会选用猪肉、马蹄、虾肉，反正随自己喜欢。
好了，说了这么多，小说似乎是变成了食经，有点儿跑题了，呵呵。
现在说回李胜男，她排队等候吃早餐之时，一双眼睛自不然的东张西望，嗯？小店边上的洗碗池，一道佝偻而熟悉的身影映入了她的眼帘。
＂妈妈……＂听得呼唤，弯着腰正在洗碗的老妇人立起了身，侧头看向李胜男。
＂妈妈，你怎么在这里洗碗了？＂李胜男跨步走到李母跟前，心口又开始有些堵了。
＂怎么？我不能出来做事？＂李母淡淡的说道。
面对母亲的淡然，李胜男深呼吸了一下，然后柔声说道：＂当然不是。不过，我不是每个月都有寄钱给你吗？是不是不够开支？＂
其实李胜男每个月都会从工资中拿出三千元汇给母亲，而三千元在石板沙这样的小村镇，如没有特别大或者额外的开支的话，用来日常生活，已是绰绰有余了。
＂那些钱我没动，是打算用来置办嫁妆的。＂李母语气依然平淡：＂况且，我还没老得做不动事，整天呆家里，没病也会闲出病来。＂
＂我是怕你会过于劳累。＂听到母亲这不似解释的解释，李胜男心中百味交杂。
＂嘿……珠姐，把那张桌子收拾一下。＂店内，一个正在烹调着云吞面的中年人冲李母叫道。
＂好咧！＂李母伸手在围巾上抹了抹，然后便打算去收拾桌子。
＂妈，我来。＂自己既然在此，又怎么忍心见得母亲劳累，李胜男抢在李母前面，把某张桌子上的碗筷给收拾了。
＂你……＂李母看了一眼李胜男，口唇动了动，最终还是没有说下去。
＂咦？珠姐，这个漂亮女孩就是你女儿？＂店中，一正在包云吞的大婶听到了李胜男对李母的称呼，她目光在李母与李胜男之间徘徊了一下。
＂嗯。＂李母点了点头。
